French Fries/Kentang Goreng

Dipos pada April 9, 2022

French Fries/Kentang Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep French Fries/Kentang Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal French Fries/Kentang Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari French Fries/Kentang Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan French Fries/Kentang Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat French Fries/Kentang Goreng adalah Porsi Keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak French Fries/Kentang Goreng diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan French Fries/Kentang Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat French Fries/Kentang Goreng memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

2 hari lalu dikirimin kentang banyak banget, sempet bingung harus diolah jadi apa lagi. Yang paling simple sih emang Diolah jadi french fries atau kentang goreng ala restoran junk food hihiy! Kebetulan ini kentangnya guede2 banget jadi mantep deh dibikin kentang goreng krispi begini. Yang penasaran, langsung cobain resepnya yuk! Happy recook ♥

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat French Fries/Kentang Goreng:

  1. 4-6 buah kentang
  2. 6 sdm tepung maizena
  3. 2 siung bawang putih (haluskan)
  4. Secukupnya Daun Thyme kering/Oregano (optional)
  5. Secukupnya garam & kaldu bubuk rasa ayam
  6. Secukupnya minyak goreng
  7. Pelengkap
  8. Saus sambal/bumbu (optipnal)

Langkah-langkah untuk membuat French Fries/Kentang Goreng

1
Siapkan semua bahan. Kupas lalu iris kentang sesuai selera kemudian cuci kentang sampai air cucian jadi bening (3-4 kali proses mencuci dengan air bersih) setelah itu rendam kentang di air bersih selama 30 menit
French Fries/Kentang Goreng - Step 1
French Fries/Kentang Goreng - Step 1
2
Didihkan air, masukan bawang putih halus, garam dan kaldu bubuk ke dalam air rebusan, kemudian rebus kentang hingga stengah matang (10 menit) kemudian angkat lalu rendam kembali kentang yang telah direbus pada air dingin selama 10 menit
French Fries/Kentang Goreng - Step 2
French Fries/Kentang Goreng - Step 2
3
Jika kentang telah selesai direndam, tiriskan kentang kemudian taburkan tepung maizena dan daun thyme kering/oregano (optional) sedikit demi sedikit hingga merata. Masukan kentang yang telah ditaburi ke dalam toples lalu simpan dalam freezer kurang lebih 1-2 jam sebelum digoreng
French Fries/Kentang Goreng - Step 3
French Fries/Kentang Goreng - Step 3
French Fries/Kentang Goreng - Step 3
4
Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng kentang hingga berwarna kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan. Kentang goreng siap dinikmati selagi hangat dengan cocolan saus sambal/bumbu sesuai selera
French Fries/Kentang Goreng - Step 4
French Fries/Kentang Goreng - Step 4
French Fries/Kentang Goreng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang

Kering Kentang

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

ngabisin stok kentang ya bun hehe

Semur Kentang Ati

Semur Kentang Ati

Ma fav 🥰

2 porsi
1 jam
Kroket Kentang Kulit Ekonomis

Kroket Kentang Kulit Ekonomis

Beberapa kali trial buat kroket yang cocok untuk jualan.Akhiranya nemu yang takaran yang pas .Gampang diingat ukuran bahanya.Biasa kalo pas lagi banyak yang dipikir ada pesenan snack box suka gak konsen...lupa takaran musti liat catetan.Alhamdulillah...tadi siang udah buat buka si kecil.Dia habis 2 kroket kentang buatan emakanya...kalo cocok dilidah dia berarti sukses. Untuk isianya bisa menyesuakan harga jual.

18 pcs
1 jam
KEntang TEmpe Kering Pedas Manis

KEntang TEmpe Kering Pedas Manis

6 porsi
45'
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa ini cocok banget dimakan sama sayur Sop/sayur ceker, Nasi Kuning, cemilan, dll.

2 Orang
-+ 1 Jam
Kentang Goreng Crispy

Kentang Goreng Crispy

Cemilan yang cukup cepat pengolahannya, cas cis cuss.....beres🤣 Dicocol ke saus sambal juga mayones, makin yummy🤤 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Kentang goreng homemade

Kentang goreng homemade

2 - 3 orang
Snack Kentang Keju

Snack Kentang Keju

Cemilan kesukaan bocah dan bapaknya, dicocol mayo/saus 👍. Apalagi pas sore-sore hujan masih anget-anget, langsung ludes 🤣.

