Sambal goreng kentang

Dipos pada May 5, 2022

Sambal goreng kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang memakai 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang:

  1. 4 biji rempelo ati
  2. 8 butir kentang ukuran sedang
  3. 5 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 1 bj tomat yg kecil
  6. 4-5 cabe merah besar
  7. 2 biji kemiri
  8. sesuai selera Cabe rawit
  9. (Bumbu cemplung) πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡
  10. 1 ruas jahe (geprek)
  11. 2 ruas laos(georek)
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. Bbrpa cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang

1
Cuci bersih rempelo ati nya. Hati2 krn bnyk kotoran yg masih nempel.
2
Rebus sebentar dlm air mendidih, lalu angkat, tiriskan
Sambal goreng kentang - Step 2
3
Goreng ati, jgn lupa ditutup ya. Krna meletus2.. setelah matang, angkat, sisihkan.
Sambal goreng kentang - Step 3
4
Setelah itu, potong2 dadu, sisihkan..
Sambal goreng kentang - Step 4
5
Kemudian, Goreng kentang yg sudah dicuci bersih dan dipotong dadu. Sisihkan.
Sambal goreng kentang - Step 5
6
Setelah itu, halusin bumbu halus
Sambal goreng kentang - Step 6
7
Tumis hingga harumm
Sambal goreng kentang - Step 7
8
Setelah itu, masukin bumbu cemplung.. tumis lg smp mateng..
Sambal goreng kentang - Step 8
9
Lalu, masukin rempelo atinya.. aduk rata.
Sambal goreng kentang - Step 9
10
Masukkan kentang, aduk rata lagi..
Sambal goreng kentang - Step 10
11
Tambahkan kecap, garam, penyedap (jika perlu)
Sambal goreng kentang - Step 11
12
Aduk rata, tunggu smpe matang, koreksi rasa, dan sajikan... selamat mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Dadar Kentang Keju Spanyol /Spanish Omelette πŸ‡ͺπŸ‡¦πŸ₯šπŸ₯”πŸ§€πŸ§…

Telur Dadar Kentang Keju Spanyol /Spanish Omelette πŸ‡ͺπŸ‡¦πŸ₯šπŸ₯”πŸ§€πŸ§…

Menu chef Devina ini sebenernya dah lama pengen buat, cuman serem aja gitu kentang + telur dan di goreng pula, kesannya berat. Akhirnya di praktekan juga... Dan ternyata enak, gurih dan mengenyangkan 😍😍 Resep original nya minim bahan, cuman 5 macam loh bawang, kentang, telur ,lada dan garam. Keju itu tambahan dari saya ...πŸ§€πŸ§€πŸ§€ Walopun minim bumbunya cuman lada dan garam tetep enak, hasil dari bawang Bombay / bawang merahnya di goreng dulu, jadi wangiiiii.... Oh ya, keunikannya itu ada di ketebalannya, pas di gigit empuk. Tips biar matang merata, gunakan πŸ”₯ kecil dan tutup teflon saat dimasak, pasti matang merata, toh kentang nya kan sudah di masak di awal. Challengenya ada di saat bagian ngebalik dadarnya, agar lebih mudah bisa taruh dadar di piring besar, baru masukkan kembali adonan ke wajan. Sok guys/sis ayo di coba ... Berikut saya lampirkan resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/12678525-telur-dadar-spanyol-100-bahan-lokal?invite_token=k9nfSiPFMokAMTXwaLetqz2j&shared_at=1610697828 #PejuangGoldenApron3

3 orang
Potato cream soup

Potato cream soup

Suami demen banget krim sup kfc, jadi pengen bikin krim sup sendiri biar lebih puas. Ada sih yaa yang instan-instan sebenernya, tapi kan kurang sehat, kebanyakan pengawet dan bahan kimia. Mending bikin sendiri, meskipun lebih ribet tapi bahannya jelas lebih sehat ❀ Source: Arshiya kitchen, dengan sedikit modifikasi sesuai selera pribadi β™‘ (Resep asli jagung juga diblender, tapi saya lebih suka jagungnya tetap dibiarkan utuh. Selain karena saya suka jagung, juga agar lebih ada tekstur)

4 orang
1 jam
Ayam dan kentang crispy manis ala air fryer

Ayam dan kentang crispy manis ala air fryer

Aduh..bingung kasih judulnya... Gara-gara satu keluarga ngidam makan kentang goreng sama ayam goreng namun karena mama sedang diet ketat...jadilah saya putar ide untuk buatkan masakan favorit keluarga.. Untuk kentang dan ayamnya renyah dan crispy karena dimasak dengan air fryer...tanpa minyak jadi aman buat mama... Asli ayam dan kentangnya renyah sekali, bahkan ayamnya pun bisa dimakan tulangnya krn renyah

