Sambal goreng kentang udang

Dipos pada April 27, 2022

Sambal goreng kentang udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal goreng kentang udang adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng kentang udang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang udang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Temen makan nasi hangat yang sedap, yup sambal goreng kentang tambah udah dan sedikit petai agar makin harum 😁. Resep ini meski tanpa santan tapi tetap enak. Saya sengaja kalau masak sambal goreng kentang suka goreng kentang dari malam sebelumnya, lalu simpan di kulkas, agar kentangnya pas dimasak dengan bumbu tidak lembek-lembek, sengaja juga tidak ditambahkan air atau santan saat memasak, karena suka yg kering dan gak basah lembek. Masaknya agak lama sedikit dengan api kecil ya. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang udang:

  1. 10 buah udang ukuran besar/sedang
  2. 1/4 kg kentang
  3. 5 siung bawang merah, cincang halus
  4. 4 siung bawang putih, cincang halus
  5. 12 buah cabai merah keriting
  6. 5 buah cabai rawit merah
  7. 2 buah kemiri, sangrai
  8. 2 lembar daun salam
  9. 5 cm lengkuas, geprek
  10. 1 buah tomat, potong dadu
  11. 1 papan petai, kupas, goreng sebentar
  12. Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
  13. Minyak untuk menggoreng kentang
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdt kaldu jamur
  16. 1 SDM gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang udang

1
Kupas kentang, cuci, goreng hingga matang, kemudian dinginkan, simpan di kulkas semalaman, siapkan semua bahan dan bumbu, haluskan cabai dan kemiri.
Sambal goreng kentang udang - Step 1
Sambal goreng kentang udang - Step 1
2
Kupas petai,cuci dan goreng sebentar, kemudian sisihkan.
Sambal goreng kentang udang - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih hingga harum, masukkan cabai halus dan kemiri, masak hingga harum dan tidak ada bau casi mentah, masukkan tomat daun salam dan lengkuas, masak hingga tomat marang
Sambal goreng kentang udang - Step 3
Sambal goreng kentang udang - Step 3
4
Masukkan udang, masak hingga berubah warna menjadi oranye, masukan kentang, petai, garam gula dan kaldu bubuk, masak hingga meresap, kemudian koreksi rasa.
Sambal goreng kentang udang - Step 4
Sambal goreng kentang udang - Step 4
Sambal goreng kentang udang - Step 4
5
Sambal goreng udang kentang siap disajikan.
Sambal goreng kentang udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Daging Kentang

Tumis Daging Kentang

Gampang bgt. Kentang bs diganti buncis jugaa

Potato pompom

Potato pompom

Selamat mencoba. Semoga bermanfaat :)

+/- 30menit
Sambal goreng kentang udang

Sambal goreng kentang udang

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Teruntuk anak-anak di manapun kalian berada yang sedang berjuang melawan kanker tetap semangat dan optimis ya nak,karena Tuhan selalu menyertaimu,do'aku dari jauh semoga kalian tidak menyerah dan Allah SWT akan segera mengangkat penyakit kalian tanpa ada tersisa sedikitpun...Aamiin.. Peluk hangat untuk kalian❤️❤️ Masih punya stock kentang dipojokan biasanya suka dibikin sisulung pompom potato atou ga digoreng ala KFC...entahlah mungkin sudah bosen daripada membusuk saya bikin buat menu makan aja...dan ada sisa udang dikulkas yuuuk kita campur sajoo... Sc : amazingputri_ Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14413557-sambal-kentang-udang?invite_token=BKhdofEYdVD7pMAVUYHy42Pr&shared_at=1613554047 #BamasakBaimbai #HariAnakKankerSedunia #KamiPeduli #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Barabai #DutaRecook_Barabai #RecookOfTheWeek #Masakitusaya #Bukansekedarmemasak

4 orang
1 jam
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Kalau sudah ada ini, amanlah. Ibu saya suka makan kentang mustofa pakai nasi hangat saja #temanpawonku. Mumpung dapat kiriman kentang lidi goreng kering dari kakak ipar akhirnya aku buat kentang mustofa. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #GoldenApronSeason3 #KentangMustofaPawonCesansan #PawonCesansan

2 toples
45 menit
Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis

Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis

Cocomtang PIZZA Minggu ini Aneka Olahan Makanan Kering Tahan Lama. Pas banget nih sama moment Bulan Ramadhan nanti, buat persediaan makan sahur atau buat cemilan juga enak. Kering Tempe Kentang Kriuk memang benar2 Kriuk deh. #CocomtangPost_AwetKering #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarHidanganKering

Kentang Telur Masak Kecap

Kentang Telur Masak Kecap

Menu favorit anak2.. kalau udah dimasakkin ini, makannya pasti nambah. Siap2 masak nasi lebih 😁

Balado Kentang Telur puyuh dan Ati ayam

Balado Kentang Telur puyuh dan Ati ayam

Balado ini biasanya saya sajikan bersama nasi kuning atau nasi uduk, kebetulan hari ini adalah hari istimewa jadi saya memasak nasi uduk beserta ayam goreng & balado kentang. Yuks bund kita intip resepnya😉 #balado #kentang #telurpuyuh #atiayam #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

Stik Kentang Goreng

Stik Kentang Goreng

Resep Stik Kentang Goreng ini dibuat untuk memenuhi tugas mata kuliah Gizi Daur Praktik.

