Sambal kentang

Dipos pada April 4, 2022

Sambal kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal kentang adalah 5-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal kentang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kentang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal kentang ala pawon gendhis wajib dicoba yah moms... simple g ribet. Yuk moms.... masak itu mudah Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kentang:

  1. 500 gr kentang
  2. 10 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 10 buah cabai rawit
  5. 10 buah cabai merah keriting
  6. 3 buah tomat
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. 3 lembar daun salam
  9. 1 ruas laos geprek
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt kaldu jamur
  12. 100 gr gula jawa
  13. 250 ml mimyak goreng
  14. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal kentang

1
Kupas dan potong2 kentang bentuk dadu dan goreng setengah matang
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, daun jeruk dan tomat
3
Tumis bumbu halus hingga layu tambahkan daun salam dan laos, kemudian tambahkan 200ml air. Tunggu hingga mendidih
4
Setelah mendidih masukkan kentang yang sudah digoreng setengah matang, tambahkan garam, gula jawa, kaldu jamur dan masak hingga menyisakan sedikit air

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng kentang ampela ati

Sambal goreng kentang ampela ati

Ini menu kesukaan suamiqu..karena masakan ini di makan sama nasi anget dan kerupuk sudah oke..pas td kebetulan sy buat nasi gurih daun jeruk hmmm delicious 👌

4 orang
40 menit
Kentang mustofa kriuk pedas manis

Kentang mustofa kriuk pedas manis

Ini kesukaan pak suami banget udh sering kali bikin paling cuma bertahan beberapa hari aja pasti udh ludes di cemilin dan dibuat lauk hihihiii😊

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Bingung gak sih bund tiap hari harus masak apa buat suami? 😌 Kalo masi berdua rasanya serba nanggung, makanan selalu nyisa .. Apalagi bulan Ramadhan gini. Tp kalo beli ke warteg juga ga puas hahaa Okelaah, mari kita masaaaakkkk 🤸🏻

Perkedel Kentang Rebon

Perkedel Kentang Rebon

Wayahe coboy dolan saiki dolanne rodo adoh ng sumbar 😅aq mampir ng mb @iwuLan_14044039 ae sambil incip perkedelnya..duhh enak banget.. Dicemil enak apalagi buat lauk makin mantull.. Tengok resep asli 👇: https://cookpad.com/id/resep/8250515-perkedel-kentang-sayur?invite_token=KaXabybKvVbmhFoXU2aAPuZE&shared_at=1624101671 #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sautéed Potato and Prawn

Sautéed Potato and Prawn

Sebenernya mau bikin potato and prawn salad to keep it healthy, tp kok ya pengen tak goreng2 aja pake minyak tipis2... jadilah masakan ini hasil dari ide sepontan, huhui.

3 porsi
20 mins
Sambal Goreng Paru Kentang (Hati Gabah) NO GAGAL!!!

Sambal Goreng Paru Kentang (Hati Gabah) NO GAGAL!!!

Kepengen banget masakannya ini semenjak rantau di Sulut. Kalo beli 1 porsi mahal banget. Hasil nanya2 ke penduduk aslinya Akhirnya dapet juga resep yang lumayan enak ❤

10 porsi
1 jam 30 Menit
Kentang Gabut

Kentang Gabut

Mau bikin cemilan yang gampang? Yok bikin bareng aku :) Enak lhoo, yakin gk mau nyoba?

1 orang
40 menit
Perkedel kentang isi daging

Perkedel kentang isi daging

Kentang di olah dengan tambahan rempah hasilnya sangat enak.. lembut cocok unt berbagai usia Ini bahannya mudah, hasilnya juga lumayan cukup buat tambahan lauk pendamping menu makanan sehari2.

13 porsi
1 jam
49. Kentang Mustofa

49. Kentang Mustofa

Resep recook dari Bunda ririn #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Podang Kentang Betunu

Podang Kentang Betunu

Menurut empunya resep, Podang Kentang Betunu ini merupakan salah satu kue khas Kalimantan Timur yang berbahan dasar kentang. "Tunu" dalam bahasa Kutai berarti bakar atau panggang. Tampilan kue ini sekilas mirip dengan bingka kentang khas Banjar namun terdapat perbedaan tekstur dimana bingka kentang khas Banjar bertekstur sedikit lebih lunak, sedangkan podang kentang lebih padat dan kenyal. Saya suka bangeeeet sama kuenya karena bisa jadi ide buat sajian lebaran juga.. Source : @yulianamenjoi #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PPKM #PosbarIDAMAN

5 cup
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Ini makanan pelengkap yang wajib banget ada buat nemenin soto kalau lebaran gini. Selain buat soto, anak anakku paling suka juga ngemil ini 😂 makanya naruh harus di tempat tertutup, supaya ga habis duluan sebelum soto di sajikan.

Kolak Candil Ubi Ungu dan Kentang

Kolak Candil Ubi Ungu dan Kentang

Sudah selesai Ramadan tapi baru tulis resep khas buka puasa. Coba bola kentang, ternyata enak #PejuangGoldenApron3 #Week50 #Candil #ubiungu #takjil #kolak

8 orang
2 jam
Cumi Kentang Sambel Hijau

Cumi Kentang Sambel Hijau

Pengen ngeliwet pake cumi, ada ide dibikin sambel aja cumi nya.. tapi karena cuman ada seperempat kg pakein kentang aja di potong dadu jadi agak banyak.. Mangga yang mau cooksnap, rasa dijamin endulll ini semua rasa pedes nya sesuai selera aja ya, boleh tambah boleh kurang :)

Tumis kentang

Tumis kentang

Tumis kentang buat lebaran, biasa di setiap hari idul Fitri kumpul bareng keluarga, makan bareng dan menunya harus ada tumis kentang, ni saya buat porsi banyak 😁

Kentang goreng crispy ala Kobe

Kentang goreng crispy ala Kobe

Weekend begini bawaannya ingin ngemil. Kebetulan ada 2 buah kentang yg belum diolah. Ingat pernah cookmark resep @dapurkobe kentang goreng crispy akhirnya langsung cuss ke dapur Sumber: @dapurkobe

#17 Potato Wedges Teflon

#17 Potato Wedges Teflon

Looks good, tastes good. Simple juga.

30 menit
Potato Garlic (Kentang Goreng Bumbu Bawang Putih)

Potato Garlic (Kentang Goreng Bumbu Bawang Putih)

Hasil masakan Nay nih baru ditaruh dimeja makan sudah jadi rebutan. Ditanya sama Mother resep bumbunya apa saja.Alhamdulillah,masih ingat.Padahal tadinya iseng aja didapur nenek masak nih kentang. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok