Perkedel kentang krispy isi bakso

Dipos pada April 14, 2022

Perkedel kentang krispy isi bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel kentang krispy isi bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel kentang krispy isi bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel kentang krispy isi bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel kentang krispy isi bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel kentang krispy isi bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel kentang krispy isi bakso memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari awal nikah udah sering bikin perkedel kentang, resep dari mama mertua πŸ₯° Dan kemaren kebetulan pak suami beli kentang kebanyakan disuruh nya 2 buah malah mau 2 kiloπŸ˜“ Jadinya ada ide di bikin perkedel, tapi muncul lagi ide bikin perkedel yang tak biasa πŸ˜† #PerkedelKentang #PejuangGoldenApron3 #Week42

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel kentang krispy isi bakso:

  1. 500 gram kentang
  2. 10 buah bakso sapi kecil
  3. Secukupnya minyak
  4. 1 batang daun bawang, iris halus
  5. Bumbu halus :
  6. 3 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 3 butir kemiri
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. 1/4 sdt merica bubuk
  12. Pelapis :
  13. 2 butir kuning telur/1 buah telur
  14. Sejumput garam
  15. 200 gram tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel kentang krispy isi bakso

1
Kupas kentang, lalu cuci bersih, potong dengan ketebalan 1 cm, kemudian goreng di minyak panas dengan api kecil sampai kentang agak kecoklatan. Setelah semua kentang di goreng, kemudian haluskan.
Perkedel kentang krispy isi bakso - Step 1
2
Lanjut Haluskan bumbu, setelah halus campur bersama kentang yang sudah dihaluskan dan beri Potongan daun bawang. Aduk rata.
Perkedel kentang krispy isi bakso - Step 2
3
Ambil 1 sdm adonan kentang, pipihkan beri isian bakso kecil, lalu tutup rapat, bulatkan gepeng. Lakukan sampai adonan habis
Perkedel kentang krispy isi bakso - Step 3
4
Kocok 2 butir kuning telur, bisa beri air 1 sdm agar tidak terlalu kental, atau bisa menggunakan 1 butir telur utuh, karna saya punya stok kuning telur di kulkas jadi sayang kalau tidak dimanfaatkan 🀭
Perkedel kentang krispy isi bakso - Step 4
5
Panaskan minyak bekas menggoreng kentang, celupkan 1 buah perkedel ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung panir, tekan2 agar tertutup tepung panir, lalu goreng di minyak panas dengan api sedang hingga kuning kecoklatan, Balikan sisi sebelah agar matang merata.
Perkedel kentang krispy isi bakso - Step 5
Perkedel kentang krispy isi bakso - Step 5
Perkedel kentang krispy isi bakso - Step 5
6
Angkat lalu tiriskan dan perkedel krispi isi bakso siap disajikan, yummy
Perkedel kentang krispy isi bakso - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*Kentang tumis Saus Tiram*

*Kentang tumis Saus Tiram*

Sabtu 20-03-2021.... Belum pernah nyobain sih kalo kentang ditumis itu enak juga...makanya pas liat resep ini diyoutube dan cek bahan juga komplit, ya udah langsung aja dieksekusi deh. Dan ternyata emang enaaak πŸ‘πŸ˜‹ Source : Channel Youtube Henwin Cooking #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_42

Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Kalo sambal goreng kentang ini biasanya aku tambahin hati ayam. Rasanya yg pedas dan manis menggugah selera makan.

3 orang
30 menit
Sambal Goreng Ati Kentang

Sambal Goreng Ati Kentang

Jadi mau cerita, baru kali ini mau nyoba masak sambel ati kentang pake bumbu instant (gak pake cabe) ternyata enak bgt.. silahkan di coba #GoldenApron3

5 porsi
40 menit
Sambal kentang

Sambal kentang

Anakku yg kecil umur 4:tahun suka banget makan sambel kentang ini. Tiba tiba dia minta makan lagi

Ayam Kentang Balado

Ayam Kentang Balado

Recook resepnya bu Siswaty Elfin Bachtiar, aku tambahin kentang biar makin endul ✨

3-4 porsi
1 jam
2. Kroket kentang

2. Kroket kentang

Dapet resep dr pelatihan online Aku coba.. ternyata enak juga Tp hasilnya agak lembek.. Bagus nya sih pakai tepung kentang..tapi mahal..jd pakai kentang biasa aja yg di kukus😁 Aku coba 1/4 resep

