Pastel Isi Rougut Wortel Kentang

Dipos pada March 31, 2022

Pastel Isi Rougut Wortel Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Isi Rougut Wortel Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Isi Rougut Wortel Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Isi Rougut Wortel Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Isi Rougut Wortel Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Isi Rougut Wortel Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Isi Rougut Wortel Kentang memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep yang tersimpan lamaaaaaaaaaaaa di arsip, akhirnya diposting juga. Akhir-akhir lagi males nulis resep, makanya nulis resepnya gk bisa rutin lagi. Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. ^^ #Cookpadcommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Isi Rougut Wortel Kentang:

  1. Bahan Adonan Kulit Pastel :
  2. 350 Gr Tepung Terigu (Protein Rendah)
  3. 80 Gr Mentega (cairkan)
  4. 100 Ml Air Hangat
  5. Sejumput Garam
  6. Bahan Rougut Wortel Kentang:
  7. 1 Buah Wortel (ukuran sedang)
  8. 1 Buah Kentang (ukuran besar)
  9. 50 Gr Kornet Sapi (optional)
  10. 2 Siung Bawang Putih
  11. 3 Siung Bawang Merah
  12. 2 SDM Tepung Terigu
  13. 100 Ml Air
  14. Secukupnya Gula
  15. Secukupnya Garam
  16. Secukupnya Merica
  17. 2 Butir Telur Rebus (Untuk isian)
  18. Secukupnya Minyak Goreng (untuk menggoreng pastel)

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Isi Rougut Wortel Kentang

1
Langkah Membuat Rogout Wortel Kentang : Kupas wortel dan kentang hingga bersih, lalu potong dadu kecil-kecil, sisihkan. Setelah itu, cincang bawang merah dan bawang putih untuk bumbu rogout isian pastel, sisihkan.
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 1
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 1
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah & bawang putih hingga harum. Lalu masukkan wortel dan kentang ke dalam tumisan bawang, aduk rata. Masukkan air secukupnya hingga semua isian rogout terendam air, masak hingga kentang dan wortel mendidih.
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 2
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 2
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 2
3
Tambahkan tepung terigu, lalu aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal dan matang.
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 3
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 3
4
Membuat Adonan Kulit Pastel: Cairkan mentega, sisihkan.
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 4
5
Masukkan mentega yang telah dicairkan ke dalam tepung terigu, aduk rata hingga semua tepung terlapisi mentega.
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 5
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 5
6
Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, sambil uleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Diamkan adonan selama 30 menit.
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 6
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 6
7
Ambil sedikit adonan, lalu tipiskan adonan dengan ketebalan sesuai selera. Potong melingkar adonan.
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 7
8
Assamble Isian Rogout dengan Kulit Pastel : - Siapkan rogout isian pastel yang telah matang, dan potong 1 telur rebus menjadi 8 bagian. - Ambil kulit pastel, tambahkan 1 potong telur & isian rogout secukupnya.
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 8
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 8
9
Lipat ujung sisi kulit pastel seperti pada gambar 1, lalu lipat melingkar sisinya seperti pada gambar 2. Sisihkan. Lakukan hingga semua kulit dan isian pastel habis.
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 9
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 9
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 9
10
Panaskan minyak goreng, goreng pastel hingga matang dan kulit berwarna kecoklatan. Pastel siap disajikan.
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 10
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 10
11
Penyimpanan beku : Simpan pastel secara terpisah ke dalam freezer, setelah semua pastel beku masukkan kedalam plastik penyimpanan. Pastel bisa awet selama 2 minggu apabila ditaruh freezer.
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpia Kentang Sederhana

Lumpia Kentang Sederhana

Lama gak update bund, tetiba anak lanang minta lumpia .. udah malam gak ada yg jual, gaskeun bikin lumpia dgn bahan yg ada dikulkas + bumbu dapur seadanya .. rasanya?? kalo anak lahapp smpe minta2 lagi, udh gak usah dijelasin lah yaa πŸ˜‚

15 buah
45 menit
Bomboloni kuning telur mix kentang

Bomboloni kuning telur mix kentang

Rin kitchen. Biasanya kl pk 1 telur. Emng enak kl lg mateng trs sela brp jam sebelum mlm msh enk. Tp keesokan hr nya jd keras. Kyk trkhr kmrn bomboloni stroberi. Kdg pas brg brg ada kue lain ma msh mkn nasi donatnya jd tertunda mknnya

✨KROKET KENTANG ✨

✨KROKET KENTANG ✨

Assalamualaikum, malam smua. Mau cerita dikit soal kesibukan td siang,berhubung nggk ada camilan dirumah iseng pingin buat kroket kebetulan pnya Kentang sekilo sayang klo nggk dipke kan y..

