Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel tutup kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel tutup kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel tutup kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel tutup kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel tutup kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel tutup kentang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Modif dari akun cp moucup sesuai stok kulkas ๐ Saya panggang pake loyang 20 cm, ternyata pake 2 keping bihun jdnya kebanyakan dan lapisan kentangnya jd tipiss ๐ Imho, lbh enak kalau lapisan kentang+kejunya agak tebal ๐ #PejuangGoldenApron3 #week29
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel tutup kentang:
- 1,5-2 keping bihun jagung, rebus, tiriskan
- Bahan isian (bebas) dan bumbu
- 2 sdm jagung pipil
- 2 lembar besar jamur kuping, iris
- 1 lembar fillet ayam, iris
- 3 buah sosis, iris
- 5 buah bakso, iris
- 2-3 sdm cream cheese (boleh skip)
- 1 sdm skm (saya: susu cair sedikit)
- secukupnya Pala bubuk, lada, garam
- 1 batang daun bawang, rajang halus
- 2-3 siung bawang putih, cincang halus/giling
- 1 buah bawang bombay, iris
- Topping
- 2 buah kentang, kukus, haluskan (saya 3 sdm tepung kentang+air)
- 1/2 kotak keju parut (sesuai selera)
- secukupnya Lada, pala bubuk, garam
- 1 buah kuning telur kocok untuk polesan
Langkah-langkah untuk membuat Pastel tutup kentang