Perkedel kentang tahu

Dipos pada May 17, 2022

Perkedel kentang tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel kentang tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel kentang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel kentang tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel kentang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel kentang tahu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel kentang tahu diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel kentang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel kentang tahu memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Banyak banget stock bahan kentang sama tahu di rumah.. biar agak sedikit berkurang dibuat perkedel ajalah, anak2 jg pada doyan buat digadohin๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel kentang tahu:

  1. 3 buah kentang
  2. 4 buah tahu ukuran kecil
  3. 2 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya)
  4. 2 sdm bawang merah goreng
  5. 2 siung bawang putih
  6. Secukupnya daun seledri
  7. Secukupnya lada bubuk
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel kentang tahu

1
Kupas kentang, potong lalu cuci bersih dan goreng pada minyak panas lalu angkat.. jgn lupa untuk menggoreng bawang putih.. kemudian angkat dan tiriskan.. haluskan kentang beserta bawang merah dan bawang putih goreng..
Perkedel kentang tahu - Step 1
Perkedel kentang tahu - Step 1
Perkedel kentang tahu - Step 1
2
Siapkan tahu.. Haluskan tahu sampai halus dengan menggunakan sendok/spatula, tambahkan kuning telur yg sdh dipisahkan dari putih nya.. masukkan lada, garam dan penyedap rasa (aku pakai royco ayam) lalu masukkan juga daun seledri yang sudah di rajang halus.. kemudian campur menjadi satu dengan kentang goreng yg sdh di haluskan..
Perkedel kentang tahu - Step 2
Perkedel kentang tahu - Step 2
Perkedel kentang tahu - Step 2
3
Aduk semua adonan hingga tercampur rata supaya adonan bisa di bentuk, lalu bentuk bulat2 sesuai selera ya.. kemudian siapkan sisa putih telur tadi lalu kocok sampai berbusa sedikit..
Perkedel kentang tahu - Step 3
Perkedel kentang tahu - Step 3
Perkedel kentang tahu - Step 3
4
Panaskan minyak, ketika sudah benar2 panas kecilkan api.. lalu celupkan adonan yang sudah di bentuk ke dalam putih telur.. kemudian goreng sampai kecoklatan lalu angkat..
Perkedel kentang tahu - Step 4
Perkedel kentang tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang balado

Kentang balado

Kalau lagi malas pengen yang cepat&praktis๐Ÿ˜๐Ÿ˜…

Bergedel kentang

Bergedel kentang

Bos pengen makan bergedel, gara" kmrn beli nasi lemak ada bergedel, tpi agak gosong n keras, jadi msh penasaran.

Semur Jengkol Kentang Telur

Semur Jengkol Kentang Telur

Ini semur jengkol pertama saya, karna sy kurang suka jengkol jadi sangat jarang membuat masakan berbahan jengkol, padahal suami dan mama saya penyuka jengkol. Di bulan spesial ini, sy persembahan menu ini utk mama, walaupun masakan mama pasti jauh lebih sempurna. Dari menu ini saya belajar bahwa, jauh lebih baik jika dapat memasak menu masakan yg tidak hanya kita sukai saja, menu yg kita tidak kita sukai juga wajib dapat memasaknya, karena bisa jadi itu merupakan menu spesial buat orang lain. Source : MD's Kitchen (Dengan sedikit modifiksi) #CookpadCommunity_Tangerang #MasakanUntukIbu

1 jam 3 menit
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Punya kentang cukup banyak jadi olah jadi perkedel saja. Sudah lama gak masak perkedel. Perkedel ini banyak macamnya, ada diisi kornet, daging ayam, daging sapi, atau kentang saja. Kali ini saya bikin yang kentang saja gak ada isian dagingnya, jadi modal kaldu bubuk ayam. Murah, simple dan enak

98.Sambal goreng kentang

98.Sambal goreng kentang

assalamualaikum Moms selamat siang๐Ÿ™๐Ÿป Aku pengen berbagi resep Sambal Goreng Kentang,ini enak banget Lo Moms ,harum terasi dan bumbu lainnya pas banget dan bikin nagih ada pedesnya juga,ini salah satu menu favorite dirumah,kalau punya pete juga boleh dipake ya moms aku pas ga punya,gini aja udah enak banget๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ Source : Chanell YouTube Ayu Triyana #PejuangGoldenApron3 #Minggu_27 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #DewiHerlinaResep

Hasselback Potatoes With Creamy Sauce

Hasselback Potatoes With Creamy Sauce

Selalu Tegar, semangat dan Kuat๐Ÿ’ช๐Ÿป๐Ÿ’ช๐Ÿป๐Ÿ’ช๐ŸปKarna kami selalu ada untukmu mamak Peda๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Source : Dapur Ade #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #Resolusi2020 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak

