Perkedel Kentang Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang Daging adalah 23 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang Daging diperkirakan sekitar 60menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Daging memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat isi kulkas ada daging dan kentang, langsung kepikiran bikin perkedel kentang, makan nya ga cukup satu MasyaaAllah 😂 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel #masakituaku #olahankentang #olahandaging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang Daging:

1. 200 gr daging sapi giling
2. 1,250 gr kentang
3. 3 batang seledri, potong-potong
4. 3 butir telur (1 buat kocokan)
5. 1 sdt lada bubuk
6. Garam secukupnya Gula secukupnya Kaldu sapi secukupnya
7. Bumbu halus :
8. 8 siung bawang merah
9. 5 bj bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang Daging

1

Goreng bawang merah dan putih lalu uleg sampai halus.

2

Kupas kulit kentang,cuci lalu potong-potong, goreng.

3

Tumis daging giling diteflon sampai matang tambahkan kaldu sapi, dinginkan.

4

Setelah digoreng kentang dihaluskan lalu di campur dengan bumbu halus,daging giling, seledri,garam, gula,2 bj telur lalu di aduk sampai rata, jgn lupa tes rasa. Lalu bulat-bulat kan sesuai selera ukuran nya.

5

6

Panaskan minyak di api sedang, balurkan adonan yg sdh dibulatkan ke dalam telur, kemudian goreng sampai kuning kecoklatan. Siap disajikan