Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng)

Dipos pada April 9, 2022

Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng) adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng) diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Bu Isna https://cookpad.com/id/resep/14534000-gratin-de-pomme-de-terre-kentang-panggang Alhamdulillah selalu bersyukur berada di komunitas yang membuat Saya pribadi khususnya semakin bertambah pengalaman memasak aneka menu masakan baik dari salad negri maupun luar negri. Nah bersyukur sekali di pekan ini telah dipertemukan oleh bu Isna yang kali ini beliau berbagi pengetahuan mengenai masakan Caledonia baru, sangat bermafaat sekali. Terimakasih banyak bu Isna untuk inspirasi resep Dan kesediaan ibu berbagi ilmunya di Coboy. Sehat selalu bu Isna Sekeluarga😊🤲 #NgacoWithIsna #NgacowithIbuisnawati #NGACOwithbuisnawati #NGACOwithbuisna #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng):

  1. 600 grm kentang iris tipis
  2. 1 bungkus Keju
  3. 1 buah bawang bombay iris kecil²
  4. Saus Bechamel:
  5. 3 sdm tepung terigu segitiga
  6. 3 sdm margarin salted
  7. 500 ml susu UHT
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt mrica bubuk
  10. 1 sdt penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng)

1
Siapkan semua bahan,
Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng) - Step 1
Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng) - Step 1
Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng) - Step 1
2
Iris tipis kentang, rendam dalam air garam selama ± 15-30 menit. Setelah itu tiriskan dan masak dengan air yang sudah di didihkan. Masak selama 5-10 menit. Setelah itu tiriskan.
Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng) - Step 2
Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng) - Step 2
Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng) - Step 2
3
Lelehkan margarin. Lalu masukan tepung terigu, susu uht perlahan hingga sedikit mengental. Setelahnya itu lanjutkan me masukan keju parut, garam, penyedap Dan lada bubuk adult perlahan(api jangan terlalu besar).
Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng) - Step 3
Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng) - Step 3
Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng) - Step 3
4
Setelah test sauce bechamel di rasa pas masukan api. Tata kentang di lapisan dasar, selanjutnya sauce bechamel ratakan.
Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng) - Step 4
Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng) - Step 4
Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng) - Step 4
5
Saya berikan tambahan daging sapi yang Sudah di olah(optional), setelah itu Saya tuang lagi sauce bechamel. Setelah itu Saya Tata kembali kentang rebus di atasnya.
Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng) - Step 5
Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng) - Step 5
Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng) - Step 5
6
Selanjutnya Saya beri topping keju parut, Daun parsley Dan bawang bombay. Oven selama 25 menit dengan suhu 180°Celcius (tergantung oven masing²). Siap di hidangkan selagi hangat.
Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng) - Step 6
Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng) - Step 6
Gratin de Pomme de Terre (kentang goreng) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong isi sayur (kentang&wortel)

Lontong isi sayur (kentang&wortel)

Dulu sebelum pindah rumah yg dijakarta sering banget beli lontong isi + gorengan tiap sore, Lama dikampung jadinya kangen aja makanan" ala betawi Searching" eh ketemu cara buatnya

10 bungkus
1 jam
Kentang Musthofa Renyah

Kentang Musthofa Renyah

Ini saya tambahin kacang req suami 😁 Kentangnya renyah dan bumbunya pedas asam manis gitu enak pokoknya. Kdang saya bikin gak terlalu pedas buat anak cwe saya dia suka juga nyemil ini. Padahal rencana buat distok ternyata suami malah nyemilin alhasil udah habis separonya deh😁 Nanti bikin lagi deh yg banyakan👍🏻 #cookpadcommunity_Kalsel #PekanPosbarHidanganKering #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur

French Fries ala KFC

French Fries ala KFC

Cemilan, dikala nonton drakor,,biar otakku gk mendidih dengan drama2 yg penuh dgn teori di bulan ini 🤯🤯😤😅

1-3orang
Sambel ijo keayta(kentang,ayam,tahu)

Sambel ijo keayta(kentang,ayam,tahu)

Gak tau kenapa kepikiran banget mau bikin sambel ijo pas banget di hari ini ada pasar😊 Alhamdulillah sekeluarga suka dan ketagihan

