Sambel goreng kentang ati🥔

Dipos pada May 13, 2022

Sambel goreng kentang ati🥔

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng kentang ati🥔 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng kentang ati🥔 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng kentang ati🥔, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng kentang ati🥔 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel goreng kentang ati🥔 adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng kentang ati🥔 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang ati🥔 memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tempo lalu sambel goreng kentangnya ditemani telur puyuh. Sekarang sambel goreng kentangnya ditemani ati ampela ayam🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng kentang ati🥔:

  1. 1 kentang besar
  2. 5 pasang ati ampela ayam
  3. 1 ruas laos
  4. 1 sereh
  5. 2 daun salam
  6. 3 daun jeruk
  7. Gula, garam
  8. Air
  9. Bumbu halus :
  10. 6 bawang merah
  11. 5 bawang putih
  12. 6 cabe keriting merah
  13. 5 cabe rawit (sesuai selera kepedasan)
  14. 3 kemiri
  15. Minyak
  16. Bahan penghilang amis ati :
  17. Jeruk nipis
  18. Daun salam
  19. Daun jeruk
  20. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng kentang ati🥔

1
Siapkan bahan terlebih dahulu.
2
Haluskan bumbu, potong dadu kentang lalu rendam air garam, cuci bersih ati ampela kemudian kucuri dengan jeruk nipis.
3
Goreng terlebih dahulu kentang, sisihkan. Rebus ati ampela hingga matang (sekitar 15 menit). Setelah matang, tiriskan dan potong dadu.
Sambel goreng kentang ati🥔 - Step 3
Sambel goreng kentang ati🥔 - Step 3
4
Goreng ati ampela (ini sesuai selera, boleh goreng atau tidak - dan ketika menggoreng wajan ditutup, karena ada kemungkinan untuk meletup)
Sambel goreng kentang ati🥔 - Step 4
5
Setelah kentang dan ati sudah siap. Maka tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, sereh, dan laos hingga matang (berubah warna dan mengeluarkan minyak).
Sambel goreng kentang ati🥔 - Step 5
Sambel goreng kentang ati🥔 - Step 5
6
Tuang sedikit air kemudian beri garam dan gula.
7
Masukkan kentang dan ati. Aduk hingga rata dan incip rasa. Apabila rasa sudah sesuai biarkan hingga air menyusut, lalu matikan kompor.
Sambel goreng kentang ati🥔 - Step 7
8
Selamat menikmati🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng Ati Kentang

Sambel goreng Ati Kentang

Dalam rangka kangen masakan makan siang di kantor. Hai, Bu Lis, apa kabar?

2 orang
1 jam
Olahan Kentang Sukasuka

Olahan Kentang Sukasuka

Kreasi dadakan yang terlintas di pikiran untuk si toddler yang lagi bosan makan nasi. Tidak sangka si toddler doyan banget makan olahan kentang ini 😁

2 orang
15 menit
Bubur Kentang Ayam Ala Mama Puput 😋

Bubur Kentang Ayam Ala Mama Puput 😋

Saya buat ini mpasi ini, karena anak saya bosenan kalau makan itu2 aja gak bervariasi. Jd saya putuskan tiap hari bikin mpasi yg berbeda2. 🥰 Selamat mencoba bunda 😊 Semoga baby nya suka yah 😍

4 porsi
45 menit
Teri medan tumis sambel pete kentang

Teri medan tumis sambel pete kentang

Ini salah satu masakan andalan untuk menggugah selera makan anak anak dan suami. Sepiring nasi panas dgn lauk ini saja sdh enak banget. Ini saya masak utk 2 kali makan alias 2 porsi. Kalau hendak masak 1 porsi boleh dikurangi separuh dari resep.Yuk intip.

2 porsi
1jam
Kare Ayam Kentang

Kare Ayam Kentang

Karena suami pengen dimasakin lodeh dan ada sisa ayam di kulkas jadi deh masak Kare Ayam pakai bumbu Instan Indofood ditambah bumbu uleg biar rasanya makin sedap ya mom.

