Kentang Mustofa

Dipos pada April 24, 2022

Kentang Mustofa

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Mustofa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Mustofa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Mustofa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang Mustofa adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kentang Mustofa diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen buat ini tapi baru sempat buat.Resep lihat dari beberapa sumber sambil di sesuaikan bahan yang ada ya. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Mustofa:

  1. 2 buah kentang ukuran besar kira-kira 400 gram
  2. Secukupnya garam
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Bahan bumbu
  5. 3 buah cabe merah besar atau 5 buah cabe merah kriting
  6. 3 butir bawang putih
  7. 4 lembar daun jeru
  8. 1 lembar daun salam
  9. 1 batang sereh geprek
  10. 1 sdt masako(opotional)
  11. 1 sdm gula pasir
  12. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Mustofa

1
Kupas kentang potong dengan parutan jenis bentuk korek api.
Kentang Mustofa - Step 1
Kentang Mustofa - Step 1
2
Cuci bersih kentang sampai airnya bening jangan di remas-remas ya.Tiriskan beri garam adu-aduk.
Kentang Mustofa - Step 2
3
Goreng dengan api kecil sedikir demi sedikit sambil di aduk-aduk sampai kecoklatan agar terpisah-pisah tidak menyatu.angkat tiriskan.Ulangi sampai habis.
Kentang Mustofa - Step 3
Kentang Mustofa - Step 3
4
Blender bumbu kecuali sereh,daun jeruk dan salam. Tumis bumbu sampai harum,beri masako,gula,dan dedaunan yang tidak di blender.Setelah matang matikan api, diamkan sebentar.masukkan kentang goreng dan aduk-aduk sampai rata.koreksi rasa..masukkan toples ketika sudah dingin.Selamat mencoba.
Kentang Mustofa - Step 4
Kentang Mustofa - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Kering Renyah

Kentang Kering Renyah

Minggu ini ikutan challenge dari Mamah, kebetulan ngabisin stok kentang di kulkas. Niatnya buat dimasukin toples, tapi ga sampai 10 menit udah habis dicemilin sambil nonton tv 🀭 #PekanPosbarHidanganKering #KentangKering #CookpadCommunity_Purwakarta

2 orang
15 menit
Kentang krispi

Kentang krispi

Singkat cerita.. saya tuh punya anak kembar yg susah banget makan tp doyan banget ngemil. Nah salah satu camilan kesukaannya adalah kentang goreng. Nah... dari pada beli yang rasanya gitu2 aja. Akhirnya bikin sendiri deh... alhamdulillah jauh lebih enak daripada beli. Yuuuks bunda disimak cara bikinnya...πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜ƒ

Opor Kentang Telur

Opor Kentang Telur

|GATheNextLevel-Week 37| Resep aslinya opor ayam, tapi karena cuma punya stok telur sama kentang aja, jadilah opor kentang telur πŸ˜‚ Source : Buku Home Cooking ala Xander's Kitchen #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

πŸ§€πŸ₯” Potato Cheezy Balls πŸ₯”πŸ§€

πŸ§€πŸ₯” Potato Cheezy Balls πŸ₯”πŸ§€

Hujan seharian, anak2 bawaannya lapar terus... Mamanya muter2 otak aja bwt nguprek dapur demi tersedianya camilan. Ada stok kentang, jadilah camilan sederhana tp yummie ini....

45menit
Kwetiaw Kentang Goreng

Kwetiaw Kentang Goreng

Keluarga aku suka banget sama kwetiaw jadi ini favorit keluarga ku.. #CookpadCommunity_Tangerang

3-5 porsi
15-20 menit
Sambel Goreng Kentang Ati

Sambel Goreng Kentang Ati

Karena pecinta makanan pedas jadi updatenya yg ada cabe cabenya ☺️

Perkedel kentang

Perkedel kentang

Lauk kesukaan anak-anak #PejuangGoldenApron3

26 biji
30 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Biasanya kalo beli perkedel di warung padang , makannya dikit" biar gak cepet habis πŸ˜‚πŸ˜‚ nyobain bikin sendiri deh , gak taunya gampang , dan dapetnya banyak banget , bisa puas makannya 🀩

