Sambal goreng kentang udang

Dipos pada May 4, 2022

Sambal goreng kentang udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang udang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya udang di kulkas dan sudah di goreng baiklah saya olah menjadi hidangan yang sederhana tapi enak rasanya sambal goreng kentang udang makanan kesukaan pak suami. Yuk di Buat #ga_thenextlevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang udang:

  1. 500 gr kentang
  2. 250 gr udang bersihkan lalu goreng
  3. Bumbu halus
  4. 100 gr cabai merah besar
  5. 6 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 2 cm lengkuas
  8. 1 batang serai
  9. Bumbu tambahan
  10. 2 lembar daun salam
  11. 1/2 sdt garam (secukupnya)
  12. 1/4 sdt gula
  13. 1 gelas air (250 cc)
  14. 1 bungkus santan bubuk
  15. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang udang

1
Kupas kulit kentang lalu potong kotak-kotak. Cuci bersih lalu sisihkan
Sambal goreng kentang udang - Step 1
Sambal goreng kentang udang - Step 1
2
Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng secukupnya jika minyak sudah panas masukan kentang goreng hingga kering/ garing. Angkat dan sisihkan
Sambal goreng kentang udang - Step 2
Sambal goreng kentang udang - Step 2
3
Haluskan bumbu (me : dengan) blender. Sisihkan
Sambal goreng kentang udang - Step 3
Sambal goreng kentang udang - Step 3
4
Tumis bumbu halus lalu masukan daun salam masak hingga harum dan tanak lalu masukan garam dan gula aduk rata
Sambal goreng kentang udang - Step 4
Sambal goreng kentang udang - Step 4
Sambal goreng kentang udang - Step 4
5
Masukan udang masak hingga bumbu tercampur rata lalu masukan air dan santan bubuk aduk hingga kuah menyusut. Koreksi rasa
Sambal goreng kentang udang - Step 5
Sambal goreng kentang udang - Step 5
6
Masukan kentang goreng aduk rata. Matikan kompor angkat dan sajikan
Sambal goreng kentang udang - Step 6
Sambal goreng kentang udang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Skin Potato Chips

Skin Potato Chips

Sebenernya bikin ini sudah lama. Tapi mager nulis resepnya. Mumpung ada event #JelajahResepTeman pagi² banget meluangkan waktu untuk nulis resep. Ini hasilnya bener² kriuk looh .. sampai besokpun tetep kriuk. Lumayan buat camilan anak wedokku. Bikinnya juga mudah banget. Ndak nyangka kulit kentang bisa diolah menjadi makanan. Kreatif banget mba Mungki. 😍 Aku setiap bulan paling banyak nyetok kentang, buat pengganti karboku dan anakku. Sejak nemu resep ini, kalau lagi gorengin kentang anak wedok, pasti kulitnya di sisihkan terlebih dahulu. Kalau ndk mager tapi. Yg pasti banyak magernya hahaha Untuk penyajiannya, bisa ditambahkan dengan bubuk kering rasa keju, balado atau yg lainnya. Atau cuma sekedar di cocol sm saus sambal juga sudah enak. Source : Pawon Ibuk #JelajahResep #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapursandra_kentang

Sambal Ati Kentang

Sambal Ati Kentang

Ini salah satu favorite masakan rumah karena balita aku juga suka😊

Kentang stik keju

Kentang stik keju

Pas hujan2 pas ad kentang ... saat nya beraksi ... happy cooking ..

3 0rang
30 menit
Potato Salad

Potato Salad

Tiba2 pingin banget makan potato salad, atau salad kentang yg lembut, dingin dan creamy. Bikinnya simple hanya saja untuk dressing saya tambah2i bumbu, biar kaya rasa ajah..😁

2 porsi
Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

Bismillah.. Qadarullah hari ini lg shaum sunah, dan Alhamdulillah anak2 ikut nemenin. Jd blm kedapur 😁. Dan Alhamdulillah punya stok resep buat setoran pejuang golden apron 3 🀭😊 Source : https://cookpad.com/id/resep/14141225-semur-ayam-with-kentang-telur-wajib-recook?invite_token=mtYES4qP4ufW3T4w2cqxvhed&shared_at=1607598465 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week34

Sambal Goreng Kentang Udang Pete

Sambal Goreng Kentang Udang Pete

Suami suka banget sama sambel goreng kentang bikinan mertua, akhirnya memberanikan diri untuk bikin makanan ini untuk pertama kalinya. Karna ga mau isinya cuma kentang, walhasil aku tambah pete dan udang, pake resepnya mertua, ditambah bumbu ini dan itu.

