Anda sedang mencari inspirasi resep Balado kentang,udang+tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado kentang,udang+tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado kentang,udang+tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado kentang,udang+tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado kentang,udang+tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado kentang,udang+tempe memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahanยฒ tinggal seuprit, di jadiin satu biar banyaaaak, 1X masak buat makan sekeluarga ๐ Di resep saya ini, kentang dan tempe tidak di goreng dulu, soalnya meminimalisir pemakaian minyak, boleh kok kalau mau digoreng dulu kentang dan tempenya, biar ada sensasi krispynya, tapi kalau di resep ini, tekstur semua bahan jadi lebih juicy. Yuk, cobain ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado kentang,udang+tempe:
- 2 buah kentang, kupas cuci lalu potong dadu
- 150 gram udang, kupas kulitnya,cuci,tiriskan
- 1/4 lonjor tempe,potong dadu
- 2 lembar daun jeruk
- 1 gelas air
- Secukupnya gula,garam dan peyedap rasa
- Secukupnya minyak
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 5 buah cabe keriting (boleh pakai cabe merah)
- 1 buah tomat
Langkah-langkah untuk membuat Balado kentang,udang+tempe