3 porsi
30menit
Semur daging kentang

Semur daging kentang

Perdana bikin semur ... rasanya ah mantaaapp 😍

6 porsi
2jam
Perkedel kentang mie

Perkedel kentang mie

Terinspirasi dr tahu walik jadi iseng pengen nyobain gimana rasanya ya perkedel dimix sama mie goreng pedas?ulalaaa ternyata enaaak bangeet, lebih simpel & cepet pula masaknya. Saya suka pakai mie sedaap goreng yg korean spicy chicken karena level pedasnya bisa diatur sendiri (no iklan ya 😊). Rasanya mantuuul, garing diluar, lembut & yummy di dalam 😋😋. G percaya ??? Yuk cobain #PekanPosbarMie #SemangcookPosbar_MiekirinDia #Cookpadcommunity_Semarang

Bola Kentang Keju

Bola Kentang Keju

Bola kentang keju bisa dijadikan cemilan, lebih enak lagi dicocol dengan saus sambal. SC : Ingelia Puspita Dewi ⚘Resep Ke 204⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_43)

28 bulatan
Kentang Krispi Asin

Kentang Krispi Asin

3 orang
60 menit
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Setelah sekian lama ga upload wkwk 😆 Perkedel kentang lembut, bisa dijadikan lauk ataupun camilan, semoga bermanfaat 😊 #perkedel #perkedelkentang

4 orang
1 jam
Burger kentang ala-ala

Burger kentang ala-ala

Pengen burger tapi pengen yang sehat? Ting✨ Ini dia jawabannya, meskipun gak sama tapi hitung2 bisa melepas rindu🥰 #PejuangGoldenApron3

8 burger
Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging

#PejuangGoldenApron3 bikin Lauk Bergizi buat makan siang, berbahan Kentang dan daging Sapi. Daging sapi memiliki kandungan vitamin B12 yang dibutuhkan oleh sistem saraf, vitamin B3 yang dapat mendukung sistem pencernaan, dan vitamin B2 yang baik untuk kesehatan kulit dan juga mata -(doktersehat.com).

Kentang Goreng | Cemilan MPASI 12m+ | French Fries for Baby

Kentang Goreng | Cemilan MPASI 12m+ | French Fries for Baby

Selain untuk bayi, untuk cemilan yang dewasa juga bisa yaa 😉😊

Kering tempe dan Kentang

Kering tempe dan Kentang

Kering tempe kentang renyah anti mlempem dan pastinya enduLita. Apalagi kalau kentang doang tanpa tempe. Duuuh mantap beeud... #PejuangGoldenApron3

Stick Potato Cheese

Stick Potato Cheese

2 porsi
30 Menit
French Fries (Kentang Goreng)

French Fries (Kentang Goreng)

Malem-malem gabut, pengen nyemil gadaa cemilan yaudiiin cek kulkas kok ada si kentang yaaa taraaaa 🍟

30menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Perkedel kentang biasanya dijadikan pelengkap untuk hidangan nasi kuning. Nah selain nasi kuning, hidangan nasi soto yang ada di beberapa daerah juga menggunakan pelengkap perkedel kentang ini. Aslinya sih tahu pas ibu mertua bikin soto ayam kampung selalu ada pelengkap perkedel kentang in dan dijamin rasa nasi soto kuah seger ini makin mantap 👍 #PejuangGoldenApron3 minggu ke 43 resep ke 2 #CookpadCommunity_Surabaya

French fries

French fries

Cemilan murah meriah. Rasa ga kalah sama french fries KFC kok🍟😀

Opor Kentang Telur

Opor Kentang Telur

Sebetulnya ini menu ala Solo kalau lebaran. Tapi yang diopor ayam, disandingkan Sambel Goreng Krecek Kentang plus lontong. Hmmm yummy.. 😜 Itu cerita Mbak Tuti, Rahma_BundaRaditRafa yang opornya saya recook. Dan ternyata sama, opor ayam juga salah satu menu ibundaku kalau lebaran. Nah ini belum lebaran udah bikin opor, siapa larang? 😄 Tapi saya pakai seadanya bahan, lewat tengah malam nguprek bikin opor dengan kentang, telur, plus kulit sapi/cecek. Waduw... Hmm.. 💖 Jadi inilah santapan sahurnya, Alhamdulillah. Yang penting.. wenak. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #ceritaresepkece #posbargembira

Kare urat sapi + kentang

Kare urat sapi + kentang

Ni pake bumbu jadi mak Ga terlalu pedas