Daging + Kentang Balado

Dipos pada May 9, 2022

Daging + Kentang Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging + Kentang Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging + Kentang Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging + Kentang Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging + Kentang Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging + Kentang Balado adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging + Kentang Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging + Kentang Balado memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favoritnya keluargaku, kalau masak ini dijamin pasti habis dan nagih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging + Kentang Balado:

  1. 1 kg Daging sapi segar (boleh yg beku)
  2. 1 Kg Kentang
  3. 10 Siung bawang merah
  4. 10 Siung bawang putih (me: 12 siung)
  5. ±1 ruas ibu jari jahe (untuk merebus daging)
  6. 5 Lembar daun salam
  7. 8 Lembar daun jeruk
  8. 2 Batang Sereh
  9. 1 buah tomat
  10. 30 buah cabai rawit merah (yg ga suka pedas boleh diskip)
  11. 15 buah cabai merah keriting
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Daging + Kentang Balado

1
Cuci bersih daging dan rebus selama ± 15 menit. Setelah 15 menit buang rebusan pertama air daging, dan cuci kembali. Rebus kembali daging dan tambahkan jahe sampai daging benar-benar empuk.
2
Sambil nenunggu daging mata, cuci bersih kentang lalu potong-potong dan goreng.
3
Setelah daging matang, potong-potong lalu geprek dan goreng (me: setengah kering).
4
Haluskan bumbu (kecuali, sereh, daun salam, daun jeruk) dengan menggunakan bleder (jgn pakai air, me: minyak goreng sedikit)
5
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan + daun salam, sereh dan daun jeruk, tidak perlu ditambahkan minyak lagi. Masak hingga berubah warna, lalu masukkan kentang, daging, gula, garam (koreksi rasa)
6
Setelah tercampur rata, matikan api dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Kentang

Sambel Goreng Kentang

Ak sudah ga punya ibu, sdh 8 thn berpulang, jujur ketika ada challenge ini, memori ku tentang ibu kembali hadir, ibu ku wanita yg hebat, terlebih ibu sangat pintar masak apapun itu tanpa liat resep, sayangnya tak satupun resep di turunkan sama ak karena ak yg dlu tidak pernah mau belajar masak.. Masakan ini ak terbitkan untuk mengenang mu Buk..😘 sesederhana ini tp masakan ini yg dlu selalu di bekalin ketika ak mau berangkat kuliah ke Malang smp ketika ak mulai bekerja di JKT.. meskipun mungkin tak seenak masakanmu.. Saat mulai masak smp sesi foto, ak mbrebes mili...sedih rasanya tanpa mu Buk, byk hal yg skr tidak bs ak temukan ketika ak plg kampung, tidak ada lagi sambutan mu yg hangat, pelukan mu, masakan penuh cinta mu yg sengaja di siapkan untuk menyambut kami anak2 nya... 8 tahun berlalu, berat nya ak lalui, seperti kehilangan sebelah sayap rasanya.. 2 malam yg lalu ak mimpi ktm ibu tersenyum dan tertawa, ak yakin ibu skr bahagia di sana, di surgaNya Gusti Alloh... Maafkan ak ya Buk..atas segala salah dan sikap ku selama ini..smg ibu tenang di sana... Ak kangen buk...ak rindu...😭😭😭 Selamat hari Ibu ya buk... #pejuanggoldenapron3 #jakartacookpadcommunity #masakanuntukibu

Tumis wortel dan kentang

Tumis wortel dan kentang

10 orang
30 menit
Semur Daging Kentang (no santan)

Semur Daging Kentang (no santan)

Masakan ini kaya akan rempah, jadi meskipun di resep asli yg saya dapat dr mertua pake santen tp disini saya modif supaya gapake santan. Yg pasti tetap dg citarasa yg enak dijamin nambah nasi lagi dan lagi. Happy cooking selamat mencoba

4 orang
1 jam
Hasselback Potato

Hasselback Potato

ngubek-ngubek Kentang di tukang sayur,nyari yang ukurannya paling besar hanya nemu satu, yang lainnya kecil-kecil...cuz dibikin Hasselback Potato sesuai rencana semula (tumben) 🙆

1 porsi
60 menit
Kare Ayam Kentang

Kare Ayam Kentang

Karena suami pengen dimasakin lodeh dan ada sisa ayam di kulkas jadi deh masak Kare Ayam pakai bumbu Instan Indofood ditambah bumbu uleg biar rasanya makin sedap ya mom.

