Gulai Kentel(kentang-telur)

Dipos pada May 8, 2022

Gulai Kentel(kentang-telur)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kentel(kentang-telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kentel(kentang-telur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kentel(kentang-telur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kentel(kentang-telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kentel(kentang-telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kentel(kentang-telur) memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari smlm sdh rencana mau masak ini & itu..pagi2 bangun trnyta emak sayur langganan pd libur,nasi sdh matang..bingung masak apa?krn rencana tdk sesuai☺️d dapur ada telur & kentang diolah aja deh buat sarapan..tgl goreng krupuk + sambal instan ntabs deh🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #OlahanGulai

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kentel(kentang-telur):

  1. 5 butir telur
  2. 250 gr kentang
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Air untuk merebus
  5. Bumbu halus:
  6. 6 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 2 buah cabe merah besar buang biji
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 cm jahe
  11. 1 butir kemiri
  12. Bumbu utuh:
  13. 1/2 jempol lengkuas
  14. 2 lembar salam
  15. 1 lembar daun jeruk
  16. 1 btg sereh
  17. Bumbu bubuk:
  18. 1 sdt penyedap
  19. 1/4 sdt garam
  20. 1/4 sdt gula pasir
  21. 1 bungkus kara(me: 1 bungkus fibbercream)
  22. 900 ml air panas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kentel(kentang-telur)

1
Cuci bersih telur lalu rebus dgn api kecil smp matang,kupas sisihkan.
2
Kupas kentang,cuci bersih potong sesuai selera,panaskan minyak,goreng kentang smp matang tiriskan.
3
Msh minyak bekas goreng kentang,goreng bahan bumbu halus smp layu,kemudian blender smp halus.
4
Panaskan sedikit minyak tumis bumbu yg sdh diblender masukan bumbu utuh,aduk2 smp wangi.
5
Masukan kentang,telur aduk2 lg tambahkan air panas,bumbu bubuk,masak smp mendidih & kuah agak menyusut.
6
Terakhir masukan fibbercream/santan instan aduk & tes rasa sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bergedel Kentang Isi Telur

Bergedel Kentang Isi Telur

Yang namanya bergedel kentang pastilah ya Indonesia banget. Dalam acara tradisional maupun menu sehari-hari dirumah bergedel kentang sering ada. Karena cocok dimakan dengan nasi atau pun menu berkuah lainnya. Kali ini aku isi dengan telur rebus. Ternyata suami dan anak-anak suka banget. Dalam program Cookpad terbaru Worldwide Egg Contest : Waktunya Dunia Mengenal Olahan Telur Ala Indonesia, aku ingin ambil bagian meramaikan dan ikut mengenalkan kreasi telur kepada dunia. #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

7 buah
Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

20 biji
-+2 jam
Oseng ati ampela kentang

Oseng ati ampela kentang

Risol kentang wortel my mom

Risol kentang wortel my mom

Senin , 16 nov 2020 Masak bareng mamak tercinta

sekeluarga
1 jam
Kentang Terong Balado Petai

Kentang Terong Balado Petai

udah lama bnget nggk makan pete.. haha sambal apapun kalo di campur pete.. rasanya wenaak betol.. bikin ketagihan guys.. hahhaha.. pas di pasar ad jual pete bagus.. so cus langsung bikin deh.. klo sama suami doyannya makan bareng sama nasi lemak.. hihi . #PejuangGoldenApron3

28.Simple Potato Crispy

28.Simple Potato Crispy

Menyemarakkan Posbar #CookpadCommunity_Solo dengan tema Olahan Kentang dari Mba Wanda, selalu ya jadi tim mepet at the last day😁🤭 edisi kelamaan cari wangsit mau bikin apa🤔 karena pasukan emak itu favorit sama kentang goreng/French Fries dan selalu ada stok French Fries siap goreng di Kulkas.. Kali ini saya bikin sesuai favorit pasukan dirumah Kentang Goreng versi lain dan nemu lah ide dari mba Ade "Potato Crispy" simple nya lagi tidak perlu kupas kulitnya #MasakSetiapBagian 🤗 Dan hasilnya beneran Crispy garing diluar dan lembut renyah di dalam..pasukan pun suka.. haturnuhun inspirasi nya mba Ade..cara lain makan kentang buat pasukan saya👍👍🙏🙏🤗 Source: Dapur Ade #PejuangGoldenApron3 #EtaKentangkanlah #LihaiRecook_Solo #WongSoloMasak #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #olahankentang

