Kue Lumpur Kentang (no mixer)

Dipos pada April 23, 2022

Kue Lumpur Kentang (no mixer)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpur Kentang (no mixer) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Kentang (no mixer) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur Kentang (no mixer), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Kentang (no mixer) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang (no mixer) adalah 28-30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lumpur Kentang (no mixer) diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Kentang (no mixer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang (no mixer) memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet kentang dari tetangga hasil panen sendiri, masya Allah. Sekalian deh, udah lama ngak bikin kue lumpur. Dapet resep ini, nyoba bikin hampir 1/2 resep. Ternyata ngak kalah enak sama resep lamaku yg hilang. Pas manisnya, pas porsi kentangnya. Makasih @Dapur WT..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang (no mixer):

  1. 400 gr kentang, dikukus dan dihaluskan
  2. 2 butir telur
  3. 200 gr gula pasir
  4. 1/4 sdt garam
  5. 200 gr tepung terigu
  6. 400 ml santan (dr kara yg kecil)
  7. 100 gr mentega, dicairkan
  8. Kismis/keju/meises utk toping

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang (no mixer)

1
Kukus kentang, kemudian haluskan. Sisihkan
2
Kocok telur, gula pasir dan garam. Saya gunakan balon whisk. Kocok hingga gula tercampur dan agak kental
Kue Lumpur Kentang (no mixer) - Step 2
3
Kemudian masukkan sedikit2 kentang yg sdh dihaluskan. Sampai benar2 tercampur rata.
Kue Lumpur Kentang (no mixer) - Step 3
4
Setelah itu masukkan sedikit2 secara selang seling terigu dan santan.
Kue Lumpur Kentang (no mixer) - Step 4
Kue Lumpur Kentang (no mixer) - Step 4
5
Kiranya sudah habis, terakhir masukkan mentega yg sdh dicairkan ke adonan. Sisihkan
Kue Lumpur Kentang (no mixer) - Step 5
Kue Lumpur Kentang (no mixer) - Step 5
6
Panaskan loyang. Utk pertama kali olesi dulu dg mentega tipis2 saja. Setelah itu masukkan adonan. Kemudian tutup cetakan. Gunakan api kecil ya
Kue Lumpur Kentang (no mixer) - Step 6
7
Setelah agak mengeras, kurleb 5-10 menit, beri topping kismis. Tutup kembali. Hati2 panas bun..
Kue Lumpur Kentang (no mixer) - Step 7
8
Tutup lagi cetakan. Tunggu hingga matang. Klu saya lebih suka bawahnya agak coklat tua. Sekiranya sdh matang, angkat dan dinginkan
Kue Lumpur Kentang (no mixer) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mashed potato creamy

Mashed potato creamy

Menu mamam soree baby ku.. Terlintas liat bahan dikulkas jd Buat ini aja deh.. alhamdulillah mamamnya jd lahap mommies :)

1 orang
30menit
Potato Bhajias

Potato Bhajias

lupakan Chitat* karena ini rasanya miriiip.. pokoknya klo anak pengen nyemil keripik kentang, goreng aja sendiri.. bikinnya gampang bgt.. iris2.. kelar.. ini recook resep si rajin yg pinter masak Mak Aqlan dr #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan terima kasih Mbak Een selalu jd inspirasi dan kegembiraan di Genk Pejuang Dapur.. Bakat masakmu luar biasa, yang kadang dengan keterbatasan karena sulitnya mendapatkan bahan baku tapi menghasilkan aneka masakan yg enak dan kreatif 🤗❤ #CookpadCommunity_Jakarta

sepiring
25 menit
Gulai ayam kampung & kentang

Gulai ayam kampung & kentang

Lagi kepingin makan ayam kmpung. Walaupun harga lagi mahal,beli yg kecil aja deh sing penting ada😁

1 jam 30 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Perkedel kentang yang simpel bangettt, ga perlu celup celup ke telur tapi langsung dicampur aja semuanya 🤪 selamat mencoba😉❤️

6 porsi
Kentang goreng tepung rumahan

Kentang goreng tepung rumahan

Recook resep temen saya, karena ada sisa kentang halus 1/2 kg dan bingung mau dibuat apa akhirnya dibuat kentang goreng aja deh

5 porsi/8 bh
45 menit
Kentang ala kfc tanpa letoy

Kentang ala kfc tanpa letoy

Kepengen ngemil kentang kfc dikala hujan dimalam minggu...