2 porsi
45 menit
Sambal goreng ati kentang

Sambal goreng ati kentang

Selain dibikin gulai atau tauco, yg simple ati ampela disambel goreng gini ya..Alhamdulillah anak suka makan ati yg digoreng ini, tapi yg blm dicabein pastinya..😁

Bola-Bola Kentang

Bola-Bola Kentang

Hai everyone, Pagi ini aku mau share salah satu resep dengan bahan dasar kentang. Bagi kalian yang suka kentang atau udah bosan kentang yang kalian punya di bikin masakan itu-itu aja. Yuk coba di ikuti resepku kali ini. Siapa tau kalian dirumah tertarik untuk mencobanya. Have a nice day and enjoy your cooking time 👩🏻‍🍳 Salam, KeCe

5-6 orang
1 jam
Kentang Goreng Tepung

Kentang Goreng Tepung

Kemarin, dapat kiriman kentang kan, trus kentangnya ada yang gede banget,pas ditimbang beratnya 300 gram lebih, ya udah di goreng tepung aja,buat cemilan teman nge teh 😁 #JelajahResep #JelajahResepRumahan #OlahanKentang #KentangGorengTepung

Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

Klo masak ini inget masa kecil suka disuapin si mbok, panggilan utk asisten rumah tangga kami. Rasanya seperti kembali jaman2 SD. Cuss kita masak.. 👩‍🍳

4 org
30 menit
06. Kentang mustofa

06. Kentang mustofa

Jadi ini lanjutan dari lauk nasi kuning gais.. kentang mustofa yang bikinnya enggak ribet sama sekali.. jangan takut gagal ya gais.. selamat mencobaaa

10 porsi
30 menit
Gulai Ayam Kentang Telur

Gulai Ayam Kentang Telur

" Masakanku : Gulai Ayam Kentang Telur " udah ak upload di youtube channelku Linda Lim https://www.youtube.com/channel/UCdtk9VdYvewFr8mLaezjFbg ada banyak video masakanku dan cemilanku yang bakal terus ak upload 😆 jangan lupa subscribe, like, share & komentar ya 😍 thank youu 🥰

5 orang
90 menit
106.✨ Sambel Goreng Ati Ampela Kentang ✨

106.✨ Sambel Goreng Ati Ampela Kentang ✨

Assalamualaikum selamat pagi semuanya,selamat hari Senin semoga tetap semangat ,sehat dan bahagia aamiin 🤲,ohh iya aku tuh suka makan hati UPS🤭 bukan makan hati itu maksudnya ya. Tepatnya aku suka makanan yang ada atinya 😀, Nah kali ini aku pengen bikin sambel goreng ati ampela kentang ,aku tertarik dengan resep ini karna yang recook semua bilang enak,bener aja ternyata memang enak loo sambel gorengnya😋👍 Cekidot yuk resepnya🥰 Source : Eka Syafitri #PejuangGoldenApron3 #Minggu_31 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #DewiHerlinaResep

1 jam 30 menit
Giant Long Potato

Giant Long Potato

Cemilan yang mudah buatnya, enak pula👌dijamin langsung ludes asal dimakan langsung setelah digoreng, kalau sudah dingin tidak renyah lagi 😅

9. Perkedel Kentang

9. Perkedel Kentang

Bikin yg simpel2 ajaaa, perkedel kentang enyakkk

Kentang goreng renyah

Kentang goreng renyah

Temennya ayam krispi 🤗 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Kentang Hash Brown McDonald's

Kentang Hash Brown McDonald's

Pernah makan kentang Hash Brown McDonald's, yuk coba bikin sendiri di rumah. Source: Nini S. Vlog

10 buah
Kentang Goreng Paket Komplet

Kentang Goreng Paket Komplet

Tanggal 25 Desember 2020, milad si Kakak ke 22 tahun. Alhamdulillah. Keluarga kami tidak biasa merayakan milad. Cukup kumpul keluarga inti, berdoa sama-sama dan makan sesuatu yang "agak istimewa". Kenapa istimewa? Karena jarang dibuat dengan paket kumplit. Intinya, kami mensyukuri kesehatan, kebersamaan, dan apapun sajian yang sudah Ibu mereka sediakan dimeja makan. Barakallah, Nak. Selaksa doa agar engkau senantiasa dimudahkan setiap urusan, dicukupkan semua kebutuhan, selalu dalam perlindunganNya, dan menjadi orang yang bermanfaat bagi keluarga, agama, sesama, serta bermanfaat untuk ummat. Aamiin.... 31-12-20 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Kroket Kentang MPASI 8+

Kroket Kentang MPASI 8+

Nyoba bikin kroket Alhamdulillah berhasil dan bocil lahap. Tak kira kulitnya buat kesedak ternyata bocil malah seneng makan sama kulitnya. #camilanmpasi #camilan8+ #snackmpasi #mpasi8+ #camilantinggikalori #snacktinggikalori

10 buah
30 menit