Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang Kacang adalah 1 1/2 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Kentang Kacang diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari dulu pengen buat ini sendiri karena saya dan suami suka. Biasanya dicemil atau untuk pelengkap makan, kalau beli lumayan harganya. Cari2 resep akhirnya nemu resep yg pas dr mb dela. Yang gak suka pedas, bisa dikurangi cabe rawitnya. Bakal jadi resep andalan nih, bener2 tahan lama renyahnya. Ada kepuasan tersendiri kalau buat sendiri apalagi masakannya enak dan berhasil, disukai seluruh keluarga pula😍. Yuk, langsung masak aja. Source: Fidela Sadewo #Etakentangkanlah #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:
- Bahan Rendaman
- 1 kg kentang (9 biji trgantung besar kecilnya)
- 1 sdm soda kue
- 5 gr garam halus (1 sdt)
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 12 buah cabe keriting merah
- 8 buah cabe rawit merah
- 1 ruas lengkuas
- 4 lembar daun jeruk (buang tulang, iris tipis)
- 1 lembar daun salam
- Bahan Lain
- Secukupnya minyak utk menggoreng
- 150 gr kacang goreng
- 6 sdm minyak untuk menumis
- 1/2 sdt garam halus
- 2 sdm gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang
