Kering Kentang Mustofa

Dipos pada May 12, 2022

Kering Kentang Mustofa

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Mustofa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Mustofa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Mustofa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Mustofa memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Frielingga Sit #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Mustofa:

  1. Bahan bumbu halus :
  2. 4 bh cabe merah besar
  3. 1 sdt garam
  4. 3 sdm gula pasir
  5. secukupnya Kaldu bubuk (optional)
  6. Bahan lainnya :
  7. 500 gram kentang, kupas, potong korek api
  8. 6 bh bawang merah, iris
  9. 5 siung bawang putih, cincang halus
  10. 4 lbr daun jeruk, buang tulang, sobek2
  11. 2 sdm air
  12. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Mustofa

1
Haluskan bahan bumbu halus, sisihkan. Potong korek kentang, lalu langsung rendam di air supaya tdk menghitam. Bilas 4-5 x, sampai air bilasan bening pada akhirnya. Tujuan utk menghilangkan zat patinya, supaya kentang kriuk nantinya 
2
Tiriskan kentang, boleh dilap dg tisue dapur/serbet bersih. Siapkan wajan panas, tuang minyak, goreng kentang terendam semua dalam api sedang sampai kering ya, tiriskan dan sisihkan 
3
Panaskan wajan. Tuang minyak. Tumis bawang merah setengah matang, masukkan bawang putih, bumbu halus dan daun jeruk. Tambahkan air. Tumis dan aduk sampai mengental /saat
4
Matikan api. Masukkan kentang goreng, aduk rata. Koreksi rasa ya. Rasanya pedas manis (sesuai selera). Jika kurang, masih bisa tambahkan gula 
5
Setelah uap panas hilang, kemas dalam toples kedap udara, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Kentang Wortel

Perkedel Kentang Wortel

Suami lagi bosen makan sayur katanya.Terus mikir biar tetep makan sayur diapain yaa. Liat wortel sama kentang di kulkas, kepikiran bikin keroket tapi mager. Jadilah perkedel, yg gak ribet 🤣🤣🤣

Bola-bola Kentang Keju

Bola-bola Kentang Keju

Berpikir keras gimana caranya anak bisa makan dengan kandungan lengkap karbo, protein, lemak, dan zat lainnya. Kreasi kali ini adalah bola-bola kentang keju. #TimLaparTerus #PejuangGoldenApron3

Kentang kriuk nyes

Kentang kriuk nyes

#PejuangGoldenAproan3

2 porsi
1 jam
Martabak Kentang

Martabak Kentang

Resep ini saya dapat dari sobat shalihah saya ibu Sita... teman curhat terutama dalam hal masak memasak...idenya luar biasa... semoga menjadi amal jariyah untuk beliau aamiin YRA 🤲...Aslinya resep ini pakai mayones qadarullah ternyata stock mayones saya dihabisin si bontot 🤭 sehingga resep ini saya modif memakai bumbu keju asin ANTAKA maaf bukan bermaksud endorse yaa heheheh... selamat mencoba 😊💞💞💞 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

5-10 orang
15 menit
Baked potato cream brulee

Baked potato cream brulee

Saingannnya spagheti cream brulee nih😆 Source : tiDapur

Sambel Goreng Kentang Daging

Sambel Goreng Kentang Daging

Ini diaa resep pertamaku di cookpad bund hihi saya itu kurang suka masak karna hobby saya merias dan saya seorang penari tapi akhir2 ini saya jadi semangat masak setelah lulus kuliah bund😊 #reseppertama #mamahmuda #semangatmemasak #sambelgorengkentangdaging #kentangbumbumerah #dagingbumbumerah

3 orang
1 jam
Sambel Goreng Kentang

Sambel Goreng Kentang

Ak sudah ga punya ibu, sdh 8 thn berpulang, jujur ketika ada challenge ini, memori ku tentang ibu kembali hadir, ibu ku wanita yg hebat, terlebih ibu sangat pintar masak apapun itu tanpa liat resep, sayangnya tak satupun resep di turunkan sama ak karena ak yg dlu tidak pernah mau belajar masak.. Masakan ini ak terbitkan untuk mengenang mu Buk..😘 sesederhana ini tp masakan ini yg dlu selalu di bekalin ketika ak mau berangkat kuliah ke Malang smp ketika ak mulai bekerja di JKT.. meskipun mungkin tak seenak masakanmu.. Saat mulai masak smp sesi foto, ak mbrebes mili...sedih rasanya tanpa mu Buk, byk hal yg skr tidak bs ak temukan ketika ak plg kampung, tidak ada lagi sambutan mu yg hangat, pelukan mu, masakan penuh cinta mu yg sengaja di siapkan untuk menyambut kami anak2 nya... 8 tahun berlalu, berat nya ak lalui, seperti kehilangan sebelah sayap rasanya.. 2 malam yg lalu ak mimpi ktm ibu tersenyum dan tertawa, ak yakin ibu skr bahagia di sana, di surgaNya Gusti Alloh... Maafkan ak ya Buk..atas segala salah dan sikap ku selama ini..smg ibu tenang di sana... Ak kangen buk...ak rindu...😭😭😭 Selamat hari Ibu ya buk... #pejuanggoldenapron3 #jakartacookpadcommunity #masakanuntukibu

