Kentang Daging Kari Saos Bechamel

Dipos pada May 9, 2022

Kentang Daging Kari Saos Bechamel

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Daging Kari Saos Bechamel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Daging Kari Saos Bechamel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Daging Kari Saos Bechamel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Daging Kari Saos Bechamel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Daging Kari Saos Bechamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Daging Kari Saos Bechamel memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Karena mengikuti medsos kuliner dr berbagai negara, jadi sering seliweran resep2 asing yg menurut sy menarik... Sy jadi suka memilah dan menyimpan resep2 yg kira2 cocok dengan lidah orang rumah. Kalau hasilnya enak dan anak2 suka, resep sy simpan disini. 1/1/21

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Daging Kari Saos Bechamel:

  1. 1 kg kentang
  2. Bahan Daging :
  3. 500 gr daging cincang
  4. 1 sdt garam
  5. 1/2 sdt cabe bubuk
  6. 1/2 sdt chilli flake
  7. 1,5 sdm kari bubuk
  8. 1 bawang bombay, iris kecil
  9. 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus
  10. 1 sdt daun ketumbar, iris halus
  11. 1 sdt daun mint, iris halus
  12. Bahan tepung kentang :
  13. 7 sdm terigu
  14. 4 sdm maizena
  15. 1/2 sdt merica
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1,5 sdt kari bubuk
  18. 1 sdt daun ketumbar, iris halus
  19. Saos bechamel :
  20. 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus
  21. 1,5 sdm terigu
  22. 2 sdm mentega
  23. 500 ml susu uht
  24. 1/2 sdt garam
  25. 1/2 sdt merica
  26. 1 sdt kari bubuk
  27. 1/2 lemon, ambil airnya
  28. 50 gr keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Daging Kari Saos Bechamel

1
Cuci bersih kentang. Iris kentang setebal 1-2 cm. Rebus dengan sedikit garam, hingga setengah matang. Tiriskan. Sisihkan.
Kentang Daging Kari Saos Bechamel - Step 1
2
Tepung kentang : Campur terigu dan maizena. Tambahkan bubuk kari, garam, merica, daun ketumbar dan sedikit air. Adonan kental ya.
3
Goreng kentang dengan tepungnya. Sisihkan.
Kentang Daging Kari Saos Bechamel - Step 3
4
Daging : Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi.
5
Masukkan daging cincang, garam, merica, kari bubuk, cabe bubuk, daun ketumbar, daun mint dan chilli flake. Hingga daging berubah warna tambahkan sedikit air. Sisihkan.
Kentang Daging Kari Saos Bechamel - Step 5
6
Saos bechamel : Panaskan mentega hingga leleh. Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan terigu, aduk cepat hingga berbutir.
7
Masukkan susu, aduk terus hingga mengental. Tambahkan garam, merica dan kari bubuk. Aduk, tambahkan keju dan air lemon. Sisihkan.
Kentang Daging Kari Saos Bechamel - Step 7
8
Sajikan kentang goreng dan daging kemudian tuang dgn saos bechamel.
Kentang Daging Kari Saos Bechamel - Step 8
Kentang Daging Kari Saos Bechamel - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Kentang Telur Puyuh

Semur Kentang Telur Puyuh

Kentang goreng tepung

Kentang goreng tepung

Bosen sama kentang goreng biasa?

3 porsi
30 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Ini lauk favoritnya si anak lanang. Dulu waktu muda sering sekali gagal membuat perkedel, kalau g hancur saat di goreng ya minyak sangat berbuih, suka g bisa dibalik karna buihnya banyak. Setelah menikah diajari sama ibu mertua dg beda resep. Kalau bumer lebih suka pakai bawang merah goreng dan bumbu lainya sama. Kalau saya lebih suka pakai bawang putih goreng(terjadi karna Seinget saya bumer pakai bawang putih) eeeeeh ketika di buatin lg kok pakai bawang merah. Tp setelah salah resep itu saya rasa lebih enak, akhirnya kalau buat selalu pakai bawang putih. #JelajahResepRumahan #foodfotograpy#keneskitchen#berbagiresep#resepkeneskichen#perkedelkentangkeneskitchen #foodphotografy

3 porsi
45 menit
Kentang Telur Creamy

Kentang Telur Creamy

Udah lama gak masuk dapur apalagi posting di cookpad semenjak punya bayi, kali ini iseng-iseng aja buat sarapan sederhana ajaa😅

1 porsi
Semur Telur Kentang Bumbu Simpel

Semur Telur Kentang Bumbu Simpel

Masakan Rumahan yang super sederhana tapi selalu habis kalau masak ini, bahkan sering kali terasa kurang. Masakan yg berasal dari daerah Jakarta ini selalu masuk ke Lidah semua orang. Ya... Semur, semur banyak ragam nya Ada yg memakai bumbu Rempah lengkap dan Ada yg memakai bumbu sederhana. Kemarin Pagi masak menu yg simple sebelum berangkat kerja, semur Telur dan Kentang dengan bumbu yang simple sekalian berpartisipasi di program Worldwide Egg Contest. Siapa tahu bs menginspirasi Ibu2 yg bekerja juga di 15 Negara. #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #AnekaOlahanTelur #SemurTelur #SemurTelurKentang

Perkedel kentang

Perkedel kentang

Termasuk makanan favorit y.. Hhhh.. Meski di sandingin apa aja cocok..