Ayam kentang kecap

Ayam kentang kecap

Beberapa minggu ini setor resep mepet-mepet ke weekend ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ maklumin yaa, mamak lg merintis usaha bakulan kecil-kecil ๐Ÿ˜ jadi agak hectic gimana gitu ya sama ngurus bocah, beberes rumah, dan masyak2 didapurrrr~ dududu ๐Ÿ˜Œโ˜บ๐Ÿ˜€ Kebetulan masih punya dada ayam lumayan besar, dicampur kentang enak kayanya. Akhirnya mamakpun recook dari Sarwita Lestari, trims yaaa #kamuinspirasi resepnya enak banget deh. Tapi maaf ada modified sedikit yah โ˜บ๐Ÿ™ #pejuanggoldenapron3 #PejuangGoldenApron3 #minggu29

Tumis Tongkol Kentang

Tumis Tongkol Kentang

Hari ini aku aku masak dengan bahan2 yg tersisa di kulkas karena ujan terus jd mager banget buat ke pasar #PejuangGoldenApron3 Minggu 27

4 Orang
20 Menit
Mashed Potatoes

Mashed Potatoes

Dibandingkan fried potatos q lebih suka mashed potato karena rasanya lembut .. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13844059-mashed-potato?invite_token=QTfcoHn22kgQRmqyESS2DWAs&shared_at=1606632227 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu30 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

Sambel goreng kentang ati๐Ÿฅ”

Sambel goreng kentang ati๐Ÿฅ”

Tempo lalu sambel goreng kentangnya ditemani telur puyuh. Sekarang sambel goreng kentangnya ditemani ati ampela ayam๐Ÿค—

4 orang
Kentang Goreng Krispi (vegetarian friendly)

Kentang Goreng Krispi (vegetarian friendly)

inspirasi dari tiktok @venithyacalistaa: https://vt.tiktok.com/ZSg3Gf3o/

Sambal goreng kentang ati

Sambal goreng kentang ati

Simple but tasty ๐Ÿ˜‹

Terong dan kentang panggang

Terong dan kentang panggang

Sarapan sehat yang simpel, praktis dan tentunya enak #resolusisehat2021 #diarydietTR90

1 orang
20 menit
Beef Stroganoff Omelette with Mashed Potato ala Annaswa

Beef Stroganoff Omelette with Mashed Potato ala Annaswa

#serbadagingannaswa #serbatelurannaswa Steak sapinya khas Rusia. Dalam bentuk irisan-irisan tipis. Tapi ini sudah aku modifikasi sendiri bumbunya ala aku ๐Ÿ˜ƒ Senang bereksperimen dengan bumbu-bumbu mediterania. Begitu juga kentang tumbuknya. Anak-anak sdh ga sabar pengin menyantap. Anak wedok harusnya ngupas kentang eh malah suami yg ngerjakan...katanya klamaan ga sabar. Anak wedok msh berkutat dengan hpnya. ๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜ฅ Akhirnya dia kbagian merebus dan melumatkan kentangnya. ๐Ÿ˜˜ Kalo telur dadarnya aku tambahi daun kucai dan ada seasoning maggi. Dan dimasak dengan manis oleh anak lanang. ๐Ÿ˜ ๐Ÿ˜˜ Wah serasa mewah memasak ala resto ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚ dibantu keluarga kayak gini ๐Ÿ˜ ya ...sebenarnya mereka juga biasa membantuku atau malah masak sendiri juga biasa ๐Ÿ˜ Steak dadar telur dengan kentang tumbuknya... siap disantap #MasakSekeluarga #GA_TheNextLevel

4 porsi
60 menit
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Perkedel kentang ini menu wajib untuk isi nasi kotak ketika ada acara tasyakuran,entah menu nasi putih atau pun nasi kuning.perkedel kentang juga enak di makan dengan sayur sop,perkedel bisa dicampur dengan daging atau pun kornet.tapi untuk perkedel ini saya tidak pakai campuran ya bund,karena stok kulkas lg kosong.maklum selama ada pandemi,saya lebih sering dirumah.belanja jg nunggu kang sayur yg lewat... #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat #JelajahResep #Telur #kentang #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

Kentang Goreng (French Fries) homemade

Kentang Goreng (French Fries) homemade

cemilan krucil bun.. bikin nya ini lgsg sekali habis goreng semua ya.. olahan kentang yg satu ini emang enak di apain aja ya bun lgsg ludes sekali bikin.. hihi ๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3 #mingguke26

Balado Kentang Teri

Balado Kentang Teri

#MasakSekeluarga masaknya bareng pa su yg lagi libur dan hobby bgt sama yg namanya teri2an..

1 piring
1 jam
Kering kentang

Kering kentang

Cemilan enak banget bikin nagihhhh . . . . . . . . . . . . #Keringakentang #PejuangGoldenApron3

French Fries (Home made)

French Fries (Home made)

Bingung mau sarapan apa,,di dapur masih ada kentang.. bikin yg simple dan mudah