Potato Bhajias

Dipos pada March 31, 2022

Potato Bhajias

Anda sedang mencari inspirasi resep Potato Bhajias yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Potato Bhajias yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Potato Bhajias, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Potato Bhajias enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Potato Bhajias sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Potato Bhajias memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Horaayyyy... Alhamdulillah.. akhirnya bisa sampai Finish 52 Minggu challenge Pejuang Golden Apron 3. Gak nyangka bakalan bisa finish di Minggu ini dan jadi alumni Pejuang Golden Apron 3. huhuhuhu... terharu sekali pokoknya πŸ₯Ί. Seneng bangeeeeeetttttt... Nah.. di 53 Minggu ini ku tutup dengan Potato Bhajias. Potato Bhajias adalah jajanan pasar populer dari negara Kenya, India dan Tanzania yang terbuat dari kentang. Yang membuat potongan kentang goreng ini berbeda adalah adonan tepung penuh rempah dan sayur cincang yang beraroma dan renyah setelah digoreng. Source: @Nirastorytummy https://cookpad.com/id/resep/12152169-potato-bhajias?invite_token=zTxzfZjCWMjn1AyEJKxi58Kj&shared_at=1616413740 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Potato Bhajias:

  1. 2 buah kentang
  2. 1 buah cabai rawit merah, dicincang
  3. 1 buah cabai hijau, dicincang
  4. 3 batang daun seledri, dicincang
  5. 1 cm jahe, dihaluskan
  6. 3 SDM tepung beras
  7. 6 SDM air (secukupnya)
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Potato Bhajias

1
Cuci & sikat bersih kentang (karena saya pakai sama kulitnya jadi tidak perlu dikupas). Lalu potong/iris2 tipis kentang. Cuci bersih lagi, kemudian tiriskan dan sisihkan
Potato Bhajias - Step 1
Potato Bhajias - Step 1
2
Dalam wadah campur tepung beras, cabai2an, daun seledri, jahe yang sudah dihaluskan, garam, dan air. Aduk2 hingga semua tercampur rata. (Untuk penambahan air jangan ke enceran yaaa)
Potato Bhajias - Step 2
3
Celupkan potongan kentang satu persatu kedalam adonan. Lalu goreng hingga garing. Angkat dan tiriskan
Potato Bhajias - Step 3
Potato Bhajias - Step 3
Potato Bhajias - Step 3
4
Siap disajikan bersama saos sambal
Potato Bhajias - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daging Kentang

Gulai Daging Kentang

Ramadan segera berakhir, kita akan menyambut Hari Raya... Biasanya hidangan utk lebaran di dominasi sayuran dengan kuah santan ada opor, kari, gulai. Saya siapkan menu gulai utk hari raya , yg ini tdk terlalu pedas ya ,jumlah cabe bisa disesuaikan dengan selera. Source : Heny widiastuti #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Bekasi

Balado telor puyuh kentang pete

Balado telor puyuh kentang pete

Kesukaan suami dan anak anak..kalau masak ini bawaannya minta makan melulu. Sederhana tapi enak banget di temeni sayur bayar rebus yang kaga ter posting 🀣

2 mangkok
Sambal kentang

Sambal kentang

Sambal kentang ala pawon gendhis wajib dicoba yah moms... simple g ribet. Yuk moms.... masak itu mudah Selamat mencoba

5-8 orang
45 menit
Semur telur kentang

Semur telur kentang

Biasa tinggal makan skrg harus mencoba masak sendiri,hari² yg masak alm emak,emak sdh meninggal tgl 16 juni 2021 bapak menyusul emak meninggal tgl 28 juni 2021 krn positif covid,sy pun sempat di rawat krna positif covid jg...Alfatihan utk alm emak bapak Insya Allah khusnul khotimah aamiin yra 😒