10 biji
10 menit
Kentang Goreng Tepung

Kentang Goreng Tepung

Kemarin, dapat kiriman kentang kan, trus kentangnya ada yang gede banget,pas ditimbang beratnya 300 gram lebih, ya udah di goreng tepung aja,buat cemilan teman nge teh 😁 #JelajahResep #JelajahResepRumahan #OlahanKentang #KentangGorengTepung

Roti Kentang Simple

Roti Kentang Simple

Assalamualaikum.. Bismillah.. Belajar bikin roti lagi yaaa bun..mumpung semangat..ini buatnya beberapa hari lalu..😄😄😄..selalu dengan kerempongan krucil2..🙏😁🤭 Resep ini pake resep Roti Unyil nya mb Fitri Sasmaya.. Tapi kali ini saya buat ga unyil soalnya krucil2 udah beraksi..jadi dibagi 12 aja trus bentuk bulet2 aja..😄😄😄 Bolak balik bikin ini selalu ludes dalam waktu singkat..😄😄😄 Semoga berkenan yaa mb Fitri..makasih banget resepnya..🙏🤗😍🥰 Sekalian mau ngucapin selamat mb Fitri menang Cookpad Award 2020..Barokallah yaa..semoga selalu menginspirasi..🎉👏💐🤗😍🎉 source : Fitri Sasmaya Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/11103164-roti-unyil-ulen-manual?invite_token=j1FiXs1RWayFTmyQNsvpZk9Z&shared_at=1609201794 #AksiDutaRecook #DutaRecookBatulicin #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel

Sambalado Udang Kentang

Sambalado Udang Kentang

Lauk makan siang suami 01/12/2020 🥰

4 - 5 orang
40 menit
Perkedel kentang ALA Umilyas 😁

Perkedel kentang ALA Umilyas 😁

Bismillah. Mencoba bikin perkedel kentang saya kira gagal ternyata Enak dn gurih yuukk di coba bunda Resep nya dari Umilyas 🙏😊

Tumis kentang

Tumis kentang

Menu simple tapi enak banget

4 orang
Potato Wedges

Potato Wedges

Harusnya sih pake oregano tapi karena gapunya yaudah manfaatin yang ada di rumah aja hehehe.

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Perkedel kentang yg enak jadi teman yang tepat untuk menu soto. Bikinnya sangat mudah. Sekalipun tanpa tambahan daging , perkedel kentang ini sudah sangat lezat . Tips : Di dalam perkedel bisa ditambahkan ayam, daging atau udang cincang. Jika menggunakan tambahan daging, tumis sebentar dagingnya supaya matang Source Xander'S Kitchen

Gulai Teri Kentang Telur

Gulai Teri Kentang Telur

Sambel goreng Kentang ati ampela

Sambel goreng Kentang ati ampela

Salah satu masakan favorite yang bikin makan lahaaaap... Haaaap... Haaapp

5 orang
1 jam
Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi

Recook resepnya Mba Riza, udah lama banget pengen bikin ini biasanya aku bikin sambelan kentang pakai udang atau hati ayam karena yg doyan hati sapi cuma aku doang tapi Alhamdulillah pertama masak ini, suami ku makan juga hati sapinya 🤭 (mungkin klw jarang-jarang dia suka). Resep ini terinspirasi dari menu prasmanan dan kebetulan Mama Fathan punya resepnya langsung cuzz 😁 Source : Mama Fathan https://cookpad.com/id/resep/8148461-sambal-goreng-hati-dan-kentang?invite_token=hJNzUkeAAd9saxicVmsu8y9A&shared_at=1599540476 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaFathan

4-5 orang
1 jam
Bola bola 4K (Kentang, Keju, Kornet Krispy)

Bola bola 4K (Kentang, Keju, Kornet Krispy)

Aloha moms.. Berharap semua sehat dan ttp semangat di dapur menyiapkan makanan sehat dan bergizi untuk keluarga tercinta.. Kali ini saya reshare resep dari Mami Jian.. Suka dg resep ini coz anak sy paling susah makan nasi tp doyan kentang.. jd kebutuhan karbonnya bs ttp terpenuhi walaupun g mkn nasi.. Selain itu, dg resep ini menjadi trik jitu agar anak sy yg susah makan bs doyan makan.. Yuks moms yg anaknya susah makan, bs coba resep ini pasti anaknya doyan.. #RecookMenyadik_MamiJian #RecookMenyadik_KalBar #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSemitau #ElSquad #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunty_KalBar

Keripik Kentang Pedas

Keripik Kentang Pedas

Ini resep pemenang arisan recook. Enak kriuk" bisa buat cemilan gak kerasa sambil nonton drakor habis saja 1 mangkuk😆..mantap banget👍👍💕 #BandungArisanRecook4_DapurNeeta

Opor ayam fiber creme dengan kentang (menu GERD)

Opor ayam fiber creme dengan kentang (menu GERD)

#PejuangGoldenApron3 minggu31 Makanan untuk GERD yg gabisa konsumsi santan

Baked Potato Cheese Brokoli

Baked Potato Cheese Brokoli

Ini kesukaan misua dari dulu, dah lama minta dimasakin lagi tapi baru terelesasi. karena suami tiap hari bawa bekal kekantor dan hari ini bekalnya kentang aja dan juga sekalian untuk posting #JelajahResepRumahan supaya lebih bervariasi bekal untuk orang tersayang. yuuk maree #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #JelajahResepRumahan #BakedpotatocheeseBrokoli #OlahanKentang