1 orang
45 Menit
Semur ayam kentang pedas

Semur ayam kentang pedas

Bola kentang moza

Bola kentang moza

Balado ayam campur kentang

Balado ayam campur kentang

Memanfaatkan sisa ayam kemarin, ya sisanya sedikit supaya jadi banyak di campur dengan kentang, bahan campuran bisa apa aja seperti tempe, terong dll pokoknya yang cocok di bikin balado lah.. Karna punyanya kentang jadi kita campur de ngan kentang aja

3-4 org bisa
30 menit
Roti asin gurih kentang keju

Roti asin gurih kentang keju

Sore2 hujan2 enak banget minum teh manis, cari temen teh manis ah..yang asin2 dan gampang dibuat ajah. Roti ini teksturnya tidak lembut ya..tapi enak banget, gurih pas banget buat temen minuman hangat manis

banyak
1 jam
133. Kering Kentang

133. Kering Kentang

Minggu 11 April 2021 Bismillah...... Walau sudah dipenghujung waktu aku juga ikut meramaikan #PekanPosbarHidanganKering .Kali ini aku bikin Kering Kentang kesukaan anak mantu 😂 Aku bikin tanpa rasa pedas sama sekali sesuai request. Kering kentang ini enak buat lauk teman makan nasi , mie goreng atau pun untuk cemilan. Ini bercita rasa cenderung manis ya Jika tidak suka manis tinggal kurangi takaran gulanya saja . #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Kentang goreng anti ribet

Kentang goreng anti ribet

30 menit
Fillet Chicken Breast🐓 n Mashed potato🥔 with Avocado salad🥑

Fillet Chicken Breast🐓 n Mashed potato🥔 with Avocado salad🥑

Masak ini prepare nya mnurutku lumayan cukup lama...tp perut selalu kenyang dan sehat!!!

2 orang
1jam
192. Kentang Panggang Ayam

192. Kentang Panggang Ayam

Punya baby kentang dieng, sebagian dibuat sambal goreng bersama telur puyuh. Sebagian coba dibuat ini bersama stock fillet ayam. Aku rebus sebentar kentangnya dengan kulit, anak-anak suka kentang panggang dengan kulit. Enak kata anak-anakku. Suruh buat lagi.😊 #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

5 cup
30 menit
Kroket kentang

Kroket kentang

Terinspirasi dari melihat video nya milea di Facebook jadi kepengen bikin juga nih... Resep asli 1 kg tapi aku bikin 1/2 kg jadi 16 pcs. Kroket nya enak bgt bund, jadi isiannya Kroket mirip dg rogout. Yuk lsg kita bikin 😁

32 Pcs
60 menit
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Suka banget sama kentang mustofa.. tapi belum pernah bikin sendiri🤭.. pas ada cocomtangpost aneka hidangan kering jadilah sekalian mau coba bikin sendiri.. Awalnya dipikir bakal susah, tapi pas dicoba teryata mudah😍 alhamdulillah rasanya juga enak, riuk walau tanpa kapur sirih.. cuma emang kurang pedas karena buat untuk sekalian anak anak... Source ummi Erlinda makasih juga ummi tips nya😍🤗 https://cookpad.com/id/resep/14833187-kentang-mustofa-tips-menggoreng-kentang?invite_token=agWLki3q4o5Sd2xqUszF7o2i&shared_at=1617975516 #cocomtangpost_awetkering #cookpadcommunity_tangerang #PekanPosbarHidanganKering #kampoengramadan

Kentang Goreng Stik ala2 Mustofa

Kentang Goreng Stik ala2 Mustofa

Bikin lauk bwt anak klo lg males masak sekaligus bisa dijadikan cemilan bwt anak2, sengaja aq bikin kentang mustofanya tanpa bumbu apa2 cm garam aja, anak2 udah suka bgt dibikin gt, lumayan lah hemat tenaga, plgi bntr lg memasuki bulan Ramadhan, pasti cari yg simpel2 aja bwt menu sahur trz yg ga ribet plgi bwt anak2 🤭 #CocomtangPost #CocomtangPost_AwetKering #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #45

Potato Wedges Mix Sunny Side Up Egg 🥔🍳 (Versi Kos)

Potato Wedges Mix Sunny Side Up Egg 🥔🍳 (Versi Kos)

Ala-Ala Kos Cafe 😁🙈

1 porsi
30 menit