4 orang
Roasted Potatoes

Roasted Potatoes

Ini resep simpel tapi enak. Cocok buat yang sedang mengurangi gula/kalori seperti saya. Resepnya dari Bunda Nina. #roastedpotatoes #cookpad_id #kentangpanggang #bundaei #cookpadcommunity

Keripik kentang pedas manis

Keripik kentang pedas manis

Suka banget nyemil kripik pedas, sewaktu kuliah dulu suka bikin sendiri, asli pakai ulek ulek sambalnya hehehe, sekarang sudah Nemu resep yang lebih praktis, coba pakai saos sambal dan saos tomat juga sudah enak kok, hmmm yummy deh. Untuk cemilan bikin ini saja, mudah bikinnya, simple dan cepet banget habisnya hehehe 😍🀭 #PejuangGoldenApron3

1- 2 orang
1 jam
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Mau bikin tumpeng untuk ultah kesayangan, nyicil mau bikin kering tempe..eh adanya kentang & kacang. Braniin coba bikin kering kentang & kacang deh...percobaan pertama dan hasilnya enaaakk...asem manis gurih pedes, jd susah brenti nyicip 😁

1 mason jar
Kentang-Wortel-Tempe Masak Kare

Kentang-Wortel-Tempe Masak Kare

Karena nggak ada protein hewaninya, kare ini tetap enak lho. Biar lebih mantap pakai kaldu jamur.

Telur Berselimut Kentang

Telur Berselimut Kentang

Assalamu'alaikum Source : Bunda Ela βœ” Bikin menu cemilan yang baru nih buat si kecil. Tentunya bahanya sangat mudah di dapat 😊 recook resepnya Bunda Ela βœ” Resep asli bisa di lihat di sini ya πŸ‘‡πŸ˜Š https://cookpad.com/id/resep/10279310-telur-berselimut-kentang?invite_token=1GWbjCS3ivbmL1Awf3Xg2AkP&shared_at=1611593482 #LihaiRecook4_Yogyakrta #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_yogyakarta #CookpadCommunity_sumbar

8 pcs
25 menit
Sup udang kentang kol (#137)

Sup udang kentang kol (#137)

Punya kentang..selalu goreng" ya uda masukin sup aja..mayan deh enak juga bareng udang n kol seger..

1-2org
15mntan
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Source :mommy iyell.masih dengan resep mommy iyell sebagai pemenang arisan recook.ini resepnya saya pakai #bandungarisanrecook4_mommyiyell #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ga_thenextlevel #olahankentang

Bola- bola daging kentang

Bola- bola daging kentang

Kemarin ada promo daging giling 1 kg jadi impulsif beli keke πŸ€­πŸ™ˆ. Jadi skrg lagi bingung habisinnya bikin apa aja. Akhirnya coba dibuat bola2 daging ajah. Hasilnya bola2 daging berasa steak (cepat hancur) kekeke jadi kurang kenyal krn ga pakai tapioka. Next buat lg deh coba yg pakai tepung tapi so far utk rasa baik papa n anak2 pada doyan jadi bs masuk list menu nih apalagi kalau impulsif lagi beli daging giling 1 kg πŸ˜¬πŸ€—.

Keluarga
Hari ke-2 Menu Tunggal Pagi : Pure Kentang Kukus

Hari ke-2 Menu Tunggal Pagi : Pure Kentang Kukus

O ya, kenapa di sini saya pakai menu tunggal dulu meskipun sudah tidak disarankan lagi. Pertama, karena anak saya ada riwayat alergi dari kedua orang tua. Kedua, pernah saat pemberian ASI hampir sebadan merah bintik berair seperti alergi. Saya ingat habis makan rebon. Berulang lagi habis makan teri. Dan berulang lagi habis makan udang. Jadi saya putuskan pemberian menu tunggal selama 1-2 Minggu dengan pertimbangan BB anak saya masih cukup (9kg lebih usia 6 bulan). Apabila BB kurang sebaiknya langsung menu 4*. Semoga bermanfaat untuk yang lain. Aamiin. #MpAsiHomeMade #MpAsiMenuTunggal #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja

Mashed potato

Mashed potato

Gara2 liat snapgram yang lagi rayain anniversary masakin suaminya chicken mushroom mashed potato, jadi kepikiran juga kalo anniversary sama suami ntar bikin chicken mushroom mashed potatoπŸ˜€. Resep chicken mushroom nya nyusul ya bund πŸ’ƒ

2 orang
15 menit
Mashed Potato

Mashed Potato

Ada banyak varian teknik buat bikin mashed potato. Tujuannya sih sama, supaya nemu tekstur lembut tapi nggak kelewat creamy. Resepku ini setelah menyadur banyak teknik baik dari baca dan nonton di youtube πŸ˜„

2 orang
30 menit
Sambal Goreng Kerang Kentang

Sambal Goreng Kerang Kentang

4 Orang
30 Menit