Bingka kentang

Dipos pada May 13, 2022

Bingka kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka kentang memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

SC: chef agus sasirangan #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka kentang:

  1. 250 gr kentang kukus
  2. 100 gr gula pasir
  3. Sejumput garam
  4. 3 butir telur itik/bebek
  5. 2 SDM tepung terigu
  6. 1 sdm margarin cair
  7. 1 bh vanili
  8. 200 ml santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Bingka kentang

1
Siapkan bahan² yang diperlukan. Dan Panaskan dulu oven selama 10 menit dengan suhu 150°c api atas bawah
Bingka kentang - Step 1
2
Campur kan telur, sejumput garam dan gula pasir,aduk hingga gula larut
Bingka kentang - Step 2
Bingka kentang - Step 2
Bingka kentang - Step 2
3
Tambahkan margarin cair, santan instan aduk sebentar dan tepung terigu aduk kembali hingga adonan tidak ada yang bergerindil,
Bingka kentang - Step 3
Bingka kentang - Step 3
Bingka kentang - Step 3
4
Campurkan Kentang yg sudah di haluskan,lalu aduk hingga merata.
Bingka kentang - Step 4
Bingka kentang - Step 4
5
Tuang adonan ke dalam loyang, dan panggang selama 45 menit - sampai matang dengan suhu 190° api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing²)
Bingka kentang - Step 5
Bingka kentang - Step 5
6
Bingka kentang siap disajikan
Bingka kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Ini lauk favoritnya si anak lanang. Dulu waktu muda sering sekali gagal membuat perkedel, kalau g hancur saat di goreng ya minyak sangat berbuih, suka g bisa dibalik karna buihnya banyak. Setelah menikah diajari sama ibu mertua dg beda resep. Kalau bumer lebih suka pakai bawang merah goreng dan bumbu lainya sama. Kalau saya lebih suka pakai bawang putih goreng(terjadi karna Seinget saya bumer pakai bawang putih) eeeeeh ketika di buatin lg kok pakai bawang merah. Tp setelah salah resep itu saya rasa lebih enak, akhirnya kalau buat selalu pakai bawang putih. #JelajahResepRumahan #foodfotograpy#keneskitchen#berbagiresep#resepkeneskichen#perkedelkentangkeneskitchen #foodphotografy

3 porsi
45 menit
Cake Marmer kentang#ResepTelurkuMendunia

Cake Marmer kentang#ResepTelurkuMendunia

Cake ini aku uji coba beberapa bulan lalu saat ikut gabung grup cook n baking Dapur MADRE official selama pandemi corona. Saat itu grup Madre membuat Challenge umbi-umbian..ya aku coba pilih umbi kentang,dengan perpaduan butter cake dan kentang. Kentang pernah aku coba parut langsung dan pernah aku kukus terlebih dahulu dan haluskan kemudian campur ke adonan cake. Ternyata bagus jg. Untuk oven ada yang aku coba langsung panggang di oven dan ada jg pakai teknik Au Bain Marie (steam bake)..penasaram ayukk coba.

5-7 orang
45-55 menit
Kentang Keju Brokoli

Kentang Keju Brokoli

Pernah beli hampers ini ke saudara, enaaaqqq, tp kalau pesan lagi mahal di ongkir. Mau ga mau olah sendiri deh di dapur. Rasanya 11:11,5 hehehe

4-5 orang
40 menit
Potato Wedges Crunchy dan bisa di frozen 😍

Potato Wedges Crunchy dan bisa di frozen 😍

Awalnya mau beli french Fries di supermaket sebelum tahun baru, eh kehabisan karena diborong orang2 yg mau celebrate malam tahun baru, alhasil jadi bikin sendiri aja deh, murmer dan jadinya banyak😍

6 orang/ lebih
1 jam
Kentang goreng balado pete

Kentang goreng balado pete

Ada pete di kulkas sm kentang...lngsung eksekusi aja deh sore" buat mkn mlm...cusss kepoin yuk😊

4 orang
1 jam
Sambel kentang

Sambel kentang

2 porsi
1 jam
Ikan kembung isi kentang

Ikan kembung isi kentang

Assalamu'alaikum... biasanya anak anak gak suka makan ikan karena ikan ini lumayan juga tulangnya...Jadi disiasati aja biar butuh waktu yang agak lumayan lama tapi hasil dan rasanya pasti endul... #Ikankembungisikentang #MakWin #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

