Balado Telur Kentang Udang

Dipos pada April 27, 2022

Balado Telur Kentang Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Telur Kentang Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Telur Kentang Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Telur Kentang Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Telur Kentang Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Telur Kentang Udang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Telur Kentang Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Telur Kentang Udang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan favorit suamiku, yang penting kentangnya banyak dan cabenya tidak terlalu halus. Sambal balado memang paling mudah dikreasikan dengan lauk apa pun.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Telur Kentang Udang:

  1. Bumbu halus
  2. 10 siung Bawang merah
  3. 6 siung Bawang putih
  4. 1/2 buah Tomat
  5. 5 buah Cabai merah besar
  6. 10 buah Cabai merah keriting
  7. 5 buah Cabai rawit merah
  8. Bumbu tumis
  9. 2 helai Daun salam
  10. 6 helai Daun jeruk
  11. 1 batang Sereh
  12. 1 ruas Lengkuas
  13. Bahan lauk
  14. 5 butir Telur
  15. 2 buah Kentang besar
  16. 10 ekor Udang vaname kupas
  17. Pelengkap
  18. Garam
  19. Merica
  20. Penyedap rasa sapi
  21. Air
  22. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Balado Telur Kentang Udang

1
Rebus telur hingga matang seluruhnya, kupas, goreng setengah matang, sisihkan.
Balado Telur Kentang Udang - Step 1
2
Kupas kentang, potong kecil-kecil, goreng setengah matang, sisihkan.
Balado Telur Kentang Udang - Step 2
3
Goreng udang setengah matang, sisihkan.
Balado Telur Kentang Udang - Step 3
4
Haluskan bawang dan tomat terlebih dahulu sampai halus, tambahkan cabe, lalu blender kasar.
Balado Telur Kentang Udang - Step 4
Balado Telur Kentang Udang - Step 4
5
Tumis bumbu halus dengan minyak panas. Masukkan bumbu tumis. Tumis sampai 3/4 matang. Masukkan garam, merica, dan penyedap sesuai selera.
Balado Telur Kentang Udang - Step 5
6
Masukkan lauk, aduk hingga merata, tumis hingga agak kering.
Balado Telur Kentang Udang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Crispy Potato Cheese ala mee 😍

Crispy Potato Cheese ala mee 😍

Resep ini sebetulnya ide cerita dari suami ku yg penyuka kentang, hehehe semoga bisa menginspirasi

4 orang
Β± 1 jam
Semur daging kentang MPASI 1 tahun

Semur daging kentang MPASI 1 tahun

Untuk si kecil yang suka eksplor rasa baru, resep ini juga bisa untuk boost berat badan si kecil bund, selamat mencoba

1 orang
1 jam
Ayam Kentang Teriyaki

Ayam Kentang Teriyaki

Pengen masak semacam semur ayam tapi bahan minim, jadi pakai saos teriyaki aja dan voila, jadilah ayam kentang teriyaki 🀀

4 orang
+- 30 menit
Roti Sobek Kentang

Roti Sobek Kentang

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..mohon maaf ini bikin roti hasil dari memanfaatkan sisa tepung dan kentang yg memang tinggal itu..sekalian belajar n latihan lagi ilmu dari mb @pramitayaa..ini buat akhir bulan kemarin, sekalian bersih2 dapur πŸ˜„..pengennya dibuat warna warni soalnya bocah minta warna warni tapi ternyata warnanya gagal..πŸ™πŸ˜‚ Ini modif dikit dari resep kesayangan saya yaitu resep roti Unyilnya mb Fitri Sasmaya..tepungnya adanya tepung pro tinggi dan tepung pro sedang..mohon dimaafkan yaa mb Fitri..πŸ™πŸ€­πŸ₯°Alhamdulillah masih lembut..hihihi..πŸ˜‰ #CookpadCommunity_Kalsel

Lumpur kentang

Lumpur kentang

Musim hujan gini anak2 selalu cari cemilan. Kebetulan ada sisa kentang rebus kemarin bikin donat, langsung lah kepikiran bikin lumpur kentang aja. Saya pakai resep bu fatmah bahalwan yg InsyaAllah belum pernah gagal di kue apapun, makasii bu fatmah, inspiring bangeeet 🀩😍 Keluar cetakan langsung dicomot anget2, beneran cocok di musim hujan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Perkedel kentang sosis