Lumpur Kentang Simple

Lumpur Kentang Simple

Kalau ini, kue favorit sepanjang masa 😍😘😋 Kuenya lembut, dan enak banget. Kalau ke toko kue basah, kue ini yg pertama diambil.. Dan so happy bngt skrg uda bisa bikin sendiri kuenya dan rasanya malah lbh enakan buatan sendiri 😁😎🤗😘 Di sini Saya bikin versi simple. Biar ga usah banyak cucian 😎 ( Mamak irit 😂) Saya campur semuanya pakai chopper. Bisa jg pake blender 😘 Drpd jajan kue kesukaan d luar, mending bikin sendiri yuukk. Lebih sehat dan higienis tentunya 😉

16 pcs
1 jam
Kentang Mustafa

Kentang Mustafa

Ini pertama kali saya coba beranikan diri Untuk buat kentang Mustofa ini, karena selama ini cuma beli aja. Ternyata bisa juga buat, cuma karena suka males jadi ga kesampean bikin, Alhamdulillah hari ini mood saya bagus 😁 . Ini semua karena request si abangnya, yang suka banget sama kentang Mustofa ini. Klo beli suka kurang aja , cepet habisnya, klo buat sendiri lebih murah & banyak, jadi si Abang puas bolak balik ngemilin dan buat temen nasi juga endes 😊. Singkat cerita kentang ini adalah salah 1 makanan favorit dari Presiden Soekarno. Kenapa dinamakan Kentang Mustofa, karena kentang tersebut di buat oleh koki yang bernama Mustofa, sebab tu lah kentang ini dinamakan "Kentang Mustofa" #PekanPosbarHidanganKering #JadiPejuangGA3_Lagi #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana

Sambal Goreng Rambak Kentang

Sambal Goreng Rambak Kentang

Salah satu favorit saya nih, olahan krecek. Dulu pernah share sambal goreng Krecek pakai kacang Tolo, tapi saya hapus karena tampilan dan resepnya kurang pas. Next saya mau share resep Krecek kacang tolo + gudeg versi lengkap. #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

MPASI 6 Bulan : Beef Potato

MPASI 6 Bulan : Beef Potato

Jay memasuki MPASI hari ke 5, biar dia ga bosen sama nasi, karbonya aku ganti kentang hari ini. Nah tadinya bingung mau di jodohin apa nih kentangnya , akhirnya aku kasih beef. Oiya hari ke 5 Jay masih 2x makan 1x snack.

2x makan
45 menit
Balado Ayam Tempe Kentang Daun kelor tanpa minyak

Balado Ayam Tempe Kentang Daun kelor tanpa minyak

Assalamualaikum bunbun kali ini sy akan bagi2 resep yang mudah dan cepat masaknya. Krn sy sedang diet tanpa minyak tanpa santan tanpa gula dan tanpa tepung maka resep yg sehat akan sy tulis sehat. Yg resep biasa akan sy sertai minyak goreng. Intip yukk

3 orang
30 menit
Pom Pom kentang

Pom Pom kentang

Semur Ayam Tahu Kentang Kecap

Semur Ayam Tahu Kentang Kecap

lagi pengen masak ayam dan kentang kuah kental dan manis, kebetulan ada tahu di kulkas. Jadiin 1 aja deh.. (Fotonya lupa, pas udah tinggal setengah baru difoto. Hehe)

4 orang
45 menit
Kentang Keju Oregano

Kentang Keju Oregano

Source #rinidwiastuti Recook resep ceu Rini Dwi Astuti karena dimodif tambah susu akhirnya ada penyesuaian tambahan bahan lagi untuk mengimbangi modifikasi awal tadi 😁 Bentuknya menyesuaikan adonan menggunakan sendok dan garpu langsung cemplung, ga jadi stik kentang tapi resep ini enak banget buat jadi cemilan, gurih susu dan keju nya berasa Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14565988-potato-oregano?invite_token=CxrB6w5AZoU3yTWdWYXvsGRu&shared_at=1614006444 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_RiniDwiAstuti

Telur dadar isi kentang

Telur dadar isi kentang

Salah satu menu kesukaan keluarga. Karena mudah dan enak. Ini merupan resep dari mama yang asli darah minang. Sempet beranggapan bahwa ini salah satu menu dari minang. Walaupun banyak bahan bahan yang sudah saya modifikasii😄. Seperti penggunaan bawang bombay. Krn biasanya orang minang jarang menggunakan bawang bombay. Yuuuk kita eksekusi saja👩‍🍳

4 orang
30 menit
Resep Perkedel Kentang Keju

Resep Perkedel Kentang Keju

Perkedel kentang keju cocok untuk menu makan anak

Bola kentang sosis teriyaki

Bola kentang sosis teriyaki

pengen bgt bikin yang bedaa dan alhamdulilah suami suka.

2 orang