Udang Sambal Kentang

Dipos pada May 2, 2022

Udang Sambal Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Sambal Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Sambal Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Sambal Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Sambal Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Sambal Kentang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Sambal Kentang diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Sambal Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Sambal Kentang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Sambal Kentang:

  1. 300 gr Udang Uk Sedang Besar
  2. 2 bh Kentang,potong Dadu
  3. 1 bh Jeruk Nipis
  4. Secukupnya Garam
  5. Secukupnya Kaldu Jamur
  6. Secukupnya Gula
  7. Bumbu Halus :
  8. 10 bh Cabe Merah
  9. 1 sdm Cabe Kering
  10. 8 bh Bawang Merah
  11. 2 bh Bawang Putih

Langkah-langkah untuk membuat Udang Sambal Kentang

1
Kupas kepala udang,lalu buang kotoran dipunggung nya. Tiriskan, rendam udang bersama jeruk nipis dan garam. Diamkan 10menit,tiriskan. Goreng diatas minyak panas sebentar hingga udang berubah warna lalu tiriskan.
2
Kupas kentang cuci bersih,potong dadu lalu goreng setengah matang.
3
Panaskan wajan dan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Letakkan garam,gula dan kaldu jamur,test rasa.
4
Setelah rasa yang diinginkan sudah pas, masukkan udang dan kentang aduk merata.
5
Masak hingga sambal mengeluarkan minyak, sambal udang kentang siap dihidangkan.
Udang Sambal Kentang - Step 5
Udang Sambal Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mc Donald style French Fries

Mc Donald style French Fries

Gak perlu lagi beli kentang goreng di restoran. Sekarang bisa bikin sendiri di rumah, buat persediaan juga bisa banget, tahan berbulan2

Maksimal 10 mnt
Telur dadar isi kentang

Telur dadar isi kentang

Source michico Octavian

Balado Kentang Jantung Ayam!

Balado Kentang Jantung Ayam!

Masih dalam rangka membuat lauk tumpeng kali ini masih recook resepnya Mba Cicilia #RecookDepok_LaukPaukTumpeng #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Semur Tahu Telur Kentang

Semur Tahu Telur Kentang

29.01.21 Bismillah, ketika bingung mau masak apa, ini bisa jadi inspirasi lezat, anak saya demen banget semur gini ๐Ÿคฉ๐Ÿ‘ Source: Susi Agung #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
30 menit
Lumpur kentang

Lumpur kentang

#PejuangGoldenApron3

Potato Chips Garlic Butter Parmesan

Potato Chips Garlic Butter Parmesan

Source #CiciHayyu Masi punya stok kentang 1 biji ukuran besar mo dimasak single dish nanggung ya Pake resep mbak Cici Hayyu jadilah menu ini Saya pernah bikin resep ini sesuai resep asli yang menggunakan chicken wings Nanti saya cantumkan juga resep saya dengan versi chicken wings di bawah Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/726401-chicken-wings-butter-garlic-parmesan?invite_token=hMjjqN6dkdLKnFmhSdzVX8P9&shared_at=1611444208 #CookpadCommunity_bali

Sayur Kentang Tahu Santan

Sayur Kentang Tahu Santan

Pengen bikin sayur kentang kayak di acara nikahan2 gitu tapi g pake krecek ๐Ÿคญ alih2 krecek diganti aja pake telur bulat...dan yang pasti pete makanan fav ku ๐Ÿ˜ #cookinglearning #justsharing #enjoycooking #dapuremakqia

sekeluarga
30 menit
Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging

Ini masakan rumahan resep keluarganya ibu. Rasanya hampir sama seperti perkedel kental umumnya sih. Tapi ini lebih gurih karena ditambah daging sapi. Olahan kentang yang paling ditunggu-tunggu di rumah. Masakan Ibu emang selalu paling enak bagi anaknya. Doakan semoga Ibuku sehat selalu, biar bisa berbagi resep terus. Hehe. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

20-25 pcs
1 jam
629. Mashed potato smoked beef

629. Mashed potato smoked beef

#cookpadcommunity_jakarta Edisi ngabisin stok smoked beef, bs buat cemilan atau jd menu makan siang pun ok, terutama pas emak lg mager.. ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

3 porsi
5 menit
Potato Wedges

Potato Wedges

Cucok bgt buat sarapan ataupun cemilan๐Ÿ˜‹rasanya gurih2 mengenyangkan bikin lagi dan lagi ga bs hnti ngunyah tau2 kenyang๐Ÿ˜ Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11841169-21-potato-wedges?invite_token=QgcpLxUeFKaDyKAwR4MgiToa&shared_at=1609420230 Dari #RememberGenkPeDa_MarissaSavista pemenang arisan #GenkPejuangDapur di #GenkPeDa_Eksis wajib coba lho ๐Ÿคค #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

Ayam & Kentang Masak Pedas Asam Manis

Ayam & Kentang Masak Pedas Asam Manis

Mau ke pasar gak jadi, akhirnya belanja di kang sayur yang lewat siang. Beli ayam aja biar gak ribet, dan ini adalah menu yang sering saya masak kalau mau cepet #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Banjarmasin #cookpadcommunity_Borneo

Perkedel Kentang Corned Beef

Perkedel Kentang Corned Beef

Setiap pagi diusahakan masak siapin hidangan buat anak anak yang belajar di rumah, sekalian bawa bekal untuk ke kantor. Dari kemarin kemarin anak yang tengah minta di buatin perkedel kentang memakai corned beef. Baru kesampaian deh dan masih sempet jepret jepret sekalian untuk #PejuangGoldenApron3

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Ada kentang kiriman tetangga, kebetulan sdh lama tdk masak kentang. Lihat kulkas jg ada telur puyuh, jd memanfaatkan bahan yg ada di kulkas. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

3 orang
30 menit
Potato Cake

Potato Cake

Niat bikin ogura tapi kurang konsen, jadilah potato cake ini, perpaduan antara bingka kentang dan cake.. Aku gak berani namain potato ogura cake karena sebenarnya konsepnya udah lepas dari ogura cake yang lembut dan dipanggang dengan teknik au bain marie. Enak? Enak dong.. sensasi pas digigit itu asik karena ada serutan kentang didalamnya.. Memodifikasi resep ogura dari Akun CP mbak #luvinunfoodart dengan mengganti pati kentang dengan kentang kukus serut ternyata not bad ๐Ÿ˜Š Aku tu tipe yang suka nyari kudapan di sore hari, apalagi pas musim hujan kyk gini, 1-2 potong kue sama minuman hangat oke beutt dah ๐Ÿคฃ #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

1 loyang
Tumis tahu kentang ceplok

Tumis tahu kentang ceplok

Dede faiq yang makin kemari mulai susah buat makan. This's my first time to make "Mpasi" for him. Jadi, mulai eksperimen ke makanannya dede dan alhasil lahap dimakan sma buburnya.

Sampai sore
15 menit
Talam Kentang Zebra

Talam Kentang Zebra

Pernah buat kue ini dan masih tersimpan di draft ...lupa banget waktu itu mau tulis resep nya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ cuus lah yaa resepnya Source : palmia

Cheese Potato Bites

Cheese Potato Bites

Recook recipe by @mrs.viriya