15pcs
Sambel Goreng Kentang Udang Pete

Sambel Goreng Kentang Udang Pete

Hallo maaf ya fotonya di tempat bekel, soalnya lupa ga foto sambel gorengnya πŸ˜…

4 orang
45 menit
Keripik Kulit Kentang Bumbu Cajun

Keripik Kulit Kentang Bumbu Cajun

ComBo kali ini jalan2 ke temen2 komunitas solo. Sebenernya ada beberapa list resep yang mau direcook. Tapi karena kemarin itu bikin sambal goreng kentang ati ampela terus kepikiran kalo kemarin2 juga banyak yang share resep keripik kulit kentang. Saya juga belum sempet nyoba bikin, akhirnya bikin ini aja deh.. Jadi sekali dayung, 2 jenis makanan jadi deh.. Hihi 🀭 Di resep aslinya pas mateng ditabur pake bumbu tabur BBQ, tapi saya modif ga pake. Oia inget juga masih punya bumbu cajun, jadi saya masukin ajalah.. 😁 Source : Fany (Dapur mamiko) #PoodyKitchen #ComboAnjangsana_Solo #CookpadCommunity_Bogor

Risol isi pentol kentel(kentang wortel) & lumpia pisang coklat

Risol isi pentol kentel(kentang wortel) & lumpia pisang coklat

#PekanPosbarProtein Takjil favorit keluarga 😍

Β±1 jam
🎊Lapis Kentang Daging Sapi nan Gurih🎊

🎊Lapis Kentang Daging Sapi nan Gurih🎊

Assalamualaikum. Mau berbagi resep lapis daging. Kesukaan anak gadis,alhamdulillah makannya lahap. Happy cooking πŸ’–

2 porsi
2 jam
Gulai Pedas Kentang Hati Ampela

Gulai Pedas Kentang Hati Ampela

Resep asli menggunakan jengkol. Karena saya tidak terlalu suka, saya coba menggantinya dengan hati ampela ayam. So yummy ❀ Source : nimas gumelar kusumaningtyas (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week38 (82)

4 orang
Mashed Potato Creamy With Garlic Bread

Mashed Potato Creamy With Garlic Bread

Membuat bersama teman saya Andini, Selamat mencoba ^^ NILAI GIZI / PORSI (150 gram) +/- Energi : 244,7 kkal Protein : 5,32 gram Lemak : 8,7 gram Karbohidrat : 37,26 gram

5 porsi
2 jam
Soup Tahu Kentang

Soup Tahu Kentang

Sayurr yukk sayurrr..

2 orang
2 hour
Potato Wedges

Potato Wedges

Recook pemenag arisan Genk Peda Minggu ini, yaitu mba retno teman seperjuangan waktu Pilkada Cookpad. Yuuuk coba Source : Dapur Airin #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_DapurAirin #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek

Kentang Goreng ala-ala

Kentang Goreng ala-ala

Udah berhari-hari kentang potong didalam kulkas, dari pada dianggurin mending di eksekusi jadi cemilan, kan lumayan buat ganjel perut heheheπŸ˜‚. Note : ukuran potongan kentang jangan terlalu besar dan tebal, karena bisa menyebabkan kentang goreng tidak krispi. #PejuangGoldenApron3 #mingguke38

Semur Tahu Telur Kentang

Semur Tahu Telur Kentang

Di #PekanPosbarProtein kali ini saya memasak semur tahu telur. Kebetulan dirumah adanya ini hehehe .Cocok banget untuk menu sahur puasa.... Rasanya pas banget, mantap 😘😘 Resep terinspirasi dari gabungan resep di internet. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein #Semurtahutelurkentang

Perkedel Kentang Jagung Kornet

Perkedel Kentang Jagung Kornet

Perkedel kentang? Enak Perkedel Jagung? Enak jg donk Perkedel kentang jagung? Double enaknya 🀭 Source : Cindy Bansaruddin

18 buah