Perkedel Kentang

Dipos pada May 12, 2022

Perkedel Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Fitri Sasmaya #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang:

  1. 400 gram kentang (sekitar 3 buah ukuran agak besar)
  2. 5 buah Bawang merah
  3. 4 siung Bawang putih
  4. 1 buah kuning telur
  5. 1 buah daun bawang, iris halus
  6. 1 batang daun seledri, cincang halus
  7. secukupnya Gula pasir
  8. secukupnya Garam
  9. 1 sdt Merica bubuk
  10. Bahan celupan:
  11. 1 buah putih telur, kocok lepas

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang

1
Kupas kentang, cuci bersih, potong2 lalu goreng bersama bawang merah dan bawang putih, tiriskan
2
Lalu Haluskan bawang merah dan bawang putih, sisihkan
3
Haluskan kentang goreng (saya taruh di cobek dan saya haluskan)
4
Pindahkan kedalam baskom tambahkan kuning telur, bawang merah bawang putih halus, gula, garam, daun bawang, merica Aduk rata
5
Bentuk bulat2 pipih (sekitar 2 sdm perbuah) Celup kedalam kocokan putih telur Goreng sampai kuning keemasan. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato wedges curry powder seasoning

Potato wedges curry powder seasoning

Bereksperimen, masak kentang goreng pakai bumbu kari bubuk,ternyata enak jg dan wangi bngt rempah nya pas di goreng,boleh di coba kalau bosan dengan kentang goreng biasa

Kentang kecap

Kentang kecap

Ceritanya kentang kecap, tapi banyakan dagingnya dibanding kentangnya..

5 orang
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Potato Wedges!

Potato Wedges!

Pendamping buat makan steak kalo mager buat mashed potato 🤣 Kali ini aku buat potato wedges dibantu sama anakku. Dia yg bantu cuciin kentang yang sudah di kupas. Malah kadang dia mau iris-iris, tapi kan berbahaya dengan pisau tajam. Jadi main air sambil bersihin kentang 😁 #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Cilacap Selasa, 22 Desember 2020 Kue lumpur favorit keluarga, liat2 video di chanel youtube nya Bu Fatmah Bahalwan. Eeh anak ku minta dibuatkan kue lumpur. Kebetulan ini kue favoritnya mama juga. Pas udah mateng langsung ga sabaran makan. Masyaallah, kalo bikin2 kue buat cemilan tuh alhamdulillah ga pernah sampe sisa yang ada malah kurang 😅. Sebagian kuenya kirim buat mama. Katanya "kue nya lembut enak banget, masih ada lagi ga?" 😍 #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Cilacap #MasakSimpel

21pcs
1 jam
Mashed Potato

Mashed Potato

Mashed potato adalah kentang matang yg dihaluskan, biasanya untuk disajikan sebagai karbohidrat pada menu makanan Eropa. #CookpadCommunity_Jakarta

1,2 kg
15 menit
Kroket kentang

Kroket kentang

Assalamualaikum.. Kroket ini enak. Dan menurut saya lbh cocok dimakan dg saos pedas manis. Untuk teman minum teh atau kopi...hmmmm....mantabb... Dan ...inshaa,Allah anti pecah...asal diikuti step by stepnya dg benar..🥰🥰 #camilan #kudapan. #kentang

15 porsi
1 jam
[105] Potato Wedges

[105] Potato Wedges

Wuenakkkk ternyata ga kalah sama di resto-resto pasta. Jadi sekarang ga perlu ribet ke resto kalo bikin potato wedges, bahannya simpel tapi enak!!! Makasih Mba #AtikaDuta untuk resepnya 👩🏻‍🍳 #Cookies_AtikaDuta #CookpadCommunity_Tangerang

Hasselback Potato

Hasselback Potato

ngubek-ngubek Kentang di tukang sayur,nyari yang ukurannya paling besar hanya nemu satu, yang lainnya kecil-kecil...cuz dibikin Hasselback Potato sesuai rencana semula (tumben) 🙆

1 porsi
60 menit
Potato Cheese stick

Potato Cheese stick

Bismillah Source:Bunda Qiandra Cemilan gurih..yg bikin nagiih..

Daging Kentang Kecap

Daging Kentang Kecap

Dulu waktu adek saya opname di RS ini salah satu menu nya... Ini saya yang makan saya suka. Tapi ga tau namanya karna waktu itu isinya cuma daging sama makaroni... Akhirnya setelah 6 tahun saya bisa makan lagi karna tau namanya dan bisa buatnya. #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3

4 - 5 porsi
30 menit
Potato smile

Potato smile

Ikut setor #RecookResepDapurRyuna_Yogyakarta Sesuai judulnya... potatonya ada smilenya. Enak ... anak2 jadi antusias makannya karena ada emoji nya heheh.. Makasih ya kak putri resep dan inspirasinya. Source : https://cookpad.com/id/resep/11095961-potato-smiley?invite_token=EBykGN6R6pkoLD5sEME4RFCa&shared_at=1605332738 #RecookResepDapurRyuna_Yogyakarta #cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #pejuangGoldenApron3

Sambal goreng kentang wortel

Sambal goreng kentang wortel

Kentang Crispy

Kentang Crispy

https://cookpad.com/id/resep/14001095-kentang-krispi-crispy-potato?invite_token=31HdHTERmfnNn1X1PaQY3XKz&shared_at=1606614514 source MomQueenKitchen #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #eniSQUAD #JelajahResepSahabat #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Queen #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda Cemilan yang mengenyangkan...

Kulit kentang goreng (potato peel fries)

Kulit kentang goreng (potato peel fries)

Saya baru tahu kulit kentang bisa diolah dan ternyata enaaaaak. Rasanya yaa kayak kentang aja hahaha. Bayangin rasanya french fries, tapi, lebih garing dan kriuk-kriuk. Mau yg ada sedikit daging kentang atau yang beneran kulitnya doang, sama enaknya kok. Saya bikin dua versi, digoreng dan dipanggang pakai oven listrik. Kulit kentang yang digoreng lebih garing, sementara yang dipanggang, nggak segaring yang digoreng. Kalau dipanggang, kulitnya jadi menciut terus menggulung. Saya ngupas pake pisau kupas (peeler) supaya dapet kulit kentang yang panjang-panjang. Kentang harus dicuci bersih dulu ya sebelum dikupas.

1 orang
30 menit
Jajangmyeon Tahu Kentang Udang

Jajangmyeon Tahu Kentang Udang

Bikin jajangmyeon ini gara2 masih ada sisa sedikit sambel goreng udang tahu kentang, jd sy hanya menambahkan kembali 1 kotak tahu serta 1 buah kentang untk buat 3 porsi jajangmyeon. Dengan bahan minimalis hasil jajangmyeon enak, meski hitamnya di dapat dari kecap infofood yg recomended banget deh, 💞💞💕 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
25 mnt
Bingka kentang

Bingka kentang

SC: chef agus sasirangan #PejuangGoldenApron3

Sambel Goreng Ati Kentang Bumbu Kare

Sambel Goreng Ati Kentang Bumbu Kare

#JustSharing

Sambel Goreng Kentang

Sambel Goreng Kentang

4 Orang
1 Jam
Kentang Goreng Cepat

Kentang Goreng Cepat

Saya lebih suka kentang yang kupas sendiri dari pada froozen rasanya lebih enak menurut saya asal dimakan selagi hangat. #PejuangGoldenApron3

3 orang
15 menit