Bingka Kentang Mini

Dipos pada April 25, 2022

Bingka Kentang Mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka Kentang Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka Kentang Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka Kentang Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka Kentang Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Kentang Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Kentang Mini memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Silva Malexhi Pernah gak ketipu pas beli bingka kentang eh yang kerasa malah tepungnya bukan kentangnya 😂 Aku pribadi gak gitu suka jajanan basah semacam bingka dan kawan² nya yang warna ijo, coklat, atau putih Milih gorengan aja lah kalo beli diluar, ya karena itu. Rasanya gak sesuai ekspektasi. Alhamdulillah Minggu lalu kampung CoCoK kedatangan tamu dari Kalsel yaitu kak @Silva Mega, beliau berbagi ilmu tentang macam² jajanan khas Kalsel salah satunya ada bingka kentang ini. Akhirnya beraniin diri buat ngintip resep bingka kentangnya, dari baca bahan aja udah kebayang enaknya karena ini resepnya kentang banget. Dan pas jadi beneran seenak itu rasanya. No tipu² dah pokoknya 😁 Resep asli bisa dicek dibawah ya 🤗 https://cookpad.com/id/resep/12063295-bingka-kentang-mini-khas-banjar?invite_token=8rn2BRnDEbSmVfEXP4LKy9mK&shared_at=1612619448 #BehujahBebayaKaltim #JajaKhasBanjar_Silva #KulaEtamCocok #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #mamakeSQUAD

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Kentang Mini:

  1. 125 gr kentang
  2. 2 butir telur
  3. 100 ml santan (50 ml santan kental + 50 ml air)
  4. 5 sdm gula
  5. 1,5 sdm terigu
  6. 1/2 sdm mentega, lelehkan
  7. 1/4 sdt vanilla essence
  8. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Kentang Mini

1
Rebus kentang sampai matang, lalu haluskan selagi panas. Sisihkan
Bingka Kentang Mini - Step 1
Bingka Kentang Mini - Step 1
2
Kocok telur dan gula hingga gula larut. Masukkan santan, vanilla essence dan garam aduk rata. Lalu tambahkan terigu dan kentang yang sudah dihaluskan, Terakhir masukkan mentega cair dan aduk kembali hingga rata dan tidak ada terigu yang bergerindil
Bingka Kentang Mini - Step 2
Bingka Kentang Mini - Step 2
Bingka Kentang Mini - Step 2
3
Panaskan cetakan. Olesi dengan margarin atau minyak goreng. Isi cetakan, jangan terlalu penuh karena nanti adonan akan sedikit mengembang. Panggang di api sedang cenderung kecil agar tidak mudah gosong dan sambil ditutup. Tunggu hingga bagian atasnya kesat dan bagian pinggir kering kecoklatan, angkat
Bingka Kentang Mini - Step 3
Bingka Kentang Mini - Step 3
Bingka Kentang Mini - Step 3
4
Sajikan. Selamat mencoba 🥰
Bingka Kentang Mini - Step 4
Bingka Kentang Mini - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Keripik Kentang Renyah | Crunchy Potato

Keripik Kentang Renyah | Crunchy Potato

Maklum mommil ini adaa aja kepengenannya ya moms 😂 malem²ya masi uplek dapur.

Baked potato cheese

Baked potato cheese

Selamat sore mom,beberapa hari ini anak saya lagi susah banget makan nasi. Sampai bingung apa lauknya yang bosen atau apa?? Akhirnya mikir keras bolak balik ke dapur lihat isi kulkas cuma ada kentang,saos bolognaise dan keju silece MEG . Akhirnya buat baked potato dengan di kasih toping keju,kebetulan keju ini adalah makanan/cemilan favorite anak2 alhamdulillah setelah di buatkan baked potato ini langsung dimakan dan lahap semua 😊 #iMEGYouMoreSpesial #ResepMEGCheese

Kering Kentang

Kering Kentang

#Timlo_LaukKering #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3 Puasaaa sebentar lagi... Tinggal hitungan hari kita menyambut datangnya bulan suci Ramadhan. Selain meningkatkan ibadah kita juga bisa menghemat waktu bikin lauk dengan hidangan kering. Apa saja kah hidangan kering ituuu yaa semacam kering tempe, serundeng, kering kentang, dll. Karena kemarin kebetulan ada stok kentang jadilah mamak bikin kering kentang yang biasa ada di nasi kuning. Tapi buat nasi putih biasa juga enak dicemil aja juga enak kok. Resep dari mbak Arsajida https://cookpad.com/id/resep/12277935-klengkam-kering-kentang-anti-gagal?invite_token=AEV5G6EQ6aW9Vyds4dkN6rWC&shared_at=1617924984 #CeritaMasakHannah #WongSoloMasak