Tempe Kentang Masak Kuah Santan

Tempe Kentang Masak Kuah Santan

06 Desember 2020 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Pergedel kentang

Pergedel kentang

Semua orang pasti suka pergedel, nah pergedel yang saya buat Allhamdllh selai dapat respon dari teman2 dan customer . Katanya nendang banget apalagi di cocok pakek Sambel kecap nya 🥰🥰. Dan tahan lama walaupun udh tingga buat besok hari nya rasa pergedel nya tetap pulen

20 buah pergedel ukuran kecil
Pom Pom Kentang

Pom Pom Kentang

Cocok banget buat ngemil dan stock camilan di kulkas.

5 orang
1 jam
Cheesy Potato Stick

Cheesy Potato Stick

Kesampaian juga akhirnya bikin stick kentang ini. Ternyata bikinnya mudah banget, gak seribet yang di bayangkan. Saya bikin langsung 2x lipat resep dibawah karena pasukan banyak dan semua suka ngemil. Alhamdulillah anak-anak suka dan langsung habis tak bersisa. Adaptasi resep mbak Rahayu Sartika Br Sembiring dengan penyesuaian. Source : https://cookpad.com/id/resep/14004365-cheesy-potato-stick #JelajahResep #JelajahResepSehat #Bekebon_Rahayu #Kaltim_SpesialHariAids #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

Stick kentang ikan kembung (MPASI 13 bulan)

Stick kentang ikan kembung (MPASI 13 bulan)

Menu cucok buat para bobos2 kecil yang bosen maem nasi dan GTM....ikan kembung bisa diganti ikan apa aja ya bund..ayam,udang, atau daging jg bisa ...buatnya jg guampang bgt dan respon Qenan doyan bangetzzz 💞

1 porsi
Oseng Kentang Buncis

Oseng Kentang Buncis

2-3 orang
1 jam 30 menit
Sup Krim Jamur Kentang

Sup Krim Jamur Kentang

Kaivan GTM .. badan panas ditambah sariawan dimulut banyak bgt. Berbagai cara dilakukan dan dicoba mau nya minum susu terus 😣. Pas belanja sayur Nemu sup krim instan ini, dibeli sama ditambah kentang biar ada karbo nya. Karena sariawan males ngunyah sup krim ini kan cair Alhamdulillah masuk walaupun ¼ nya lah.. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
4 menit
Sambal Goreng Kentang Bumbu Instan

Sambal Goreng Kentang Bumbu Instan

Kali ini buat sambal goreng kentang pake bumbu instan dan polosan kentangnya ga ada temennya 🙂, stoknya maklum cuma kentang. Bumbu Instan praktis bagi saya yang ga bisa masak moms. # PejuangGoldenApron3 Senin, 07 Desember 2020 Week 28

Perkedel kentang

Perkedel kentang

Kentang tinggal 2, ada kornet sisa bikin dadar telur. Yuk mari bikin perkedel 😂😂😂

8 bulet kecil
25 menit
Balado Kentang Udang

Balado Kentang Udang

Udah lama kangen masakan Tante yang orang Padang, setiap kali lebaran, dan berkunjung kerumah Tante, pasti menu balado dan rendang selalu ada, pernah tanya resep nya, diberitahu sekilat saja, ini diraba-raba variasi mommy, tapi aslinya enak loh, lamak bana 👍

4 orang
Telur Puyuh Kentang

Telur Puyuh Kentang

Hello Sunday.. Saatnya full time uprek di dapur nih, karna ungkapan kasih sayang dan cinta pada keluarga bisa di tunjukkan dg cara membuatkan masakan2 yg terbaik dan enak ❤️... Skalinya bikin langsung ludes doong, untung sempet ke foto ya kaaan 😂 #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat #JelajahResep #TiketMasukGoldenApron3

3 org
35 menit