30 menit
Kroket Kentang

Kroket Kentang

Cemilan favorit orang serumah...apalagi pas ujan2 dikmati sama teh ato kopi panas..duhhhhhh...mantappp..😁 #GA_TheNextLevel #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng ini adalah makanan faforite si kembar..kalo udah masak ini makannya lahap dan nambah terus..... Si emak yang masak pun rasanya seneeeng banget, melihat si kiddos yang lahap makannya. Cuuuus goyang sutik..... #SambalGoreng #MakwinMemasak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

5 porsi
45 menit
Daging + Kentang Balado

Daging + Kentang Balado

Menu favoritnya keluargaku, kalau masak ini dijamin pasti habis dan nagih

4 orang
Roti Tepung Kentang No Ulen, No Telur

Roti Tepung Kentang No Ulen, No Telur

Intip2 resepnya @Angken Keenan Sudah saya modif ya..

Garlic Potato Cheese Bread

Garlic Potato Cheese Bread

Weekend pas banget klo bebikinan camilan nih, ada yg lg pengen gurih-gurih empuk. Dapet deh resep baru roti yg komposisinya ada unsur kentang dan keju. Resepnya di modif dikit sesuai stok yg ada. Toppingnya keju, slice beef, lalu diolesi garlic butter. Penasaran hasilnya, cobain deh...soft, wangi, cheesy...sesuai ekpetasi 💕 Source: Nikmatul Rosidah Channel Youtube #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunitySolo

Kentang goreng untuk kentang mustofa

Kentang goreng untuk kentang mustofa

Resep mudah, hanya saja mengerjakannya butuh waktu yang panjang. Ini hanya kentangnya saja yah, karena belum berhasil ketika mengolah kentang mustofanya 😁 ●butuh usaha yg keras lagi, agar sukses membuat kentang mustofanya hehehe

10 porsi
2 jam
Kentang goreng wedges

Kentang goreng wedges

2 orang
30 menit
Kentang kornet level 1

Kentang kornet level 1

Kue kentang keju

Kue kentang keju

Chicken Potato Curry

Chicken Potato Curry

Lagi hujan dan cuaca dingin begini enaknya buat masakan yang pedas dan berbumbu. Jadilah Chicken Potato Curry ini. Ini adalah masakan khas dari India. Rasanya semua sudah kenal dengan chicken curry ini. Tapi saya tambahkan santan sebagai kuahnya. Supaya lebih gurih dan menambah kekentalan dalam tekstur nya. Untuk kuahnya, kalau suka kental tidak perlu lagi menambahkan air. Tapi kalau lebih senang yang berkuah, tambahkan sedikit air.

Balado Kentang Ati

Balado Kentang Ati

Masak iseng dan dakakan dan ternyata enak

1 jam
Perkedel Kentang Wortel

Perkedel Kentang Wortel

Suami lagi bosen makan sayur katanya.Terus mikir biar tetep makan sayur diapain yaa. Liat wortel sama kentang di kulkas, kepikiran bikin keroket tapi mager. Jadilah perkedel, yg gak ribet 🤣🤣🤣

39. Perkedel Kentang

39. Perkedel Kentang

Resepnya Chef Rudy lagi.. Suka, Krn rata" resepnya tanpa tambahan bubuk kaldu atau penyedap.. 😊

Perkedel Daging Kentang

Perkedel Daging Kentang

Assalamualaikum.. Ini rasanya enak banget ya, walaupun penampilan nya kurang menarik. Dimakan gitu aja pakai nasi dan sayur udah cocok. Kalau mau dibumbuin lagi pakai bumbu balado atau saos asam manis juga cocok. Selamat mencoba semoga bermanfaat. #JelajahResepRumahan

3 orang
30 menit