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Meramaikan arisan CP Semarang. Recook sambal goreng kentangnya mbak Huda, dengan sedikit modifikasi. Sekalian menghabiskan simpanan bumbu dasar kuning dan merah di kulkas. Jd bikin sambal goreng kentang lebih praktis. Tanpa uleg2 bumbu. Cuman sreng sreng aja..jadi dah😁 Source : Huda Bawazier https://cookpad.com/id/resep/5123866-sambal-goreng-kentang?invite_token=cp5tuptCH4LfFM4i8wbaLQ3c&shared_at=1617807050 #cookpadcommunity_semarang #semangcook_arisan #lihairecook10_semarang

Kentang Goreng Stik ala2 Mustofa

Kentang Goreng Stik ala2 Mustofa

Bikin lauk bwt anak klo lg males masak sekaligus bisa dijadikan cemilan bwt anak2, sengaja aq bikin kentang mustofanya tanpa bumbu apa2 cm garam aja, anak2 udah suka bgt dibikin gt, lumayan lah hemat tenaga, plgi bntr lg memasuki bulan Ramadhan, pasti cari yg simpel2 aja bwt menu sahur trz yg ga ribet plgi bwt anak2 🤭 #CocomtangPost #CocomtangPost_AwetKering #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #45

Potato Wedges

Potato Wedges

Recook pemenag arisan Genk Peda Minggu ini, yaitu mba retno teman seperjuangan waktu Pilkada Cookpad. Yuuuk coba Source : Dapur Airin #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_DapurAirin #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek

Batata Harra(Lebanese spicy potato)

Batata Harra(Lebanese spicy potato)

Unik judulnya,rasanya jg unik ad asem2nya..enakkk daah😋 source mbk isni,mom@syafa syifa https://cookpad.com/id/resep/14299465-batata-harra-lebanese-spicy-potato?invite_token=bkdimAPUdvy5Emd1SNWZAhn8&shared_at=1613004883 #minggu37 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Resep dari nenek saya bikin perkedel tanpa bawang.. Ternyata enak juga & jd favorit anak2 😊

4 porsi
1 jam
Potato Braided bread/ roti kepang

Potato Braided bread/ roti kepang

Kyknya lucu. Asal kepang

Oseng kentang wortel

Oseng kentang wortel

Ini adalah salah satu menu favorit saya di kampung halaman, biasanya menu ini disajikan untuk menemani daging, ayam goreng, sapi goreng, maupun kambing. Hmm yummy ❤ saat puasa ini sekali masak bisa untuk sampai makan sahur berdua😊 #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk
45 menit
SEMUR ATI AMPELA + KENTANG😋✨

SEMUR ATI AMPELA + KENTANG😋✨

Selalu terinspirasi dari berbagai resep makanann dan mencoba lagi terus mencoba, and voilaa akhirnyaa dpt resep mantap sekali, bikin ketagihann 😋❤️❤️

4 orang
1 jam
Kentang Krispi / kentang mustofa

Kentang Krispi / kentang mustofa

Hasil kentang nya krispi banget sampe klo ga cepet2 dimasak mungkin sudah habis buat cemilan anak2 dirumah. Langsung eksekusi ke wajan supaya ga cuma jadi cemilan, emak2 kadang semangat masaknya aja pas udah jadi kadang suka males makan; bener ga sih bu ibu. Berikut ya resep nya semoga bisa menginspirasi dan nambahin ide-ide baru buat menu makanan anak2 & paksu dirumah #pekanposbarhidangankering #dhthikamemasak

300-400 gram
Semur telur, kentang dan rempelo ati

Semur telur, kentang dan rempelo ati

Suami suka telur, saya suka rempelo ati, mertua suka kentang Jadi, masak semur ajah

3 porsi
60 menit
230. Kering Tempe Kentang

230. Kering Tempe Kentang

Sudah waktunya bikin stok kering tempe untuk jaga-jaga saat tiba-tiba perlu mengeluarkan jurus "the power of kepepet" 🤭🤭😅😅 Saat lelah melanda, atau bangun kesiangan, atau tidak sempat berbelanja, atau mendadak lapar...Masakan ini bisa jadi salah satu solusi jitu 🥰🥰🥰 Sumber resep: Nining MamaLouis https://cookpad.com/id/resep/14348982-kering-tempe-kentang-kacang-awet-renyah?invite_token=CHEmE9cswNme26pRTqdLKvpu&shared_at=1612264483 #CookpadCommunity_Malang

Dendeng belut batokok kentang balado

Dendeng belut batokok kentang balado

Awalnya suami dan anak² termasuk saya sedikit geli sama yg namanya belut ini,,langsung ngebayangin ular😅😅tapi dapat ilmu dr omanya anak² cara ngolah belut agar keluarga suka. Karena seperti yg kita tau belut itu kaya gizi, bagus banget untuk tubuh Yuk...kita buat.....