4 orang
1 jam
Kroket Kentang

Kroket Kentang

Ibu hamil itu perlu makanan yang bergizi dan higienis. Nah kroket homemade ini bisa menjadi salah satu cemilan sehat untuk ibu hamil. Selain sebagai cemilan juga bisa sebagai pengganti nasi untuk ibu yang selama masa kehamilan nggak bisa makan nasi buhkan nyium aroma nasi πŸ˜…. Selain ibu hamil si kecil juga bisa ikut menikmatinya. Biasanya ibu yang sedang hamil dan punya balita kalau masak atau bikin cemilan agak ribet jadi bikin cemilan praktis aja yang bisa dikonsumsi ibu hamil dan balita. Selain itu kroket ini bisa dibekukan dan digoreng pada saat akan dinikmati. Untuk resep saya cooksnap dari mbk @iqhaqyuth dengan beberapa modifikasi bahan dan takaran. #SupportBumil #BarapiManjuhu #TulakKaKaltim #Cooksnap_Kaltim #CookpadCommunity_Kalteng

14 buah
60 menit
Japanese Curry (kari kentang n wortel)

Japanese Curry (kari kentang n wortel)

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum.. Minggu ini tema di komunitas Kalsel adalah nasi bamangkok,rencana mau bikin chicken katsu with curry jadi bikin currynya dulu nanti tinggal dipanasin pas disajikan.saya cooksnap resep dari @cp_tinaaa makasih ya resepnya mba tinaaa Sumber : Tinaaaa Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14612508-rice-bowl-chicken-katsu-with-curry?invite_token=eayUE84YMKsb4DKeVGtpAtA3&shared_at=1623915754 #Cooksnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Barabai #DutaRecookBarabai

3 porsi
45 menit
Sambal goreng kentang hati sapi

Sambal goreng kentang hati sapi

Minggu ini masak2an dirmh di inspirasi oleh warga Tangerang...diantara nya resep makyooooss nya🀀😍 mba @TrianaFitriaResep πŸ€—πŸ™ dan ini akan menjdi salah satu menu idul adha selasa bsok dirumah mama. #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Banten #PosbarIDAMAN

Soto ayam pakai kripik kentang

Soto ayam pakai kripik kentang

Soto yg pake kripik kentang legend bgt ya, jaman saya kecil nenek saya suka pake kripik kentang tapi potongannya kotak-kotak kecil, sekarang udah hampir ga ada yg jualan pake kripik kentang ya.. Nah saya lebih suka yg krenyes potongannya tipis gini, kalo kotak kecil agak tebel ya jd gigitnya agak alot ya..

Keripik Kentang Kopong

Keripik Kentang Kopong

Nemu resep ini di Ig sih mak dan udah lama banget nontonnya, baru di praktekin karna kebetulan stok kentang masih lumayan lah.. Hihi Ini di goreng 2x ya mak, gorengan pertama untuk mematangkan dengan menggunakan api kecil dan gorengan kedua supaya krispi/kopong dengan menggunakan api besar Oh iya, ini gorengan kedua (pertama) gagal ya mak karna minyaknya kurang panas, jadi ketika mau nggoreng yang kedua pastikan minyaknya harus benar2 panas supaya langsung bisa ngembang dan kopong... Tapi alhamdulillah di gorengan selanjutnya langsung berhasil. #kentang #kentangenak #kentangkrispi #kentangkopong #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Kalio Ayam Kentang

Kalio Ayam Kentang

Meluncur ke masakan Sumatera Barat. Recook " Kalio Ayam Kentang " Dengan bumbunya yang khas #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Solo @Nugrahayu Dewanti

6 Orang
45 menit
116. Bomboloni Kentang Ekonomis

116. Bomboloni Kentang Ekonomis

Coba-coba takaran resep... Maa syaa Alloh... Menul banget jadinya... Empuuuuk kaya kapas... Bahkan ngga jadi di frozen uda ludes duluan... Si bocah sukaaa banget alhamdulillah... Jadi ngga usa jajan yaah hihi Kali ini nyoba proofing panci ala Fah Ummi Yasmin... Beneran tokcer maa syaa Alloh... Mau tau? Yuk sini intip carannya

