Dendeng belut batokok kentang balado

Dipos pada April 19, 2022

Dendeng belut batokok kentang balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng belut batokok kentang balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng belut batokok kentang balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng belut batokok kentang balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng belut batokok kentang balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng belut batokok kentang balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng belut batokok kentang balado memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya suami dan anak² termasuk saya sedikit geli sama yg namanya belut ini,,langsung ngebayangin ular😅😅tapi dapat ilmu dr omanya anak² cara ngolah belut agar keluarga suka. Karena seperti yg kita tau belut itu kaya gizi, bagus banget untuk tubuh Yuk...kita buat.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng belut batokok kentang balado:

  1. 1/2 kg belut yg udah dibelah dan dipotong² sesuai selera
  2. 1 buah kentang ukuran besar dipotong sesuai selera
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2 ruas jari jahe
  5. 1/2 sendok teh ketumbar
  6. Air kelapa utk ungkep belut (bs ganti air biasa)
  7. Garam dan gula
  8. Penyedap rasa (saya skip)
  9. Minyak utk menggoreng
  10. 1/2 ons Cabe merah (sesuai selera)
  11. 1/2 ons bawang merah
  12. 1 buah tomat ukuran sedang

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng belut batokok kentang balado

1
Cuci bersih belut lalu lumuri dgn air jeruk nipis dan garam, remas² sedikit lalu bilas sampe lendir² belut bersih lalu sisihkan
Dendeng belut batokok kentang balado - Step 1
2
Haluskan bawang putih, jahe, ketumbar
3
Setelah itu ungkep belut bersama bumbu yg sudah dihaluskan, jangan lupa tambahin garam saat ungkep belutnya, matikan api lalu sisihkan
Dendeng belut batokok kentang balado - Step 3
4
Goreng kentang lalu sisihkan, ini ukuran kentangnya ya😊
Dendeng belut batokok kentang balado - Step 4
5
Goreng belut dengan api sedang, kalau saya suka belut yg sedikit kering dan kriuk saat dimakan😊😊lalu sisihkan
6
Giling kasar cabe,bawang merah dan tomat jgn lupa tambahin garam dan gula (kalau ini lebih enak di giling tangan dari pada diblender)😅😅kalau abienya anak² bilang,,cabe giling tangan itu ada tambahan bumbunya..namanya "cinta dan pengorbanan" eeaaakkk😅😅
7
Goreng sambal yg udah digiling tadi di minyak panas,,kecilkan api..jangan sampe gosong ya😅😅
8
Koreksi rasa
9
Setelah sambal matang matikan api dan masukan belut dan kentang lalu diaduk rata Daaann....tadaaaaa.. Dendeng belut batokok kentang balado siap disajikan🤤🤤🤤 Beneran anak² gak tau kalau ini belut...mereka kira daging dendeng kering biasa
Dendeng belut batokok kentang balado - Step 9
10
Selamat mencobaaa,, 😊😊😊😊😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering kentang Pedas Manis Praktis

Kering kentang Pedas Manis Praktis

Bismillah Alhamdulilah Done Goreng kentangnya kemaren malam dibumbuinya pagi tadi masih renyak kemriuk... Rasanya juga mantul, kenapa saya beri nama kering kentang pedas manis simple karena masak bumbunya simple alias pakai bumbu dasar oranye saya mix dengan bumbu dasar merah, tinggal nambah gula, jadi deh... Sesimple itu jika kita punya stok bumbu, ternyata benar-benar meringankan pekerjaan dapur hi.hi.. Yang lama itu menggoreng kentangnya saya 2 jam menggoreng kentang 1 kilo #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kediri #CookpadCommunity_Surabaya #OlahanKentang #KeringKentangPraktis

Potato & carrot stir fry

Potato & carrot stir fry

Source : fun cooking with yackikuka Masak mudah & praktis daann tentunya anak2 sangat sukaa 😄, apalagi lauknya warna warni gt 😊. Bisa buat lauk, bisa juga buat tambahan isi rice bowl, pokoknya suka - suka aja lah ❤. Yuk menuju resep, bahan & bumbu menyesuaikan y bunda ❤👍 #Cookpadcommunity_Semarang

Tahu Kentang Kribo

Tahu Kentang Kribo

Adanya apa dikulkas? Itulah yg dieksekusi wkwkwkwkwk Enak, sehat, ekonomis #PejuangGoldenApron3 #resepresti

