Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Dipos pada April 19, 2022

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Hati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_45

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi:

  1. 500 gram kentang
  2. 200 gram hati sapi (sudah direbus)
  3. 65 ml santan kara
  4. 1 batang serai (Geprek)
  5. 1 ruas jari lengkuas (Geprek)
  6. 2 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
  9. Bumbu Halus :
  10. 7 butir bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 butir kemiri
  13. 4 buah cabai merah besar
  14. 3 buah cabai rawit
  15. 1/2 sdt merica butiran
  16. 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

1
Bersihkan kentang dari kulitnya lalu cuci dan potong kotak - kotak.
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 1
2
Panaskan minyak. Goreng kentang hingga matang tapi jangan sampai kering, sisihkan. Setelah itu, goreng hati sapi yang sudah dipotong dadu hingga matang tapi tidak sampai kering. Sisihkan.
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 2
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 2
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 2
3
Haluskan bumbu. Lalu tumis bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 3
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 3
4
Masukkan kentang dan hati sapi. Aduk rata. Tambahkan santan. Aduk lagi. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Cicipi rasa. Masak kesat. Angkat dan sajikan.
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 4
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 4
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kentang Cabe Hijau

Ayam Kentang Cabe Hijau

Ini enak bgt, apalagi kalo dimakan pake nasi panas, tambah nyummy aja! Cobain deh Moms.. Oia, resepnya hsil kreasi dr Bunda Afiy Lu ya, dgn sdikit kreasi. Oke Moms, yuk masak. 😊☺

Potato Veggies Bites MPASI

Potato Veggies Bites MPASI

Inspired by mom @roulineee on IG.

2 kali makan
1 jam
Sambel Goreng Kentang Udang Pete

Sambel Goreng Kentang Udang Pete

Hallo maaf ya fotonya di tempat bekel, soalnya lupa ga foto sambel gorengnya 😅

4 orang
45 menit
Gulai Ikan Nila & Kentang

Gulai Ikan Nila & Kentang

4 orang
45 menit
Potato Cheese Stick

Potato Cheese Stick

Cara (lebih) Asikk ngemil kentang goreng nih .rasa kentang berpadu dgn gurihnya keju dgn tekstur renyaaah.Pas digigit ad bunyi "kresss kresss" Asikk bgt pokok nya.Pahit kalo berhentik🤭 Source:Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari

Perkedel kentang

Perkedel kentang

Cucok bingit utk pasangan menu dgn sop daging utk maksi klrg di hari minggu.

6 porsi
30 menit
Kikil Kentang Bumbu Merah

Kikil Kentang Bumbu Merah

dengan menggunakan Bumbu Dasar Merah yang aku bikin sebelumnya...memasak jadi semakin cepat...cihuy banget deh 👌😆 ada untungnya juga ya ikutan #PekanPosbarBumbuDasar

4 orang
30 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Ceritanya kepingin mudik, makanya harus diolah semua bahan yang nggak tahan lama biar nggak terbuang dan mubadzir. Punya kentang ini udah agak lama belum diolah juga. Beberapa hari lalu juga abis bikin roti, putih telurnya masih nganggur. Daripada kelamaan, dimasak aja jadi perkedel. Lebih gurih kalau pakai kuning telur ya, tapi karena ini tujuannya ngabisin sisa² bahan ya udah pakai putih telur aja. Rasanya enak juga kok. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity

14 buah
1 jam
Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang)

Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang)

Rabu, 17 Februari 2021....Coboy minggu lalu kedatangan bu Isnawati dalam acara Ngaco (ngobrol bareng coboy). Beliau berbagi pengalaman serta pengetahuan tentang makanan dan kehidupan di New Caledonia....salah satu resep masakan beliau yang saya recook kali ini adalah Gratin de Pomme de Terre (kentang panggang), yaitu masakan Prancis yang banyak disukai di Kaledonia Baru. Maaf saya terlambat recooknya🙏😊 Source : Isnawati https://cookpad.com/id/resep/14534000-gratin-de-pomme-de-terre-kentang-panggang?invite_token=Lboy9uonf1fHfRyT4tdzvgVS&shared_at=1613577195 #NGACOWithIbuIsnawati #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

123. Ayam tumis bawang kentang

123. Ayam tumis bawang kentang

Assalamualaikum semuanya😍🙏🏻 Selamat Hari Senin...I love Monday tetapi semua hari kita suka dan tambah semangatnya ya 😄 Semangat terus masak untuk keluarga tercinta ya teman-teman 💕 .Coba masak menu ini ternyata anakku suka banget bisa dijadiin bekal sekolah ya mams, kalau nanti sudah ngga ada covid 19,sementara buat dirmh dulu makannya,yuk intip resepnya👇 Source : YouTube Resep Bunda Tika #PejuangGoldenApron3 #Minggu_37 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #DewiHerlinaResep #OlahanAyam

MPASI Menu Lengkap 6+ Tuna, Brokoli, Kentang

MPASI Menu Lengkap 6+ Tuna, Brokoli, Kentang

Harap disesuaikan dengan alat masak yg ada. Di sini saya menggunakan slow cooker.

