Sambal Kentang Ati Pete

Dipos pada March 28, 2022

Sambal Kentang Ati Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kentang Ati Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kentang Ati Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kentang Ati Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kentang Ati Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kentang Ati Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kentang Ati Pete memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

menu kondangan nih cerita.nya ๐Ÿคญ kalau di daerah.ku menu ini pasti ada di setiap acara hajatan, dan memang sambal ini enaaaakkk banget.. apa.lagi bagi.ku, kan dr kecil aku doyan ati ayam ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ naahh..kali ini recook resep.nya dari mba Lia Arizty, hanya di modif sedikit dr resep asli, terima kasih ๐Ÿ™๐Ÿผ๐Ÿ˜š๐Ÿฅฐ #lihairecook12_semarang #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kentang Ati Pete:

  1. 1/4 kg kentang
  2. 2 buah wortel
  3. 10 buah buncis
  4. 2 pasang ati ampela (yg sdh di rebus)
  5. 1 papan pete
  6. bumbu halus :
  7. 50 gr cabe
  8. 5 siung bamer
  9. 2 siung baput
  10. 1 buah tomat
  11. 1 sdt garam kasar
  12. bumbu lainnya :
  13. 2 lbr daun jeruk
  14. 2 lbr daun salam
  15. 1 ruas lengkuas geprek
  16. 5 gr kaldu ayam bubuk
  17. 2 sdt gula pasir
  18. 200 ml air
  19. 1 bks @65 ml santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kentang Ati Pete

1
Potongยฒ kentang, wortel, buncis, ati, dan pete. sisihkan
Sambal Kentang Ati Pete - Step 1
Sambal Kentang Ati Pete - Step 1
Sambal Kentang Ati Pete - Step 1
2
Kemudian goreng kentang dan wortel hingga layu, angkat dan sisihkan.
Sambal Kentang Ati Pete - Step 2
Sambal Kentang Ati Pete - Step 2
3
Ulek semua bumbu halus dan tumis beserta lengkuas geprek, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
Sambal Kentang Ati Pete - Step 3
Sambal Kentang Ati Pete - Step 3
4
Kemudian masukkan kentang, wortel, dan buncis, aduk rata. tambahkan santan juga air, aduk rata. beri kaldu ayam bubuk dan gula pasir.
Sambal Kentang Ati Pete - Step 4
Sambal Kentang Ati Pete - Step 4
Sambal Kentang Ati Pete - Step 4
5
Masukkan ati dan pete, aduk rata. tes rasa dan masak hingga air menyusut. kemudian matikan api dan sajikan โ™ฅ๏ธ
Sambal Kentang Ati Pete - Step 5
Sambal Kentang Ati Pete - Step 5
Sambal Kentang Ati Pete - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel kentang

Perkedel kentang

#PejuangGoldenApron3

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Perjuangan bgt bikin resep ini, tp pas hasilnya bagus & berhasil hmmmm.... seneng banget....๐Ÿ˜ Makasih mba oktin resepnya mantul...๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Langkah2 nya lengkap bgt, ditambah tipsnya jg. Pertama kali bikin langsung berhasil. Source : @tien_tientien https://cookpad.com/id/resep/11983307-168-kentang-mustofa-no-kapur-sirih-tips?invite_token=2mSrbXxyCVS5e3PzZrXtc9eR&shared_at=1622459915 #CookpadCommunity_bekasi #CookpadIndonesia #KentangMustofa

Sambel Goreng Kentang, Buncis, Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang, Buncis, Ati Ampela

Salah satu lauk pendamping menu untuk Lebaran Haji ( Idhul Adha ), sambel goreng kentang, buncis, ati ampela. Meski lebaran hanya dirumah saja, tapi tetap menyajikan hidangan yang benar-benar menggugugah selera, dan mengingatkan kita akan kampung halaman. Tips merebus ati ampela, tambahkan daun salam supaya tidak amis. #sambelgoreng #sambelgorengatiampela #CookpadCommunity_Bogor #PosbarIDAMAN

Gulai daging ๐Ÿฎ (sapi)ย  dan kentang (๐Ÿฅ”)

Gulai daging ๐Ÿฎ (sapi)ย  dan kentang (๐Ÿฅ”)

Assalamualaikum...๐Ÿ™๐Ÿผ Indonesia blm baik-baik saja..semoga PPKM dapat menurunkan penyebaran covid dgn cepat aamiin..msh WFH,dan jadinya merasa dituntut masak lebih variatif,perasaan masak SDH muter menu๐Ÿ™ƒawal nya mau buat gulai daging, berhubung dagingnya sedikit, campur kentang๐Ÿคญtadinya mau sekalian kasih telor,besok besok sajalah... mari memasak๐Ÿ˜€

8 porsi
1 jam
Baked potato broccoli and cheese ala-me ๐Ÿ˜‹

Baked potato broccoli and cheese ala-me ๐Ÿ˜‹

Request nya si kembar, tapi sengaja brokolinya dibanyakin.. Krn mereka suka ๐Ÿ˜˜

Kentang telur olahan mantap&simple

Kentang telur olahan mantap&simple

Ada kentang dibuat gni aja pasti boros nasi!