2 porsi
45 menit
Resep kripik kentang

Resep kripik kentang

punya banyak stock kentang. cuss buat kripik kentang.

banyak
1 jam
Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Makanan simpel dan enak, kentangnya dikukus dulu biar empuk tapi bisa digoreng dulu juga. Bisa buat lauk atau dicemil #PejuangGoldenApron3

10-12 potong
30-45 menit
Potato Salad with homemade mayonaise

Potato Salad with homemade mayonaise

1 orang
5-10 menit
119. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

119. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Kesukaan masbojo. Saya jugak sih 😬 Kadang pake ati sapi, tetep sama lezatos. Ini dimakan sama nasi kuning atau nasi uduk, liwet sangat nikmat. Pedas. #ResepRumahan #PejuangGoldenApron3

3orang
1jam
Sempol Kentang

Sempol Kentang

Tema posbar Cookpad Community Solo tentang " olahan kentang " ide dari mbak cantik Wanda. Kali ini saya membuat salah satu varian camilan berbahan kentang untuk si kecil. #EtaKentangkanlah #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Kediri #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3

185. Sambal Goreng Udang Kentang - ala Mamah Afa

185. Sambal Goreng Udang Kentang - ala Mamah Afa

Udang adalah protein favorit dan wajib dirumah saya. Kalaupun absen dari belanja mingguan saya, pasti suami pergi beli sendiri di pasar. Hehe. Berbeda dengan sayuran, suami memang tidak begitu suka. Jadi kalau mau masak udang dicampur sayur saya hanya campurkan dengan sayuran yang biasa dia makan. Salah satunya kentang ini.

Vegetable Potato Bites

Vegetable Potato Bites

Laper tapi gak mau makan nasi. Ada sayuran untuk sayur sop.. dijadikan cemila aja deh...

5 orang
30 menit
Balado Kentang Teri

Balado Kentang Teri

#MasakSekeluarga masaknya bareng pa su yg lagi libur dan hobby bgt sama yg namanya teri2an..

1 piring
1 jam
Kroket kentang

Kroket kentang

Hari ini bikin kroket request anak².. isoman hari ke 9, sambil menylimurkan diri berkegiatan yg ringan menyenangkan untuk menjaga imun.. semoga sehat bahagia untuk semua😊 #PejuangGoldenApron3

Perkedel kentang kornet

Perkedel kentang kornet

5 orang
Sambel goreng kentang ati ampela

Sambel goreng kentang ati ampela

Masakan variatif dari bahan ati ampela dengan rasa pedas#MasakSekeluarga

8 orang
45 menit
Sambal Goreng Kentang Pedas Manis Gurih

Sambal Goreng Kentang Pedas Manis Gurih

Seneng bgtt sama menu satu ini. Biasanya makan ini pas lebaran doang. Tapi hari ini aku BM gituuh. Jadi bikin aja dari bahan yang ada di kulkas. Endull bgt 💯

5 orang
1 jam
Tumis kentang putih telur

Tumis kentang putih telur

Niatnya mau membuat omelet kentang, tetapi karena yg digunakan hanya putih telur saja, jadi tidak bisa menyelimuti potongan kentangnya. Mungkin lain kali bila membuat lagi, putih telurnya harus lebih banyak. Walaupun begitu, rasanya tetap enak. #resolusisehat2021 #diarydietTR90

1 orang
30 menit
Gamja-hatdogeu / 감자 핫도그 (French Fries Corndog)

Gamja-hatdogeu / 감자 핫도그 (French Fries Corndog)

Atau disebut juga Mandeugi hotdog (만득이 핫도그),yg diambil dari nama seseorang. Juga disebut Monnani hotdog (못난이 핫도그) atau ugly hotdog karena tampilan luarnya yg gak rata mulus. Sebutan lainnya Dokkaebi-bangmangi hotdog (도깨비 방망이 핫도그) atau hotdog goblin's club karena bentuknya besar dan kaya ada tonjolan2nya. Banyak ya sebutannya... Eits,bukan berarti saya K-drama lover loh ya. Sekali2 aja nonton...itupun kalau ada waktu. Capek nonton serial drama moms,butuh waktu soalnya ngabisin semua episodenya😩 sedangkan saya gak tiap hari punya waktu buat nonton. Makanya lebih milih film lepas aja. Ya sudahlah,kembali ke hotdog ya. Penggemar drakor pasti hafal sama Korean street food satu ini. Di Korea, hotdog yg American-style,yg pake bun dan sayuran memang gak umum. Yg umum ya yg model gini,pake stick,dilapisi adonan trus digoreng. Orang Amerika bilangnya corndog,meski gak pake tepung jagung. Versinya juga banyak,ada yang pake mozzarella aja,sosis n keju atau yg dilapisi adonan dengan potongan kentang goreng yg crunchy kaya versi yang saya bikin ini. Hotdog/corndog versi ini jadinya gede ya moms. Kalau buat sarapan cukup satu udah kenyang. Tapi jangan tiap hari ya makan ini😅 biasakan makan makanan yg sehat. Sekali2 aja gak apa2 kalau kepingin... Source : maangchi.com #PejuangGoldenApron3

6 orang
Kentang lezat

Kentang lezat

Saya memasak nya krna menurut saya kentang makan yg sehat untuk kita semua

2-5 porsi
30 menit