Sambal Goreng Kentang Kulit Ayam

Dipos pada May 7, 2022

Sambal Goreng Kentang Kulit Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Kulit Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Kulit Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Kulit Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Kulit Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Kulit Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Kulit Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maksimalin sisa stok sebelum belanja lagi, ada kulit ayam andalan n kentang goreng yang dikasi mama buat stok kalau tiba2 mau nyoto Banjar. Sengaja ngeblend bumbu ga sampe halus banget biar masih keliatan tekstur cabenya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Kulit Ayam:

  1. 300 gr Kulit ayam, cuci bersih
  2. 3 sdm Kentang goreng
  3. 1/2 sdt Himalaya salt
  4. 1 sdm Gula pasir
  5. 1/2 sdt Kaldu bubuk
  6. 1/3 sdt Lada bubuk
  7. 1 sdt Kecap manis
  8. 1/2 gls Air matang
  9. 1 lembar Daun salam
  10. 3 lembar Daun jeruk
  11. 1 sdm Air lemon
  12. Bahan dihaluskan :
  13. 10 buah Cabe rawit
  14. 2 buah Cabe merah besar
  15. 4 siung Bawang merah
  16. 2 siung Bawang putih
  17. 1 buah Tomat
  18. 1/3 gls Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Kulit Ayam

1
Rebus kulit ayam sebentar dengan 2 lembar daun jeruk dan air lemon, tiriskan dan potong sesuai selera
Sambal Goreng Kentang Kulit Ayam - Step 1
Sambal Goreng Kentang Kulit Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu dihaluskan dengan daun salam dan 1 lembar daun jeruk hingga matang dan harum, masukkan kulit ayam
Sambal Goreng Kentang Kulit Ayam - Step 2
Sambal Goreng Kentang Kulit Ayam - Step 2
3
Beri air, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga kuah hampir menyusut
Sambal Goreng Kentang Kulit Ayam - Step 3
Sambal Goreng Kentang Kulit Ayam - Step 3
4
Masukkan kentang goreng dan beri kecap manis, aduk rata
Sambal Goreng Kentang Kulit Ayam - Step 4
Sambal Goreng Kentang Kulit Ayam - Step 4
5
Angkat dan siap dihidangkan taburi bawang goreng jika perlu
Sambal Goreng Kentang Kulit Ayam - Step 5
Sambal Goreng Kentang Kulit Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng kentang ati

Sambal goreng kentang ati

Tipe sambal goreng kering, no santan. Bisa juga disebut kentang ati balado 😆

30 menit
Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Ada kentang kiriman tetangga, kebetulan sdh lama tdk masak kentang. Lihat kulkas jg ada telur puyuh, jd memanfaatkan bahan yg ada di kulkas. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

3 orang
30 menit
Sotang (Sosis Kentang)

Sotang (Sosis Kentang)

Cemilan gampang , sosis bisa diganti Mozarella

10 pcs
60 Menit
🥔Cemilan Kentang Procot🥔

🥔Cemilan Kentang Procot🥔

Anakku suka banget makan kentang, mau diapain aja dia suka, asal tidak pedas, yang biasanya aku buat stik, perkedel, ini aku coba modif dengan cara hampir sama dengam membuat perkedel, hanya bedanya di tehnik penggorengan. Ah yuk kepoin resepnya dan masih semangat ikut #GA_TheNextLevel🤗😀👩‍🍳

5 orang
1 jam
French Fries Pizza

French Fries Pizza

Berawal dari niat untuk mengurangi konsumsi tepung😆... akhirnya lahirlah resep ini, hasil modif dari beberapa resep pizza kentang di Cookpad 🥰 Rasanya enak banget, nggak kalah sama pizza yg base nya roti. Cuma tadi saya lupa oles mentega di loyang, akhirnya pas mateng agak lengket susah diangkat.. wkwkwkk 😂

1 Loyang
45 Menit
Sambel Goreng Kentang

Sambel Goreng Kentang

-Tanpa kemiri-

60 menit
Rendang kentang, Ayam, Ati Ampela

Rendang kentang, Ayam, Ati Ampela

Ceritanya punya ayam hanya 1/2 kg, tapi pingin makan rendang, berhubung dirumah banyak orang takut kurang, jadi aku tambahin ati ampela sama kentang deh biar banyak jadinya,,, 😁, dan Alhamdulillah sikecil suka banget, sampai lahap banget makannya

Stik kentang (snack mpasi)

Stik kentang (snack mpasi)

Cemilan yg selalu jadi andalan mamak sedunia, cepat mudah dan pasti dimakan, cusss bikin makk

Sambel Goreng Sosis Kentang

Sambel Goreng Sosis Kentang

Mantengin terus resep sambelan beranda aqlan...biar ga menyakitkan cm liat gambar,mending baca resepnya lanjut eksekusi😁 Source:Marissa savista Recook:beranda aqlan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #CookpadCommunity_Sumbar

2orang
20menit
Creamy Potato & Macaroni (MPASI 9M)

Creamy Potato & Macaroni (MPASI 9M)

Menu MPASI 9 bulan+. Bisa untuk menu utama atau selingan. Solusi sikecil yg bosen bubur / nasi.

1x makan
Kentang Goreng keju telur MPASI 1+ (13 Bulan)

Kentang Goreng keju telur MPASI 1+ (13 Bulan)

Aku suka banget makan kentang Goreng keju sosis. jadi buat MPASI hari ini aku coba buatin kentang goreng keju dan sosinya aku ganti dengan telur ayam kampung. Karena aku belum tau semuanya apa yg Baby aku suka at gk suka, jadi kalau mau buat MPASI kerasa kayak main masak² di Game Harvest Moon. And hasilnya Baby aku suka banget dgn menu MPASI hari ini, kl digame Harvest Moon uda muncul emoticon hati warna merah ❤️ Semoga Ibu² yg nyoboain resep ini, anaknya juga suka 😊

sekali makan
45 menit
Keripik Kentang Renyah

Keripik Kentang Renyah

Bismillahirrahmaanirrahiim, bikin cemilan buat temen nonton tivi. Bikinnya makan waktu tapi ngabisinnya gak sampai setengah jam. Aku bumbuin pake bumbu tabur bikinan sendiri (resep sebelumnya). Langsung ludes.

Prekedel Kentang Frozen

Prekedel Kentang Frozen

Jadi selain aku punya bayi, juga punya pekerjaan yg membuat waktu masak terkadang ga banyak. Mesti selalu punya stok makanan Frozen di kulkas, ini dia!!! Menu yang selalu bisa diandalkan 😋

5 orang
1 jam
Perkedel kentang lumer

Perkedel kentang lumer

Liat stok kentang dikulkas jadi kepikiran mau buat cemilan untuk anak, pas jadi malah bapak mamaknya yg nyantep🤣🤣

untuk 2 orang
30mnt
Potato Bhajias khas Afrika

Potato Bhajias khas Afrika

Nyemil kentang goreng ala Afrika di resep nya beranda aqlan.enak lohh..Yook markicob.. Source:beranda Aqlan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #CookpadCommunity_Sumbar

30menit
Bakwan Kentang Khas Karawang

Bakwan Kentang Khas Karawang

Ibuku asli karawang, dlu sering bgt bikin ini ..niatnya buat lauk makan, pas mateng eh keburu di cemilin sama anak2nya.. Bikinnya gampang, cobain deh!

Patatesli börek (potato pie)

Patatesli börek (potato pie)

Udah sering bikin yg sigara börek dg digoreng, sekarang bikin yg di oven, 😊😊

5 porsi
1 jam