Kentang krispi

Kentang krispi

ยฑ 1 jam
French Fries (Kentang Goreng ala Resto Cepat Saji)

French Fries (Kentang Goreng ala Resto Cepat Saji)

Dulu saya pikir, hanya resto cepat saji saja yang bisa buat kentang goreng seperti ini. Lalu muncul kentang serupa di pasar swalayan, dalam kemasan, kita tinggal goreng. Nah buatan pabrik toh... Lalu cara membuat kentang goreng bernama asing French Fries ini pun berseliweran di internet, aplikasi masak. Termasuk resep @dapurade50 https://cookpad.com/id/resep/14782070-friend-fries-kentang-goreng-renyah-maizena?invite_token=ckqVsML8fR6C1LcJwXTXheD4&shared_at=1623568803 Tapi dia memberi nama beda Friend Fries. Sengaja ya Bu Ade? Nah kemaren Bu Ade berkunjung ke #cookpadcommunity_sumbar. Selain mengajarkan cara mengemas makanan, ibu Ade juga membawa oleh-oleh berupa resep-resep yang mantul. Kami bebas memilih mau cooksnap yang mana. Beredar cerita resep sambalnya enak-enak. Uuu...anak CpCsumbar terkenal suka sambal. Colek temanku @Izza_2427 ๐Ÿ˜ƒ Next lah resep sambalnya dicoba. Kentang goreng aja dulu... #Bainai_DapurAde #Basidoncek

1-2 orang
1 jam
Japanese Curry (kari kentang n wortel)

Japanese Curry (kari kentang n wortel)

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum.. Minggu ini tema di komunitas Kalsel adalah nasi bamangkok,rencana mau bikin chicken katsu with curry jadi bikin currynya dulu nanti tinggal dipanasin pas disajikan.saya cooksnap resep dari @cp_tinaaa makasih ya resepnya mba tinaaa Sumber : Tinaaaa Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14612508-rice-bowl-chicken-katsu-with-curry?invite_token=eayUE84YMKsb4DKeVGtpAtA3&shared_at=1623915754 #Cooksnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Barabai #DutaRecookBarabai

3 porsi
45 menit
Stik Kentang Keju

Stik Kentang Keju

Stik kentang yang kriuknya awet meski sudah dingin. Gurih dari kejunya bikin gak bisa berhenti ngemil. Bisa dicocol dengan saus sambal dan mayonaise. Yang pasti aman dijadiin snack untuk para kiddos juga, bund ๐Ÿ˜Š

4 porsi
45 menit
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Assalamualaikum, bebikin temennya sayur sop. Hehe Kesukaan kiddos Alhamdulillah lahap hap hap Bisa bgt Stok frozen ya ...tinggal celup telur daaaann goyenggg.. mak nya pun ikut ngunyah๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #pejuanggoldenapron3 #week50

Snack Kentang Keju goreng bisa utk mpasi 11 bulan +

Snack Kentang Keju goreng bisa utk mpasi 11 bulan +

Aduh2 ๐Ÿ˜‚ Tadi pertama, oma gwen bikin : gagal ๐Ÿ˜‚. Digoreng ambyar , leleh ,akhirnya diaduk jadi satu. ( Enak sih krispie banget) Cepet2 bikin lagi , syukurlah jadi. Kesalahan : ulen harus sampai kalis !! Jangan asal cuma diaduk ๐Ÿ˜ฌ

seperti foto
30 menit
127. Sambal Goreng Kentang Ati

127. Sambal Goreng Kentang Ati

Sebenernya ini masakan pas lebaran kemarin, sayang aja kalau resepnya tidak diupload.

Potato Bhajias

Potato Bhajias

Horaayyyy... Alhamdulillah.. akhirnya bisa sampai Finish 52 Minggu challenge Pejuang Golden Apron 3. Gak nyangka bakalan bisa finish di Minggu ini dan jadi alumni Pejuang Golden Apron 3. huhuhuhu... terharu sekali pokoknya ๐Ÿฅบ. Seneng bangeeeeeetttttt... Nah.. di 53 Minggu ini ku tutup dengan Potato Bhajias. Potato Bhajias adalah jajanan pasar populer dari negara Kenya, India dan Tanzania yang terbuat dari kentang. Yang membuat potongan kentang goreng ini berbeda adalah adonan tepung penuh rempah dan sayur cincang yang beraroma dan renyah setelah digoreng. Source: @Nirastorytummy https://cookpad.com/id/resep/12152169-potato-bhajias?invite_token=zTxzfZjCWMjn1AyEJKxi58Kj&shared_at=1616413740 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Karena anak suka sekali snack kaya gini, coba bikin sendiri dan lumayan enak buat cemil2 selingan ๐Ÿ˜, coba bikin sedikit dl

Bomboloni kuning telur mix kentang

Bomboloni kuning telur mix kentang

Rin kitchen. Biasanya kl pk 1 telur. Emng enak kl lg mateng trs sela brp jam sebelum mlm msh enk. Tp keesokan hr nya jd keras. Kyk trkhr kmrn bomboloni stroberi. Kdg pas brg brg ada kue lain ma msh mkn nasi donatnya jd tertunda mknnya

Ayam Kentang Balado

Ayam Kentang Balado

4 porsi
30 menit
Kroket kentang isi ayam

Kroket kentang isi ayam

14 bh
1 jam'an