Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang ati ampela memakai 23 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu favorit dan selalu suka kalo kondangan ada menu ini 😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang ati ampela:
- Kentang 1 kg potong dadu
- 3 buah ati ampela ayam
- Bumbu halus
- 15 Cabai merah keriting
- 10 cabai rawit merah (jablay)
- 8 siung bawang merah ukuran sedang
- 4 siung bawang putih ukuran sedang
- 1/2 buah tomat
- 3 butir kemiri sangrai
- Bumbu tumis
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- 1 bungkus santan kara 65ml
- 150 ml air
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- Bumbu rebus ati
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jahe geprek
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang ati ampela
