Potato Wedges

Dipos pada May 16, 2022

Potato Wedges

Anda sedang mencari inspirasi resep Potato Wedges yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Potato Wedges yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Potato Wedges, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Potato Wedges enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Potato Wedges sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Potato Wedges memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Harusnya sih pake oregano tapi karena gapunya yaudah manfaatin yang ada di rumah aja hehehe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Potato Wedges:

  1. 2 buah Kentang
  2. 100 gram Tepung Maizena
  3. 50 gram Tepung Beras
  4. 25 gram Tepung Terigu (tanpa ini juga enggak apa-apa)
  5. 1 sdt Garam (boleh lebih, sesuai selera)
  6. 1 sdt Bubuk Cabe (saya pakai BonCabe)
  7. 1 sdt Merica (sesuai selera)
  8. Air

Langkah-langkah untuk membuat Potato Wedges

1
Kupas kentang dan cuci bersih. Lalu potong-potong dengan bentuk seperti ini.
Potato Wedges - Step 1
2
Didihkan air, lalu masukkan potongan Kentang dan sedikit Garam. Aduk sebentar.
3
Setelah empuk, tiriskan Kentang.
4
Cara membuat adonan: masukkan Tepung Maizena, Tepung Beras, Tepung Terigu, Bubuk Cabe, Garam, dan Merica. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan mengental. Masukkan kentang.
Potato Wedges - Step 4
5
Goreng dengan api sedang hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat bila sudah matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Bismillah Kue lumpur,kue favorit Alm Papa. ini enaaak banget. Gak lembek,padet kentangnya,manisnya passs. Gak bikin mblengeerrrr. Di santap selagi hangat sambil nyeruput kopi. Source resep mak #fridajoincoffee Resep saya buat setengah resep dari resep asli. Loyang yg saya pakai ukuran Diameter 7cm #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity #MasakItuSaya #CookpadCommunity_bekasi

18 buah
1 jam
Lumpur Kentang

Lumpur Kentang

Kue lumpur ini rasanya lembut banget, ada stok kentang sayang kalau gak diolah, ku buatlah lumpur buat teman santai, klrga pasti sangat suka dan bikinnya mudah lagi.

60 menit
Martabak kentang telur mini

Martabak kentang telur mini

Semoga suka :) Suami paling suka kentang jadi bikin varian kentang.. (isinya bisa apa saja ya ibu2 sesuai selera)

12 buah
45 menit
Kentang Garing Kriuk

Kentang Garing Kriuk

Kalau ada kentang, yuk coba bikin kentang garing kriuk, bisa jadi cemilan enak dan dijadikan lauk.

Kentang Daging Kari Saos Bechamel

Kentang Daging Kari Saos Bechamel

Bismillah Karena mengikuti medsos kuliner dr berbagai negara, jadi sering seliweran resep2 asing yg menurut sy menarik... Sy jadi suka memilah dan menyimpan resep2 yg kira2 cocok dengan lidah orang rumah. Kalau hasilnya enak dan anak2 suka, resep sy simpan disini. 1/1/21

Baked Potato Cheese

Baked Potato Cheese

Olahan kentang yg super simple bahannya tapi ga bosenin πŸ˜„ yg lg males baking tapi pengen ngemil kayanya ini cocok bgt. Cuman cemplang cemplung aja, dan minim resiko gagal πŸ˜† #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #Cookpad_id #WongSoloMasak #EtaKentangkanlah

Bola-bola Kentang

Bola-bola Kentang

Kemarin mamah kerumah bawa banyak kentang, biar ga bosen dibikin itu-itu aja coba buat menu baru ternyata enak juga dan cantik bentuknya .. selamat mencoba mom's

3 orang
50 menit
Hasselback potato

Hasselback potato

Bismillah.. Ikutan cookies pekan ini. Kebetulan masih ada stok kentang. Cuss deh eksekusi. Saya modif untuk garam nya saya tabur di bagian akhir. Source: Ratna Putri #PejuangGoldenApron3 #Cookies_RatnaPutri #CookpadCommunity_Tangerang

2 buah
Kentang Goreng Cepat

Kentang Goreng Cepat

Saya lebih suka kentang yang kupas sendiri dari pada froozen rasanya lebih enak menurut saya asal dimakan selagi hangat. #PejuangGoldenApron3