Baked Potato Wegdes 🥔

Baked Potato Wegdes 🥔

Kentang ala-ala resto mahal, enak 🤤 . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Sebetulnya ini jadi sekitar 15 pcs tapi tidak digoreng semua, sisanya disimpan dalam lemari es. Bisa disimpan dalam bentuk frozen, dan tahan sampai lebih dari 2 pekan. Namun tidak sampai 1 pekan sudah habis hahaha

4 - 5 orang
30 menit
Kering kentang kriuk enak

Kering kentang kriuk enak

Salah satu makanan favorit keluarga, kriuk pedas manisnya bikin ketagihan. Bahan yang simpel dan mudah didapat. Selamat mencoba^^

3-4orang
Potato chips (Keripik Kentang)

Potato chips (Keripik Kentang)

Bisa dijadikan cemilan atau dijadikan teman makan soto atau pun sop.. Gurih, renyah ❤️ Disimpan di toples kedap udara Awet renyahnya😀 #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan #Recook_I_Amallea #PekanPosbarbahankering #PekanRayaBahanKering #keringkriuk #Pekanposbarlaukkering Source i_ amallea

Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

Udah lama juga ga bikin menu satu ini, yg paling sering cuma rendang lagi, rendang lagi.... Tadi mumpung yg diskon daging semurnya, ya udah deh bikin semur aja .. Tapi karena menyesuaikan dengan bahan yg ada di rumah aja, jadilah semur praktis ini... Rasanya enak. Recommended ya..

GAMJAJEON/Korea Potato Pancake

GAMJAJEON/Korea Potato Pancake

Source : Wilda Wily #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Bola kentang lumer

Bola kentang lumer

2 porsi
40 mnit
Keripik Kentang Renyah Tanpa Baking Soda

Keripik Kentang Renyah Tanpa Baking Soda

Ada banyak stok kentang di rumah, lalu si kecil minta dibuatkan keripik kentang. Keripik kentang ini menurut saya rasanya sudah gurih meskipun tidak ditambah garam atau rasa². Keripiknya simpan di toples kedap udara masih renyah sampai sebulan lho Mom's, asal disimpan pada toples kedap udara🤩 #Timlo_LaukKering #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #OlahanKentang

1 toples
1 jam
Kering Tempe Kentang

Kering Tempe Kentang

Sering bikin kering tempe ini pada saat bulan Ramadan. Kalau sudah ga sempet masak untuk sahur Krn bangun kesiangan, lauk ini bisa langsung kita nikmati dgn nasi putih saja. Tapi jika ingin lebih nikmat lagi bisa disajikan dgn nasi kuning maupun nasi uduk🥰. #BerapiManjuhu #BALUTKEANGPRAKTIS #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Kering Kentang ebi

Kering Kentang ebi

Bismillah Resep Devina Hermawan Resep ini sy dapat waktu mengikuti masak bareng chef Devina Hermawan bersama kemenparekraf, Kentang ebi ini enak banget pas buat dicamilin atopun jadi lauk temen nasi. #CocomtangPost_AwetKering #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Sourcek: Yuliana.Menjoi Sdh beberapa hari gak upload resep. Pr pun banyak terbengkalai. Tapi tetep nnti di kejar walaupun kelewat deadline nya gppa ya😂 pusing soalnya minggu ini Pr masak yg numpuk bersamaan juga dengan Uts yg numpuk pula :') dan ini kebetulan ada kentang tadi. Pas jg gada lauk makan. Yaudah otw dapur hehe #MeolahCaruan_UlakTahanOlah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Kering Tempe Kentang

Kering Tempe Kentang

Ikutan bikin yg kering² ah buat stok dimeja makan,klo sewaktu waktu gk sempat masak tinggal ambil ajah #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #KampoengRamadan

Kentang Bumbu Kari

Kentang Bumbu Kari

Kentangnya potong sesuai selera saja ya bukibuk... bisa dipotong dadu atau wedges atau tak beraturan 😄 Saya sih pake kentang mini aja, belah 2 saja, ga dikupas biar lebih sehat 😃

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Ini masakan yang paliiiing sering dibikin di rumah karena anak-anak sukaaa banget dan cocok dimakan dengan sayur apapun. Bikinnya juga nggak susah kok. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe35

Stik Kentang Keju

Stik Kentang Keju

Saya itu suka dengan kentang tapi pak suami dan anak anak kurang suka jadilah cari inspirasi olahan kentang yg enak. Seperti stik kentang ini, kalau diolah seperti ini langsung habis dalam sekejap 🤭😅 malah harus bikin dua kali resep😋 Sumber resep dari bunda Almira https://cookpad.com/id/resep/12867009-stik-kentang-keju%F0%9F%91%A9%F0%9F%8D%B3?invite_token=haQwSNo3Byk64iYjyeSKP5L9&shared_at=1613878591 #Cookies_BundaAlmira #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost