Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Iga Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Iga Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Iga Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Iga Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Iga Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Iga Kentang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
terinspirasi dari grup jualan jualan di komplek, tadinya mau beli, tapi dipikir pikir masih ada daging iga di kulkas daripada teronggok mending bikin sendiri, dimakan sama nasi panas behh mantap π saya pakai daging iga steak, tapi karena ngga mood makan yang steak steakan akhirnya bikin yg makanan indonesia aja lah ternyata enak juga pakai daging iga steak ππ #pejuanggoldenapron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Iga Kentang:
- 250 gr daging iga steak
- 2 kentang
- 3 daun salam
- 1/2 jempol lengkuas dan jahe
- 1 sereh
- 4 cengkeh
- 4 daun jeruk
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1/4 sdt merica
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula merah
- sesuai selera Penyedap
- Bumbu halus
- 2 bwg putih
- 4 bwg merah
- 4 cabe rawit
- 8 cabe merah kriting
- 1 cabe merah besar
Langkah-langkah untuk membuat Balado Iga Kentang