Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang hati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang hati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang hati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang hati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang hati ampela adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kentang hati ampela diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang hati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang hati ampela memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tidak pakai cabe agar si kecil juga bisa makan..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang hati ampela:
- 2 hati ampela ayam negri
- 1 bh kentang ukuran sedang
- 1 btg serai, geprek
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk, disobek²
- 2 cm lengkuas, digeprek
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak
- Bumbu Halus :
- 7 bh cabe keriting
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 bh kemiri
