Kering Kentang

Dipos pada April 13, 2022

Kering Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang:

  1. 1 kg Kentang
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 buah cabe merah besar
  5. 10 buah cabe rawit (opsional)
  6. Sedikit Laos
  7. Sedikit Asam Jawa
  8. 1/4 kg Gula Merah
  9. Sedikit Kecap
  10. Gula Garam Merica
  11. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang

1
Parut/ pasrah Kentang kemudian cuci dengan air bersih tiriskan
2
Bila air dari kentang sudah habis goreng kentang
3
Haluskan semua bumbu kemudian tumis bumbu sampai harum
4
Tambahkan air kemudia masukkan gula merah, didihkan sampai gula larut
5
Setelah air menyusut matikan kompor kemudian masukan kentang dan aduk sampai rata
6
Dinginkan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Crispy Spicy Potato

Crispy Spicy Potato

Crispy Spicy Potato bener2 renyah bumbunya pas dan Enak deh pokoknya 😊😊 Source : Silva Malexhi #Bainai_SilvaMalexhi #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGenkDapur

Perkedel Kentang Simpel

Perkedel Kentang Simpel

Kesukaan anak bujang, bahan dan bikinnya juga simpel 'Perkedel Kentang'

Bubur Kentang Ayam Brokoli

Bubur Kentang Ayam Brokoli

Pertama kali ganti Karbohidrat Kentang 👍

2 porsi
30 menit
Potato Cheese Hot Dog

Potato Cheese Hot Dog

Cemilan kesukaan bocah. Bisa habis 5 tusuk sekali makan. #PejuangGoldenAppron3

30 menit
Kentang mustofa

Kentang mustofa

Kenapa di namakan kentang Mustofa...ternyata makanan ini adalah salah satu makanan kesukaannya Presiden Sukarno. Sedangkan yg buat makanan ini namanya Pak Mustofa...makanya di namakan kentang mustofa..begitu cerita yg aku baca..🙏🙏maaf klo kurang jelas

Tempe Kentang Orek Awet

Tempe Kentang Orek Awet

Pengen lauk yg awet jdi tiap makan ga perlu masak masak lama hihii

5 orang
1 jam
Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

Seingat saya waktu masih kecil Mama jarang sekali beli daging, kecuali lebaran. Dan kalo lebaran pasti dimasak jadi rendang jawa alias rendang ala Mama yang orang jawa. Nah kalo semur daging aku seringnya makan pas ada hajatan seperti nikahan temen dll. Pas kebetulan punya daging sapi 400 gram bingung mau dibikin rendang apa semur daging. Kalo bikin rendang ala Mama udah sering banget. Akhirnya bikin semur daging yang rasanya ga kalah enak sama rendang. Semoga menginspirasi mom ♥️

4 orang
2 jam
Stick Kentang Keju

Stick Kentang Keju

umbi2an yang slalu ready di dapur manda adalah kentang. kenapa?? karena duo ganteng paling suka ngemil olahan kentang. kali ini manda mau buat stick kentang keju. lagi2 manda recook resep yang simpel n keluarga suka. kali ini manda modifikasi dari resep asli adalah takaran bahan yang sedikit berbeda dan manda tambahkan oregano, supaya ada rasa western2 nya.. :D . berikut resepnya, selamat mencoba, oia kelemahan resep ini adalah, saat kentang sudah dingin, stick ini sudah tidak kress lagi. next time manda pengen nyoba kreasi yang lain supaya walau dingin stick kentang ini tetep kress. Source :Dhiah Oddie #LihaiRecook5_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

1 piring
1 jam
Kentang Goreng Crispy

Kentang Goreng Crispy

Cemilan yang cukup cepat pengolahannya, cas cis cuss.....beres🤣 Dicocol ke saus sambal juga mayones, makin yummy🤤 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Request si Kakak dari beberapa hari yang lalu, tapi baru sempet bikin hari ini. Kalo udah dingin, masukkan ke wadah tertutup biar awet kriuknya. Source: The Hasan Video Note: Resep asli untuk 3 kg kentang, saya bikin untuk 1 kg kentang. #CookpadCommunity_Bekasi

35. KRIPIK KENTANG KRIUK-KRIUK DAN KOMPONG

35. KRIPIK KENTANG KRIUK-KRIUK DAN KOMPONG

Cemilan anti ribet dan dijamin kriuk kriuk... Cocok banget untuk teman nonton Drakor... Hehhehe #PejuangGoldenApron3

Perkedel Kentang Sosis

Perkedel Kentang Sosis

Enak buat temen maennya soup, dan enak juga dibuat maem pakai nasi hangat....hmmm... Yummy... 🤗 Kulitnya saya buat keripik🤭 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe41 #18maret2021

13 biji
Potato Wedges

Potato Wedges

Assalamu'alaikum.. Pertama kali anak baru ikutan arisan Genk PeDa. Kali inii yang menang arisan Mbak Retno. Setelah dilema karena ngga ada pasukan ngunyah di rumah. Akhirnya aku bikin ini buat sarapan aja.. Dan ini setengah resep dari resep asli di lapaknya mbak retnoo... Oya aku juga nyoba dua kali proses baluran dan hasilnya ternyata enak.. Lebih berasa oreganonya 😅 Source : Dapur Airin #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAirin #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

1 Porsi
30 menit
Keripik Kentang ala ala

Keripik Kentang ala ala

Nyoba bikin keripik kentang ala ala selain dibikin perkedel dll hehehe. Di cocol di saus bisa juga atau di campur langsung hee, pake bubuk bumbu balado dll juga bisaa. Selagi hangat enak banget dimakan #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_martapura

Kentang Musthofa Kriuk Tanpa Kapur Sirih

Kentang Musthofa Kriuk Tanpa Kapur Sirih

Huaaaaa dilema deh koq namanya Musthofa sihhhh... Kan yang bikinnya aku, masa si Musthofa yang malah terkenal 🤭😅😅 Hahahah yaiyalah ya, kan usut punya usut terciptanya resep kentang ini memang si koki terkenal bernama Musthofa yg punya ide, nah aku cuma nerusin ide beliau aja 😂😂 Dulu² sering sih bikin ini tapi gag pernah inget buat poto². Nah sekarang berhubung ada Pekan recook #GenkPejuangDapur akupun ngintip resepnya mba Rahma sang nyonya yang menang kocokan arisannya. Jadi tak ada salahnya mengabadikannya lewat #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa Semoga mba Rahma selalu sehat ya mba 🥰 Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKentangMamiFay

Bingka kentang

Bingka kentang

Satu lagi resep warisan alm abah dan mama yang jadi obat kangenku pada mereka..Bingka Kentang..makanan khas Banjarmasin..daerah asal ke2 orangtuaku. Rasanya manis berpadu dengan gurihnya santan..menambah kelezatan rasa Bingka Kentang ini...

30 buah
3 jam
Kentang Goreng Telur

Kentang Goreng Telur

#PejuangGoldenApron3 #28 Maret 2021 #yang ke 43

3 orang
15 menit
French Fries | Kentang Goreng Renyah Maizena

French Fries | Kentang Goreng Renyah Maizena

Recook resep pemenang arisan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun yang anak2 sukaaa banget Renyah dan bisa di stok di kulkas, kapan saja pengen nyemil tinggal digoreng.. terima kasih resepnya Mba Nuri #CookpadCommunity_Jakarta

30 menit