Potato Wedges (Simple)

Potato Wedges (Simple)

Sambel goreng kentang sederhana

Sambel goreng kentang sederhana

Bingung mau masak apa, ternyata ada sisa kentang dan dapet ide bikin ini dengan bumbu yang ada, ga nyangka hasilnya lumayan enak 😋

2 orang
1 jam
Kentang Goreng Margarin

Kentang Goreng Margarin

Masa kini karena alasan praktis, orang lebih suka menggoreng kentang beku siap goreng dalam minyak banyak panas. Bagaimana jika kita olah kentang besar dieng dengan margarin? Untuk penikmat rasa asin, resep berikut sangat sesuai.

1 orang
30 menit
Perkedel kentang keju

Perkedel kentang keju

Karena anak bayik susah makan, jadi lah berkreasi terus.. mikir terus.. cari referensi..menu apa lagi...

4 orang
Kue Lumpur Kentang Bunga Telang

Kue Lumpur Kentang Bunga Telang

16/04/2021 (293).....bbrp hari lalu suami pulang dr dieng bawa kentang banyak bgt deh,hari ini (15/03/2021) pengen bikin kue lumpur. Dan berhubung tanaman bunga Telang trs berbunga tiap hari jd sayang dong jika tidak di manfaatkan. Kue lumpur ini enaak bgt lembut gk pake di kunyah lgs nggleseer lumer bdi mulut,wajib cobain deh kue lumpur ini,yg cocok bgt utk takjil buka puasa. Dalam adonan kue lumpur ini terdapat penggunaan telur dan susu yg termasuk dlm protein hewani di tambah lg dgn pemakaian unsur bunga Telang yg kaya akan manfaat utk tubuh,kandungan santan jg terdapat protein nabati lho,termasuk komplit jg nih kandungan yg terdapat dlm kue lumpur kentang ini, ada protein hewani,nabati,karbohidrat dr kentang dan tepung,serta zat2 lain yg di butuhkan tubuh saat berpuasa,cocok bgt sbg kudapan takjil saat berbuka puasa #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

Bingka Kentang Mini

Bingka Kentang Mini

Source : Silva Malexhi Pernah gak ketipu pas beli bingka kentang eh yang kerasa malah tepungnya bukan kentangnya 😂 Aku pribadi gak gitu suka jajanan basah semacam bingka dan kawan² nya yang warna ijo, coklat, atau putih Milih gorengan aja lah kalo beli diluar, ya karena itu. Rasanya gak sesuai ekspektasi. Alhamdulillah Minggu lalu kampung CoCoK kedatangan tamu dari Kalsel yaitu kak @Silva Mega, beliau berbagi ilmu tentang macam² jajanan khas Kalsel salah satunya ada bingka kentang ini. Akhirnya beraniin diri buat ngintip resep bingka kentangnya, dari baca bahan aja udah kebayang enaknya karena ini resepnya kentang banget. Dan pas jadi beneran seenak itu rasanya. No tipu² dah pokoknya 😁 Resep asli bisa dicek dibawah ya 🤗 https://cookpad.com/id/resep/12063295-bingka-kentang-mini-khas-banjar?invite_token=8rn2BRnDEbSmVfEXP4LKy9mK&shared_at=1612619448 #BehujahBebayaKaltim #JajaKhasBanjar_Silva #KulaEtamCocok #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #mamakeSQUAD

Sambal goreng kentang hati tahu pong

Sambal goreng kentang hati tahu pong

Ngabisin yang ada di brankas (kulkas😀),,, buat sambal goreng kentang hati ,,,ada stok Pete dan tahu Pong,,ya udahlah di campur aja biar lebih rame🤗,,,enaknya ini kalo pedas-pedas ya tapi sesuai selera aja lagi👍 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Mashed potato creamy

Mashed potato creamy

Menu mamam soree baby ku.. Terlintas liat bahan dikulkas jd Buat ini aja deh.. alhamdulillah mamamnya jd lahap mommies :)

1 orang
30menit
Balado Kentang Ati Ampela

Balado Kentang Ati Ampela

Buibuu pasti slalu bingung tiap malem "besok masak apa ya? " 😂 dan ujung2 nya kalo bingung yaudah beli jadi ajalah 😂

2 - 3 orang