Perkedel kentang kornet

Perkedel kentang kornet

Source : Ririn kristanti Hari ini yang bikin menu makan siang abang, dia penasaran mau belajar bikin perkedel kentang, jadi tadi masaknya bareng-bareng dengan abang,sisa kocokan telurnya kami masukkan ke tumisan timun, ntar resep tumis timunnya dan perkedelnya mau ditulis ke cookpadnya abang,kata diaa 😁 Ini perkedelnya benar" enak rasanya pas,enak banget.tadi kami masukan ke copper aja semua bahan biar cepat πŸ˜‚πŸ˜‚ #maja_ririn #cookpadcommunity_kalteng

10 buah
Kentang Mustofa Rasa Ebi

Kentang Mustofa Rasa Ebi

Mmmmm, bikin kering kentang pernah yaaa.... Sekarang coba bikin kering kentang mustofa dengan rasa agak berbeda... Dikasih ebi... Makin sedap ternyata. Aku recook resep Mbk Nur Sabatiana dgn sedikit modif dikit aja. 😁 Resep asli bisa cek disini yaaa πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14827573-mustofa-kentang-rasa-ebi?via=you_tab_saved Update : 2 minggu di wadah tertutup mash renyah bgt 🀭 Itupun blm abs .... Hihihihi.... #SemangCook_LaukKering #LihaiRecook10_Semarang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Kentang Mustofa (Tips Renyah Awet 2 Bulan)

Kentang Mustofa (Tips Renyah Awet 2 Bulan)

Semoga resep sederhana ini bermanfaat dan menginspirasi ya teman2... Selamat mencoba, happy cooking! Video pembuatan bisa dilihat di YouTube Mrs Kori yaa. Season everything with LoveπŸ’š Gbu #GA_theNextLevel #resepMrsKori #lihaiRecook10_solo #timlo_laukKering #cookpadCommunity_solo #seasonEverythingWithLove #keringKentangKacang Source: teh ecy akun CP Desriayu dengan beberapa modifikasi ;)

700 gram
1 jam 30 menit
Easy potato cheese caserolle

Easy potato cheese caserolle

Pas banyak kentang dirumah di eksekusi ajalah buat caserolle

4 porsi
2jam
Perkedel kentang dan sayuran

Perkedel kentang dan sayuran

Inspirasi dr resep ini dapat ig/tiktok...mudah dan enak buat camilan atau pelengkap lauk.

1 jam 30 menit
French fries

French fries

Ngemil sejenis karbohidrat slah satu makanan favorite sy dong. Jdi kenyang gk prlu makan nasi. Di nikmati dgn sop buah Ah mantap serasa makan di cafe dong. Kalo di lihat sekilas caranya gampang banget ya tmn² . Tpi jgn salah kalo salah teknik jadi nya gk crispy. So jgn sepelekan langkah2 nya. Krna terkadang sy sndri berpikir, Ah cuma gtu tok, gampang kok. Dan hasilnya gagal😭.apabila kita mengabaikan salah 1 saja langkah nya

Potato Meat Roll (Daging panggang gulung kentang)

Potato Meat Roll (Daging panggang gulung kentang)

Kentang ketemu daging jadi apa hayooooo??? Diriku doyan banget kentang.. gak cuma kentang tapi segala jenis umbi-umbian. Nahh tapi gak gitu doyan daging-dagingan nih.. tiba-tiba lihat masakan jepang di Cookpad TV. Kok kaya enakkk yahh.. pakai daging iris tipis.. hmmm masih oklah klo tipis masih menggoda buat daku.. Ga paham sih bahasanya apa tapi keliatan enak! Jadinya bikin versi halal dengan bahan-bahan yang ada di dapur deh =) ternyata sedapp poll sampe bikin 3x. Buat yang suka tipe crispy, panggang dagingnya lamaan juga boleh yah. Pas bikin kedua kali aku sengaja panggang dagingnya sampai garing.. Wahhhhh enak banget! Crispy diluar dalemnya lembut dari kentang =)

10 pcs
20 menit
Semur Kentang Tahu Daging Iris

Semur Kentang Tahu Daging Iris

Alhamdulillah, bisa masak singkat untuk hari ini. Request paksu yg sedang kurang sehat dan mamak yg ribet di depan laptop karena harus setor tugas kerjaan. Bikin semur yg agak berbumbu biar nafsu makan. Eh, malah yg nafsu makan yg masak. Gimana ini πŸ˜‚ Daging slice sisaan masak Teriyaki ini benar-benar menyelamatkan hari, karena super cepat matang. #CookpadCommunity_Bekasi #semur

5 orang
30 menit
Balado udang dan kentang

Balado udang dan kentang

Udang adalah favorit suami, nah kali ini first time masakin udang balado untuk beliau. Minggu ke- 42 #PejuangGoldenApron3 #Riau

Keripik kentang pedas manis

Keripik kentang pedas manis

kriuk2 anti lembek...