Potato garlic with oregano

Potato garlic with oregano

Source : Dapur illy Cocok nih jadi menu diet.. 🤤🤤🤤😍😍🤭 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Dapurilly #CookpadCommunity_Sumbar

2 porsi
20 menit
Baked Potato Cheese 🥔🧀

Baked Potato Cheese 🥔🧀

Macam baked potato sebelumnya, bedanya cuma tambah keju leleh aja si 🤤 Ini setengah baked biasa pake resep sebelumnya. Setengahnya kasi quickmelt tapi ga tambah garem di bumbunya biar ga keasinan karna quickmelt sudah asin beb. Trus potongannya ditipiskeun yg buat di ramekin biar matengnya rata punyaku kagak, jadi dibedakan lamanya manggang antara yg biasa sama di ramekin 🤣 . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Hidangan ini pernah menjadi menu yg dijual di dapur saya dan menjadi best sellernya. Karna memiliki rasa yg sedikit pedas, manis, gurih dengan tekstur yg kriuk menjadikan Kentang Mustofa sebagai makanan kegemaran semua kalangan baik dewasa maupun anak-anak. Selain sebagai pendamping nasi, hidangan ini nikmat jg dijadikan cemilan. Berikut bahan dan cara pembuatannya, semoga bermanfaat 🥰 #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan #CookpadCommunity_id

1 jam
Semur hati kentang tahu

Semur hati kentang tahu

Yg simple lagi.

1 mangkok
30 menit
123. Ayam tumis bawang kentang

123. Ayam tumis bawang kentang

Assalamualaikum semuanya😍🙏🏻 Selamat Hari Senin...I love Monday tetapi semua hari kita suka dan tambah semangatnya ya 😄 Semangat terus masak untuk keluarga tercinta ya teman-teman 💕 .Coba masak menu ini ternyata anakku suka banget bisa dijadiin bekal sekolah ya mams, kalau nanti sudah ngga ada covid 19,sementara buat dirmh dulu makannya,yuk intip resepnya👇 Source : YouTube Resep Bunda Tika #PejuangGoldenApron3 #Minggu_37 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #DewiHerlinaResep #OlahanAyam

Kentang Cabe Ijo

Kentang Cabe Ijo

Biasa kentang balado Padahal sama2 pedesnya Tapi ini pake cabe ijo Jd kentang cabe ijo namanya 😁 Yuk dicoba Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13816479-kentang-cabe-ijo?invite_token=vPnP82BFYjnGH2Em2xFwP4Yx&shared_at=1617705736 #RememberGenkPeDa_BundaDewi #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambal Goreng Ati Ampela Kentang

Sambal Goreng Ati Ampela Kentang

#CookpadCommunity_Jakarta

Kentang kecap

Kentang kecap

@PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Kare ayam wortel kentang

Kare ayam wortel kentang

Ikut memeriah kan #PekanPosbarAyam dan #PekanRayaAyam, dengan semangat memberikan support kepada tim #AyamBerendam melalui Kare ayam wortel kentang semoga tim #AyamBerendam bisa tambah semangat ke dapur untuk merendam ayam 😉😊😊 #PejuangGoldenApron3

Kentang Keju

Kentang Keju

Suka makan kentang rebus...

Keripik kentang

Keripik kentang

Ini gak cukup 500gr. Xixixixi. Rasanya gurih bikin nagih #cookpadcommunity_depok

2 orang
30-40 menit
Pangsit Isi Kentang Lumer

Pangsit Isi Kentang Lumer

Halo! Selamat berhari Minggu semua! Ini saya dapat inspirasinya dari kanal Youtube Tripujis, enak, gurih dan gampang. Bahan-bahannya semua juga yakin bisa didapetin dimana aja. Yuk coba yuk! #CookpadCommunity_Bandung

20an buah
30 menit
Sambal Goreng Kentang bakso

Sambal Goreng Kentang bakso

#CookpadCommunity_Depok

Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

Untuk resep semur daging ini aku re cook punya nya mba @ummu husain, dan di lidah kami sekeluarga sangat cocok banget dan untuk semur daging ku ku tambahkan kentang #Cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo #Cookpadcommunity_kalsel #Cookpadcommunitymartapura #GA_TheNextLevel #GA_TheNextLevel_Minggu40 #Resep26032021