Sambel Goreng Kentang Ati

Dipos pada April 26, 2022

Sambel Goreng Kentang Ati

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kentang Ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kentang Ati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kentang Ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kentang Ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Ati memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena pecinta makanan pedas jadi updatenya yg ada cabe cabenya ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang Ati:

  1. 1/2 kg Kentang
  2. Ati ampela (1 plastik isi 6)
  3. 6 buah Cabe rawit merah
  4. 12 buah Cabe rawit jawa
  5. 10 siung Bawang merah
  6. 5 siung Bawang putih
  7. 3 lembar Daun jeruk
  8. 3 lembar Daun salam
  9. 1 buah Jeruk nipis
  10. 1 batang Sereh
  11. 1/4 bulatan Gula merah
  12. secukupnya Gula
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Penyedap rasa / kaldu jamur
  15. 1 sdt Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kentang Ati

1
Rebus ati ampela yg sudah dibersihkan. Masukkan daun jeruk dan perasan jeruk nipis. Rebus hingga agak matang.
2
Potong kentang seperti dadu, lalu rendam dengan air garam kurang lebih 10 menit kemudian goreng hingga sedikit garing.
3
Haluskan Cabai merah, cabai rawit jawa, bawang merah dan bawang putih.
4
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, kemudian masukkan gula merah, garam dan penyedap rasa
5
Masukkan kentang, lalu masukkan ati ampela, masak hingga matang dan koreksi rasa.
6
Sambel goreng kentang ati siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Mustofa Renyah Tahan Lama

Kentang Mustofa Renyah Tahan Lama

Kering kentang atau kentang mustofa. Dimakan dengan nasi putih hangat dijamin enak. Bisa buat camilan juga. Ini juga awet renyahnya walaupun tanpa kapur sirih. Source: Bunda Ririn #PekanPosbarHidanganKering #MeolahCaruan_UlakTahanOlah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

120. Kentang Mustofa Mix

120. Kentang Mustofa Mix

Jumat, 9 april 2021💦 menu yg praktis, bisa untuk lauk ataupun di cemilin juga nikmat bgt😋 apalagi menjelang Ramadhan bgini, bisa di jadiin stok lauk dan solusi di kala sahur nanti. • #Week45 #MingguKe45 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #PekanPosbarHidanganKering

Sambal goreng Kentang Telur Puyuh

Sambal goreng Kentang Telur Puyuh

Rasanya nampol banget bund pake nasi hangat dijamin nagih

3 porsi
Kentang Tipis Pedas Manis

Kentang Tipis Pedas Manis

#cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_martapura

Pastel kentang wortel

Pastel kentang wortel

Iseng-iseng bikin pastel dan kulitnya bikin sendiri. Latihan nguleni adonan sampe kalis 😁

3-4 orang
1 jam
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Permintaan anak lanang yang baru plg dari kerja merantau pengen banget makan perkedel...ini favorite anak Sulung saya...yuk bunda...cuzz...👍👍😍😍

Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kentang ati ampela

Masakkan mudah jadi tambah praktis dengan memakai bumbu dasar, setelah kemarin buat bumbu dasar merah, sekarang dimanfaatkan untuk buat sambal goreng ati ampela, jd tinggal cemplung2 aja 🤗 #Mbois_RacikBumbumu #CoboyMbois #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #PejuangGoldenApron3

Mashed potato MPASI

Mashed potato MPASI

Bismillaah Menu andalan ketika anak gak mau makan nasi. Makan ini lgsg hap hap hap. Biidznillaah Ide dari ig:yackikuka

1 orang
1 jam
237. Semur Ayam Tahu Kentang Pedas

237. Semur Ayam Tahu Kentang Pedas

Bismillah #PejuangGoldenApron3 #Mingguke36 #ResepKe237 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #SemurAyam

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

39 Request adik perempuan saya yang baru menikah (dan lagi belajar masak), supaya posting resep perkedel kentang (buat referensi dia katanya).. Baiklah, saya wujudkan apa yang jadi permintaannya 😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Potato Pom Pom

Potato Pom Pom

Kreasi simple dari olahan kentang

15 pcs
30 menit
Cake Kentang Keju

Cake Kentang Keju

Alhamdulillah kemarin selama 2 hari diberi kesempatan mengikuti kelas online bersama mba Monica. Seneng rasanya bisa tambah ilmu baru dan sangat bermanfaat sekali. Karena aku memang awam banget tentang pastry and bakery, akhirnya bisa sedikit tahu tapi masih harus banyak belajar lagi . Terimakasih mba Monic😍 Ini aku buat 1/2 dari resep asli, tapi untuk resepnya aku tetap tulis resep utuh ya. Dan resep asli menggunakan sukun, tapi karena gak punya sukun jadi aku pakai kentang. Selain kentang bisa juga di ganti dengan ubi ya.. Source : Monica Novara Hardini https://cookpad.com/id/resep/14278522-cake-sukun-keju #RecookResepMonica_Yogyakarta #LihaiRecook7_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal Goreng Kentang & Krecek (ala Bundahara)

Sambal Goreng Kentang & Krecek (ala Bundahara)

✨ Pedas & Yummy ✨ Bundahara sudah masak opor, saatnya daku masak sambal goreng. Kalau gak pakai, serasa ada yang kurang euy. Hihi

> 10 orang
60 menit
Sambal goreng kentang hati ayam

Sambal goreng kentang hati ayam

Menu favorit suami 😁 Bismillah

3 orang
1 jam 45 menit
Perkedel kentang rasa keju

Perkedel kentang rasa keju

Coba sekali-sekali bikin perkedel kali ini dicampur keju biar makin enak 😋

2-3 orang
15-20 menit
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Lauk kesukaan anak-anak #PejuangGoldenApron3

26 biji
30 menit
Semur daging kentang MPASI 1 tahun

Semur daging kentang MPASI 1 tahun

Untuk si kecil yang suka eksplor rasa baru, resep ini juga bisa untuk boost berat badan si kecil bund, selamat mencoba

1 orang
1 jam
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Bismillah,.. Sabtu 10 April 2021 Favoritnya anak cowok saya,.. klo bikin kentang Mustofa dijadikan camilan aja sama dia,.. . . #BarapiManjuhu #BalutKeangPraktis #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo