Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Kentang (Alternatif Singkong) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Kentang (Alternatif Singkong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Kentang (Alternatif Singkong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Kentang (Alternatif Singkong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Kentang (Alternatif Singkong) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Kentang (Alternatif Singkong) diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Kentang (Alternatif Singkong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Kentang (Alternatif Singkong) memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gegara berita infotainment artis Bu Ririn Ekawati dan Bang Ibnu Jamil menikah, membuat saya stalking akun Bu Ririn. Dan seperti biasa langsung terpancing dengan sorotan yang judulnya beraroma masakan, he... Ternyata lumayan menarik juga masakannya. Nah, kali ini resep ini terinspirasi oleh sup yang dibuat doi. Bahan utamanya sebetulnya singkong. Kan unik banget ya, selama ini belum terbersit ide singkong dibuat masakan, paling juga kudapan atau cemilan. Sayangnya saya sedang tidak punya stok singkong. Terpaksa pakai yang ada, yaitu kentang. Tapi karena porsi kentangnya banyak, maka sup ini menurut saya jadi berbeda. Saya bisa menikmati sup ini tanpa nasi, tapi tetep kenyang. Alhamdulillah. Note: takaran bahan versi saya #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Kentang (Alternatif Singkong):
- 4-5 buah kentang uk. sedang, kupas dan potong dadu sedang
- 300 gr tulang ayam, masukkan di air mendidih sesaat, tiriskan
- 1500 ml air
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 ruas jahe (sy skip)
- 1/2 sdt pala (sy skip)
- Bumbu lain:
- 1/2 siung bawang bombay, iris tipis
- 1/2 batang daun bawang
- 1 batang kecil kayu manis
- 1 sdt garam atau sesuai selera
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- Pelengkap:
- Wortel, rebus matang
- Buncis, rebus matang
- Kol, rebus
- Sambal (cabai rawit direbus lalu diulek)
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Sup Kentang (Alternatif Singkong)
