Sambel goreng Ati Kentang

Dipos pada May 12, 2022

Sambel goreng Ati Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng Ati Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng Ati Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng Ati Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng Ati Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel goreng Ati Kentang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel goreng Ati Kentang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng Ati Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng Ati Kentang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka kangen masakan makan siang di kantor. Hai, Bu Lis, apa kabar?

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng Ati Kentang:

  1. 5 buah kentang
  2. 1 ati ampela
  3. gula Jawa
  4. air
  5. Bumbu
  6. 5 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 2 cabe merah gendut
  9. 2 tomat
  10. garam
  11. Marinasi
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1 siung bawang merah
  14. 1-2 potong kunyit
  15. ketumbar
  16. daun jeruk
  17. garam
  18. penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng Ati Kentang

1
Cuci ati-ampela, tiriskan. Siapkan bumbu marinasi, haluskan.
Sambel goreng Ati Kentang - Step 1
Sambel goreng Ati Kentang - Step 1
2
Cuci kentang, tiriskan. Goreng dalam minyak panas.
Sambel goreng Ati Kentang - Step 2
Sambel goreng Ati Kentang - Step 2
3
Sementara, haluskan bumbu dan siapkan gula Jawa menjadi irisan kecil.
Sambel goreng Ati Kentang - Step 3
Sambel goreng Ati Kentang - Step 3
4
Angkat kentang yang sudah matang, goreng ati-ampela. Tiriskan saat sudah matang.
Sambel goreng Ati Kentang - Step 4
5
Panaskan kembali sedikit minyak. Masukkan bumbu halus, disusul kentang dan ati-ampela. Tambahkan sedikit air dan gula Jawa. Tambahkan juga garam dan penyedap rasa.
Sambel goreng Ati Kentang - Step 5
6
Monggo~
Sambel goreng Ati Kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambalado Telur Kentang

Sambalado Telur Kentang

Yeayy, .. Ikutan challenge.. Menu ini termasuk favorit keluarga. Ini juga makanan khas nusantara. #Reseptelurkumendunia #SambaladoTelurKentang

5 orang
1 jam
Balado kentang telor puyuh

Balado kentang telor puyuh

2 orang
5 menit
Bitterballen kentang mozarella

Bitterballen kentang mozarella

Bismillah.. Dari kemarin pengen banget bitterballen kentang. Coba cari2 resep bitterballen, dapetlah resep yang cocok. Di resep ini sy skip sosis nya. Dan di bagian terakhir sy tidak tambahkan tepung untuk bahan celupan. Hasilnya tetap enaaak 😍 Untuk tepung roti sy suka yg halus, jadi sy haluskan pake blender dulu. Kalo mau yg kasar bisa langsung dipakai aja. Source: Raras Prasidya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

19 buah
Kentang Mustofa Teri Nasi (cara 2)

Kentang Mustofa Teri Nasi (cara 2)

🌿 Bismillah..... Ini bumbunya hmpr sama dgn yg sebelumnya ya, tp yg ini saya tambahkan bawang merah. Dari segi teksture ttp kriuk tp ini agak melengket antar kentangnya, jd agak susah kl dimasukkan botol. #CookpadCommunity_Bali #PekanPosbarHidanganKering #JelajahResep #JelajahResepRumahan #pawonbune_aas

Sop Wortel Buncis Kentang Baso

Sop Wortel Buncis Kentang Baso

Karena lagi ingin yg anget anget akhirnya bikin ini hihi Ini salah satu yg paling sering bgt mamah bikin dan rasanya enak tenaaaann, apalagi kalau dulu pas lagi sakit suka dibikin sop anget. skrg karena aku udah jadi ibu rumah tangga kalau dirumah ada yg sakit atau aku yg sakit ttp aku yg masak dan suka jadi mikir mamah hebat bgt yaa dalam kondisi apapun bisa ngerjain apapun dan juga masak apapun. MaasyaaAllah Happy recook :) #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
30 menit
Tahu Kentang Masak Kuning

Tahu Kentang Masak Kuning

Sebenarnya rencana mau dimasak semur tapi kemarin sudah masak yang pake kecap²an Akhirnya terciptalah masakan ini

4 orang
30 menit
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Mumpung ada kentang banyak akhirnya memanfaatkan supaya tidak mubazir hehe Recook: Avrilia Cahyani #PejuangGoldenApron3 #cookpadcoomunity_semarang #markobar_bebasinrasamu

Risol Isi Wortel Kentang

Risol Isi Wortel Kentang

Suka banget makan risol apalagi kalo ditemani cabe rawit dan cuka, dijamin mantap #PejuangGoldenApron3

Perkedel Kentang Sosis

Perkedel Kentang Sosis

Biasanya perkedel isinya daging cincang atau kornet, tapi kali ini saya coba pakai sosis,, happy cooking🤗😍

1 jam
Mashed potato beef carrot #mpasi 6m day 2

Mashed potato beef carrot #mpasi 6m day 2

untuk resep-resep MPASI lainnya bisa follow instagram @dapur_jovi 😊

2 jam
Sup kentang wortel

Sup kentang wortel

Musim penghujan..pengin makan sup panas..dan yang ringan..jd pilihan saya pada sup kentang wortel #cookpad_community_medan #cookpad_community

5org
1jam
Sambal Udang Kentang

Sambal Udang Kentang

Kebetulan stok terakhir yg ada dikulkas cm Udang. Setelah, bongkar2 kulkas ternyata nemu kentang. Akhirnya, keluarlah ide brilian bikin "Sambal Udang Kentang" dgn bahan seadanyaa😂. Btw krn terlalu fokus dgn masakan disebelahnya akhirnya, pinggiran sambalnya pun jd gosong. Akhirnya, jadi ganti wajan deh..Nambah cucian piring lagi deh😂😂 #PejuangGoldenApron3 #week26

Kroket kentang

Kroket kentang

Hari ini bikin kroket request anak².. isoman hari ke 9, sambil menylimurkan diri berkegiatan yg ringan menyenangkan untuk menjaga imun.. semoga sehat bahagia untuk semua😊 #PejuangGoldenApron3

Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Adik pulang dari dieng bawa oleh-oleh kentang banyak banget. Selain digoreng biasa akhirnya dibuat perkedel juga.

1 jam
Kering kentang

Kering kentang

Cemilan enak banget bikin nagihhhh . . . . . . . . . . . . #Keringakentang #PejuangGoldenApron3

Sambel Goreng Kentang Pete

Sambel Goreng Kentang Pete

Bismillah... Kali ini aku upload menu masakan sambel goreng kentang bertabur berlian 😆😆. Aku gak doyan pete ko cuman masakin aja. 😁😁 #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
Scotel udang kentang kukus untuk mpasi

Scotel udang kentang kukus untuk mpasi

Awalnya bikin ini gara" nak kecil q lgi sakit satiawan dia susah makan trs nyoba deh bikin scotel alhasil dia mau makan dan lahap.

3porsi
±25menit