Perkedel kentang sosis

Terinspirasi dari kentang yg udah 2 minggu yg ga di olah & sosis yg numpuk di kulkas krna promo buy 2 get 2 πŸ˜‚

3 porsi
1 jam
Chiken Katsu with Mashed Potato

Chiken Katsu with Mashed Potato

Bumil sok-sokan ide pake mashed potato yang berujung ketagihan haha. ini rasanya jadi light banget .di perut sopan banget mendaratnnya hehe. kalo pakek nasi pasti cepet eneg nya. well, selamat mencoba!

1 orang
50 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

6 March 2021 Aduh..uda lama gak makan perkedel,yuk ah...langsung di masak aj yuk.. Kemarin pas masak sayur asem,enak nih sambil dicocol sambal bawangnya.. Source by Puput ' Sky πŸ™ #DirumahAja#

Kering Kentang ebi

Kering Kentang ebi

Bismillah Resep Devina Hermawan Resep ini sy dapat waktu mengikuti masak bareng chef Devina Hermawan bersama kemenparekraf, Kentang ebi ini enak banget pas buat dicamilin atopun jadi lauk temen nasi. #CocomtangPost_AwetKering #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Kentang mustofa

Kentang mustofa

bisa jadi lauk untuk makan bisa juga jadi cemilan... Source : Bunda ririn #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

1 box
40 menit
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Kali ini bikin kesukaan si bontot yg cantik🀭

Buncis Daging Kentang Kecap

Buncis Daging Kentang Kecap

Ini menu andalan untuk makan malam saya dan keluarga. Walaupun pakai cabe tapi tidak pedas,anak" saya pun suka😁 #Buncisdagingkentangkecap #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
1 jam
Kentang Panggang

Kentang Panggang

Kali ini buka puasa Bukan dengan yang manis. Buat takjil yg rasanya gurih... dan enak... recook dari Ig@resepazakitchen... dengan sedikit modif. #PejuangGoldenApron3 #PGApekan46 #smakit98

10 orang
30 menit
Semur Ayam Kecap Kentang

Semur Ayam Kecap Kentang

Inget waktu masa kecil Almh Nenek suka masak ini klo mau bulan Ramadhan. Di kampung dulu makan ayam 1taun sekali,sekarang tiap hari masak menu ini,karna jadi favorit suami.🀀😊 Selamat mencoba!!😁

Banyak
2 jam
Kentang Cabe Ijo

Kentang Cabe Ijo

Source : Bunda Dewi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaDewi #CookpadCommunity_Sumbar

Cemilan sehat stik kentang keju

Cemilan sehat stik kentang keju

Kentang sejuta rasa .. Mau di olah gimanapun , rasa khas dari kentangnya masih tetap terasa .. #stikKentang #cemilansehat #goldenApron3 #cookpad.id #cookpad.com #cookpadters

1 piring
20 mnit
Semur ayam kentang

Semur ayam kentang

Ikutan Pekan Posbar ayam cari masakan yg mudah dan yg di rumah suka semua nah kalau di rumah sukanya makan semur ayam jd saya masak semur ayam cus yu ah kita langsung masak aja.. #PekanPosbarAyam #PejuangGoldenApron3

Octopus Potatoes

Octopus Potatoes

Mau buat cemilan dari kentang dan sosis, ini bisa jadi salah satu alternatif cemilan yang dijamin cepat habis Dibuat bekal anak juga ok, buat stok di kulkas juga sepertinya ok juga Yuk lah dicoba Happy cooking πŸ˜‰ Source : PutriChristian #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #happycooking

6 porsi
20menit
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Dulu saya sering bikin kentang mustofa ini, tapi motongnya pakai pisau saja, tapi sekarang saya sudah punya alat pemotong, meski begitu udah lama juga sih ga buat, nah ini ada dari Mamah Cookpad makanan kering2an, langsung aja deh buat..... #PekanPosbarHidanganKering