Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Goyang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Goyang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Goyang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Goyang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Goyang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Goyang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pernah sekitar akhir tahunan 2020, waktu awal new normal aku jalan2 dan mampir di sebuah cafe arah ke Bromo.. Disana pesan menu makanan namanya kentang goyang, penampakan nya cuma kentang goreng dg potongan besar pakai telur orak arik dan ada daun bawangnya.. warnanya kuning segar, waktu itu aku langsung nebak2 bumbunya dari apa aja dari yang aku rasakan dilidah.. rasanya enak, kelihatan simpel tp memang blm pernah makan atau masak menu masakan sprti ini 😄 Tadi siang aku coba2 membuat, memperkirakan bumbu dan bahan dari penampilan & rasanya.. Jadi ini versi aku tapi lumayan rasanya sudah mendekati, kata suami juga mirip hehe.. Yah sedikit mengobati rindu jajan di cafe itu lagi 😁 Semoga yang ikut membuat resep ini suka juga ya.. Cuss mari kita buatt #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Goyang:
- 1-2 kentang ukuran besar, potong dadu besar2
- 1 butir telur
- 2 batang daun bawang
- Secukupnya minyak untuk goreng dan tumis
- 1/4 sdt kunyit bubuk + 1sdm air
- Secukupnya gula & garam
- Secukupnya lada
- optional Kaldu/
Langkah-langkah untuk membuat Kentang Goyang