16 pcs
1 jam
Perkedel kentang ala Ny.Arifs

Perkedel kentang ala Ny.Arifs

Dulu pernah bikin dan gagal, Alhamdulillah sekarang bisa berhasil bikin perkedel kesukaan suami😍

Sambal Kentang Ati Pete

Sambal Kentang Ati Pete

menu kondangan nih cerita.nya 🀭 kalau di daerah.ku menu ini pasti ada di setiap acara hajatan, dan memang sambal ini enaaaakkk banget.. apa.lagi bagi.ku, kan dr kecil aku doyan ati ayam 😍😍 naahh..kali ini recook resep.nya dari mba Lia Arizty, hanya di modif sedikit dr resep asli, terima kasih πŸ™πŸΌπŸ˜šπŸ₯° #lihairecook12_semarang #cookpadcommunity_semarang

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Kembali ke dapur setelah Idul Fitri , #GA_TheNextLevel

Udang Balado Kentang

Udang Balado Kentang

Mumpung weekend pengen masak2 dengan anak2 Kost dijamin enakπŸ˜πŸ˜‹

9 porsi
1 jam
Bakwan kentang mustofa

Bakwan kentang mustofa

Niatnya mau bikin mustofa eh lupa dah punya bayi kalau masak percabean mesti bau kemana-mana alhasil dibuatlah bakwan 🀣

Perkedel kentang Gurih

Perkedel kentang Gurih

Sebenarnya jarang bikin perkedel kentang, karena lagi pengen (ngidam) jadi buat sendiri. Ini resep dari mertua karena sempet bantuin masak buat arisan keluarga. 😊 Ini salah satu menu karbo untuk diet. Selamat mencoba πŸ’•

3-4 orang
30 menit
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Perkedel ini pelengkap makan soto padang, tetapi disetiap acara adat minang menu perkedel kentang ini gk pernah ketinggalan ...😘 apalagi ini gk pake penyedap ya dikasih garam aja udh enak bngt ank2 pada suka...

4 porsi
45 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Ini makanan pelengkap yang wajib banget ada buat nemenin soto kalau lebaran gini. Selain buat soto, anak anakku paling suka juga ngemil ini πŸ˜‚ makanya naruh harus di tempat tertutup, supaya ga habis duluan sebelum soto di sajikan.

Kolak Candil Ubi Ungu dan Kentang

Kolak Candil Ubi Ungu dan Kentang

Sudah selesai Ramadan tapi baru tulis resep khas buka puasa. Coba bola kentang, ternyata enak #PejuangGoldenApron3 #Week50 #Candil #ubiungu #takjil #kolak

8 orang
2 jam
Mpasi 7 bulan: opor daging kentang

Mpasi 7 bulan: opor daging kentang

cara masak dengan menggunakan slow cooker ya moms

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
Stick kentang keju bon nori

Stick kentang keju bon nori

Kriuk crispy gurih ngejuu gamau stop deh pokoknya hehheee Waktu bikin bahan nya di sesuaikan yg ada di kulkas ku ya bun mom. Tp tetep kriuk nagihhh.

Kroket kentang

Kroket kentang

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Potato Cake

Potato Cake

Ga ada cemilan yaa umm kata si bungsu teringat ada punya kentang kukus blm sempat dibikin apa apa jg ingat jg kemarin cookmark resepnya ading melda yanti @meldayanti langsung lh bikin buat teman nya ngeteh sore sore apalagi banjarmasin di landa mendung seharian jadi pingin ngunyah terus bawaan nya hihihi Cake nya enak lembut dan apa aja olahan dari kentang itu paporit banget Sc @meldayanti #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Cooksnap_Kalsel #Cooksnap_id #BamasakBaimbai

1 loyang loaf
45 menit
Sambal Kentang Ati Sapi

Sambal Kentang Ati Sapi

Alhamdulillah akhirnya sampai juga di hari Kemenangan 🀲🀲 Hari Raya Idul Fitri 1442 H . Kali ini ikutan Semarak Clover dengan tema Hidangan Lebaran yg dipilih oleh mbak @Yeni karena memang masih di suasana lebaran 😊. Karena masih berlebaran saya mengucapkan Minal Aidin Walfa Izin, Mohon Maaf Lahir & Batin πŸ™πŸ™πŸ˜ŠπŸ˜Š. Dan tak lupa jg saya doakan Buat Mbak Yeni dan Keluarga semoga selalu diberi kesehatan, keselamatan dan dilimpahkan rizkynya. Aaamin.... 🀲🀲 Disini saya akan share salah satu menu lebaran yg biasa ada di meja makan yaitu Sambal Hati Sapi. Semoga temenΒ² cookpaders yang lainnya bs mencoba juga 😊😊. Source : aras_galeri #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3