3 orang
15 menit
Cake kentang tanpa telur

Cake kentang tanpa telur

Anakq ultah aq nggak punya uang untuk membeli kue tart ultah...sedih jadi nya walau dia gak meminta seperti kecilnya dulu mungkin malu kali ya....wong udah dewasa hapir udah dua sembilantahun tapi masih jomlo....he...he....he... Maaf udah di potong baru ke inget belom di foto....😊

Kentang goreng cocol

Kentang goreng cocol

#PejuangGoldenApron3

4 porsi
Kentang panggang keju

Kentang panggang keju

Kentang panggang yg tdk pernah membosankan..

3 org
1 jam
Loenpia Isi Kentang/Potato Spring Roll

Loenpia Isi Kentang/Potato Spring Roll

Memori dari alm Ibu yg masih jelas teringat hanyalah rambut panjang beliau dan masakan beliau yang enak. Mungkin karena memang ketika beliau meninggal saya baru berumur enam tahun. Maka ingatan yg paling terekam hanyalah rambut dan masakan beliau yg begitu enak. Seandainya beliau masih sehat, loenpia adalah snack kesukaan ibu. Maka loenpia adalah salah satu makanan yg ingin saya masak untuk Ibu. Tetapi kerena terbatasnya bahan2 hidup di perantauan, maka loenpia rebung pun saya ganti dg kentang. Selamat hari Ibu, untuk ibu2 KUAT dan HEBAT, engkau akan selalu menjadi pahlawan bagi keluargamu!! Recipe by @Simple_Woman23 #loenpia isi #kentang #makanan #kesukaan alm #ibu #selamat #hari #ibu engkau adl #pahlawan bagi #keluarga mu #MasakanUntukIbu #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia

19-21 pieces
1 hour
Sambal Udang Kentang

Sambal Udang Kentang

Kebetulan stok terakhir yg ada dikulkas cm Udang. Setelah, bongkar2 kulkas ternyata nemu kentang. Akhirnya, keluarlah ide brilian bikin "Sambal Udang Kentang" dgn bahan seadanyaaπŸ˜‚. Btw krn terlalu fokus dgn masakan disebelahnya akhirnya, pinggiran sambalnya pun jd gosong. Akhirnya, jadi ganti wajan deh..Nambah cucian piring lagi dehπŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #week26

Bubur Kentang Ayam Ala Mama Puput πŸ˜‹

Bubur Kentang Ayam Ala Mama Puput πŸ˜‹

Saya buat ini mpasi ini, karena anak saya bosenan kalau makan itu2 aja gak bervariasi. Jd saya putuskan tiap hari bikin mpasi yg berbeda2. πŸ₯° Selamat mencoba bunda 😊 Semoga baby nya suka yah 😍

4 porsi
45 menit
Omelette Brokoli Kentang (Sarapan Pagi)

Omelette Brokoli Kentang (Sarapan Pagi)

Sarapan yuuu... Alhamdulillah dirumah masih ada sayuran brokoli sama kentang walaupun ga banyak. Jadi di mix aja sama telur jadiin omelet buat sarapan pak suami. selamat memasak, happy recook :)

2 orang
Semur Tahu Kentang

Semur Tahu Kentang

Kebetulan sore ingin ganti menu,sekalian ngabisin sisa kentang kentangan,jadi mari kita eksekusi saja semur super lezat ini🀀 tp krna asik nya masak,jd lupa foto step by step nya😭

4-5 orang
40 menit
Brownies kentang kukus

Brownies kentang kukus

kepengen makan kue yg ada kentang y karna kebetulan ada kentang darurat fungsi harus dieksekusi terpikirlah bronkus yg satu ini ,baru mateng langsung diserbu sama si krucil,, jadinya pengen buat stok berhari2 jadi habis sehari stgh,,kuenya sangat lembut,tanpa pengembang tentunya (minimalisir ) &kuncinya harus softpeak dg alat2 yg dipakai tak ada yg basah resep ini hasil utak atik brownies kukus ny.liem maakasi & maaf ya mbak,, jdi coklatnya itu diubah jdi kentang #MasakSekeluarga

12 porsi
2 menit