5 orang
1 jam
Kentang Goyang

Kentang Goyang

Pernah sekitar akhir tahunan 2020, waktu awal new normal aku jalan2 dan mampir di sebuah cafe arah ke Bromo.. Disana pesan menu makanan namanya kentang goyang, penampakan nya cuma kentang goreng dg potongan besar pakai telur orak arik dan ada daun bawangnya.. warnanya kuning segar, waktu itu aku langsung nebak2 bumbunya dari apa aja dari yang aku rasakan dilidah.. rasanya enak, kelihatan simpel tp memang blm pernah makan atau masak menu masakan sprti ini πŸ˜„ Tadi siang aku coba2 membuat, memperkirakan bumbu dan bahan dari penampilan & rasanya.. Jadi ini versi aku tapi lumayan rasanya sudah mendekati, kata suami juga mirip hehe.. Yah sedikit mengobati rindu jajan di cafe itu lagi 😁 Semoga yang ikut membuat resep ini suka juga ya.. Cuss mari kita buatt #PejuangGoldenApron3

Potato Wedges

Potato Wedges

Inspirasi by : YT Hebbars Kitchen Penasaran bgt sama masakan ini, kyknya gak sulit. Yaudah cari videonya d yt, nemu resep ini. Simple sih bagi sya yg pertama kali bikin ini. Diresep asli sebelum digoreng di oven dlu, tapi sya lngsung digoreng aja tetap mantul kok. Enak juga buat nyemil 😁😁 #Cookpadcommunity_Kalsel

Fried mashed potatoes

Fried mashed potatoes

Source : Bunda_Nafisha Alhamdulillah masih diberkahi hujan dr td pagi hingga sekarang 😊, bawaannya pengen ngemiiil mulu gimna ini??y sudah diturutin ajah πŸ˜„, bikin pangsit goreng isi mashed potatoes? Bisaaa πŸ˜‰, buka cookmark lagsg recook resep bunda nafisha, rasanya mantaab, kriuk kulit pangsitnya ditambah lembut mashed potatonya hmm nyam nyamπŸ˜‹πŸ˜‹ ..yuk cobain resepnya, ini saya sertakan pula link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14033533-fried-mashed-potatoes?invite_token=uRLw26DZbgVohgURbV3GaP54&shared_at=1610950670

Kering Tempe Kentang Pedas

Kering Tempe Kentang Pedas

Source : @ Beranda Aqlan Setor recook arisan genk peda,. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

Talam Kentang Zebra

Talam Kentang Zebra

Pernah buat kue ini dan masih tersimpan di draft ...lupa banget waktu itu mau tulis resep nya 😁😁 cuus lah yaa resepnya Source : palmia

SemurAyam Kentang

SemurAyam Kentang

Semur ini favorit paksu...rasanya agak ada pedes-pedes rempah, berbeda dengan semur kebanyakan di Jawa Tengah dan sekitarnya yang manis dan encer. Source : Xanders Kitchen

Potato Brulee

Potato Brulee

Pengen cemilan yang bikin kenyang, nyoba bikin potato brulee ini. Enaaaaakk Sebelum memasak jangan lupa Bismillah

4 porsi
60 menit
Sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan

Sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan

Pengen masak sambal goreng yang ga pake santan. Secara seminggu ini udah masak yang bersantan 2x 🀭 CariΒ² resep, eehh nyantol sama resepnya mb Widi Reka Oke deh, ga pake lama langsung aja wuuusss ke dapur Bahan saya sesuaikan dengan yang saya punya ya.. saya tambahin pete juga biar makin sedep en endul πŸ˜€ Source : Widi Reka

Kentang goreng

Kentang goreng

Cicinya mnta dibuatin chicken gordon bleu pas ulang tahunnya tapi mamaknya lagi malas buat nasi kekeke jadi kepikiran beli kentang goreng aja. Tapi sedihnya pas mau beli online ditempat langganan, eh dia lagi out of stock jadinya bela2in nitip kentang mentah sama tukang sayur. Awalnya mau buat potato wedges tapi ternyata suami suka kentang goreng πŸ€¦β€β™€οΈ jadi ya uda dicobain lah buat sendiri.

Keluarga
Telur Kentang Cabe Hijau

Telur Kentang Cabe Hijau

Anak aku suka Telur, jadi aku masak telur cabe hijau,waktu itu ada acara keluarga masak ayam kampung hijau enak banget, jadi aku mencoba telur ternyata enak juga # Masak Setiap Bagian # Olahan telur # Cookpad Community Balikpapan

Perkedel Kentang #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Perkedel Kentang #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Sabtu tapi mager, ada kentang di kulkas udah seminggu lebih, akhirnya eksekusi aja bikin perkedel 😍 . . . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week34 #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

1 Piring
30 Menit