6 orang
1 jam 30 menit
Sambal goreng kentang & udang simpel en gurih

Sambal goreng kentang & udang simpel en gurih

Klo kata hubby, ini signature dish saya karena rasanya ciri khas saya bgt dan beda dari sambel goreng kentang yg lain 😋😋. Apa yg bikin beda? Karena smua bahan2nya saya goreng dulu sebelum diulek, jd gurih dan wanginya berasa ala2 sambel penyet. Bahannya pun simpel bgt dan ga neko2. Mari kita eksekusi moms 💪

2 org(1x makan)
45 menit
Sosis kentang (Sotang) dan Stick Keju Moza

Sosis kentang (Sotang) dan Stick Keju Moza

Ceritanya mau bikin cemilan ala oppa corndog, lumayanlah pertama kali buat dan berhasil dengan bantuan tim😀 !!#PejuangGoldenApron3

4 orang
1 Jam
#R13 Sambel Kentang Telur Puyuh Pete

#R13 Sambel Kentang Telur Puyuh Pete

Assalamualaikum warahmatullah Baru nengok cookpad lagi moms Setelah sekian lama 😂 (cuti melahirkan...lagi)💖💖 Tengok galeri hape jadi keinget blm dipublish disini. Yupp Moodboster emak apapun bahannya asal dicabein bisa ngabisin nasi sebakul ya moms Resepnya hampir sama seperti balado jengkol yang pernah saya share

6 porsi
1 jam 30 menit
Kentang dori isi keju

Kentang dori isi keju

gg tau dehh mau dikasih nama apa.. pokoknya baby evv doyan bgt dan ini juga masuk karbo prohe lemakk..L

Resep Potatoes Wedges Panggang

Resep Potatoes Wedges Panggang

Pengen sarapan yang beda, kebetulan punya stok kentang. Alhamdulillah tinggal eksekusi aja. #PejuangGoldenApron3

Pastel tutup kentang

Pastel tutup kentang

Modif dari akun cp moucup sesuai stok kulkas 😀 Saya panggang pake loyang 20 cm, ternyata pake 2 keping bihun jdnya kebanyakan dan lapisan kentangnya jd tipiss 😆 Imho, lbh enak kalau lapisan kentang+kejunya agak tebal 😋 #PejuangGoldenApron3 #week29

Sambalado Telur Kentang

Sambalado Telur Kentang

Yeayy, .. Ikutan challenge.. Menu ini termasuk favorit keluarga. Ini juga makanan khas nusantara. #Reseptelurkumendunia #SambaladoTelurKentang

5 orang
1 jam
Dadar kentang

Dadar kentang

Ternyata anak anak suka. Aku suka pastel tp giles tepungnya 1/2 jam sendiri trmsk gorengnya😛

Soto Ayam Kampung dan Keripik Kentang

Soto Ayam Kampung dan Keripik Kentang

Ini memang resep andalan buat suami tercinta......setiap Ayah libur kerja mesti d suguhi hidangan ini......Yuk kita bikin....🙏

Chicken Potato Curry

Chicken Potato Curry

Lagi hujan dan cuaca dingin begini enaknya buat masakan yang pedas dan berbumbu. Jadilah Chicken Potato Curry ini. Ini adalah masakan khas dari India. Rasanya semua sudah kenal dengan chicken curry ini. Tapi saya tambahkan santan sebagai kuahnya. Supaya lebih gurih dan menambah kekentalan dalam tekstur nya. Untuk kuahnya, kalau suka kental tidak perlu lagi menambahkan air. Tapi kalau lebih senang yang berkuah, tambahkan sedikit air.

Sayur Gurih Tahu Kentang

Sayur Gurih Tahu Kentang

Sayur Gurih Tahu Kentang ini mirip dengan sayur kuning yang biasa saya bikin resep turun temurun dari ibu saya. Sayur begini anak-anak selalu sukaa, sampe nambah-nambah. Rasanya guriiih, cocok banget dimakan pakai sambal datok. Source: pawon mommy najam #PejuangGoldenApron3 #Minggu30 #ResepSayur #CookpadCommunity_Yogyakarta