Kentang Tahu Bumbu Kacang

Kentang Tahu Bumbu Kacang

Ya Allah...ini nikmat banget dan porsi kenyang. 🀀🀀

2 orang
45 menit
Sambal Balado Kentang Buncis

Sambal Balado Kentang Buncis

Source @xanderskitchen Meskipun bahan dan bumbu yang dipakai sedikit. Sambal balado ini sangat enak. Rekomen πŸ‘

Bingka Kentang Khas Banjar

Bingka Kentang Khas Banjar

Source: Ana Rafa Fadhlillah Kue bingka merupakan kue basah yang berasal dari Kalimantan Selatan. Tekstur yang lembut dan terbuat dari bahan dasar seperti telur, santan dan tepung membuat panganan yang sering ada waktu Ramadan ini memiliki banyak penggemar dan sangat disukai karena memiliki rasa legit dan gurih di lidah. Umumnya kue bingka ini memiliki rasa kentang. Namun dengan adanya inovasi mulai adanya rasa baru seperti rasa tape, nangka, telur, keju dan ubi. Namun tetap bingka kentanglah yang sangat digemari di masyarakat. Kali ini kita akan mencoba membuat resep kue bingka kentang khas Kalimantan Selatan ini. (Source:IDN Times) Kue bingka menurut saya sih asli masyarakat Melayu ya, karna dibeberapa daerah yang serumpun dgn Melayu juga punya kue yang sama dan nama, serta cara pembuatan yang sama. Nah untuk dikalimantan selatan sendiri kue ini sangat terkenal apalagi saat bulan ramadhan seperti sekarang ini, bingka dijual dimana mana, ada yang besar ada juga yang kecil, kalo untuk yang besar seperti punya saya ini biasa dibandrol dengan harga 25-40 ribu, lumayan kan. Disni saya membuat bingka menggunakan telur ayam sedangkan disumber resepnya menggunakan telur bebek. So, tidak apa , dan tidak juga merubah cita rasanya...yuk kita bikin bingka, ini favorit saya banget #PejuangGoldenApron3 #mingguke48 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo #dutarecookborneo #dutarecookkotabaru #kampoengramadan

+- 1,5 jam
Semur Ayam Kecap Kentang

Semur Ayam Kecap Kentang

Aku suka banget sama Semur ayam dicampur kentang dan pekat gitu bumbunya ya...jadi ga berkuah banyak :D tapi semur betawi juga suka hihiihhi. Aku pakai resep mba Mia Mae, enak banget .... dicoba deh buat yang suka sama semur Ayam :) Aku buat 1/2 resep ya disesuaikan dengan stok ayam di kulkasku, dan aku pakai fillet semua :) #semurayam #resepsemuarayamenak #CookpadCommunity_Depok

Kroket kentang simpel

Kroket kentang simpel

Tengah malam tiba-tiba pengen ngemil, pas di cek ke dapur ga ada cemilan apapun, pas buka kulkas liat kentang awalnya mau bikin kentang goreng biasa tapi sik adek nyeletuk pengen dibuatin kentang lembut yang keriuk eh jadi deh kroket kentang ini 😁

1 jam 30 menit
Kentang goreng crispy

Kentang goreng crispy

🌻 27 Juni 2021 🌻

1 porsi
40 menit
Potato Cheese Smiley

Potato Cheese Smiley

Bismillah... Libur telah tiba yeayyy tapiiii...liburannya kali ini masih di rumah aja niiiih hehehe biar gak boring yuk mari kita berkreasi di dapur bikin cemilan super simpel,ajak krucil juga yuk biar tambah seru,ini tadi si sulung bantuin cetak,si tengah bantuin buat mata+ mulutnya.Merica bubuknya saya skip karena si bontot juga ikut nyemilin. Resep ini sebenarnya sama dengan stik kentang keju hanya kali ini di bikin bentuk mirip emoticon smiley,di jamin anak-anak pasti suka,buat satu resep gak bakalan cukup deh 😍