Perkedel kentang

Dipos pada April 7, 2022

Perkedel kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel kentang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel kentang memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mungkin cara membuat nya agak sedikit ribet tapi untuk hasilnya oke banget kok tahan hingga 2 hari dan tidak akan terasa asam. Asal bahan dan cara pengolahan yang benar. Bahannya juga tidak terlalu banyak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel kentang:

  1. 500 gram kentang kualitas baik
  2. 5 siung bawang putih
  3. 3 batang daun seledri
  4. 1 butir telur ayam
  5. Garam, penyedap, dan merica bubuk
  6. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel kentang

1
Kupas dan potong-potong kecil kentang. Lalu dicuci (jangan direndam), kemudian tiriskan.
2
Iris-iris bawang putih dan seledri. Kemudian sisihkan.
3
Goreng kentang dengan minyak panas (jangan direbus, karena bila kentang direbus akan membuat perkedel akan cepat terasa asam), apabila kentang sudah setengah matang masukkan irisan bawang putih ke dalam kentang yang sedang digoreng. Masak hingga kentang menjadi lembut. Angkat dan tiriskan.
4
Masukan kedalam wadah, Kemudian campurkan kentang dan bawang putih yang sudah digoreng tadi dengan irisan daun seledri, garam, penyedap rasa dan merica bubuk. Tumbuk-tumbuk hingga halus dan tercampur rata.
5
Setelah harus, bentuk perkedel sesuai dengan selera masing-masing. Lakukan hingga adonan habis.
6
Kocok lepas telur ayam.
7
Kemudian masukkan perkedel yang sudah dibentuk tadi satu persatu ke dalam kocokan telur sebelum digoreng kembali.
8
Sebaiknya menggoreng perkedel tidak dengan minyak yang banyak. Karena akan membuat perkedel terlalu berminyak. Dan hanya menggunakan daun seledri saja. Karena daun bawang akan membuat perkedel mudah terasa asam.
9
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging

Bapakku minta dibuatkan perkedel, namun pakai daging. Langsung dibuatkan, dan rasanya bikin nagih.

14 perkedel
30 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Sengaja bikin perkedel kentang buat cadangan masak, udah jadi disimpan di kulkas, kalo mau tinggal goreng #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLecvel

*Telur ceplok sambel kentang*

*Telur ceplok sambel kentang*

Selasa 23-02-2021...... Masak yang simple dan cepet aja karena masih punya bumbu merah stok kulkas...tinggal tambah gula dan garam aja jadi deeehhh. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_39

Kentang kriuk anti ribet

Kentang kriuk anti ribet

Jd ingat anak anak doyan makan kentang, yuk cekidot

3 anak
20 menit
Potato Chips Garlic Butter Parmesan

Potato Chips Garlic Butter Parmesan

Keripik kentang😁 Pake bumbu apapun enak, apa lg ini 🤤 Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14466785-potato-chips-garlic-butter-parmesan?invite_token=AtGdYyvHLwVTEBWwiV7rkKkp&shared_at=1613898674 #RememberGenkPeDa_AnieSaryono #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bola kentang Mozarella

Bola kentang Mozarella

Cemilan sore buat anak anak di saat musim hujan seperti saat ini 🤗

10 orang
45 menit
Sambal Kentang Ikan Asap

Sambal Kentang Ikan Asap

Ini enak, baru tau aku kalau ikan asap enak jg dibuat sambal

1 Piring Sedang
25 Menit
67. Steamed potato egg MPASI 6+

67. Steamed potato egg MPASI 6+

menu coba2, rasanya gurih, enakk 🥰 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke42 #mpasi6m+ #menumpasimudah #mpasihomemade

3 porsi
Tumis Aceh Ikan tuna+Kentang

Tumis Aceh Ikan tuna+Kentang

Selalu klw ada kepala ikan di buat tumis kaya gini...hasilnya InshaAllah selalu mantap... Langsung aja ya berbagi resep...😊

Kurang lebih sejam
Mpasi 5 month 22days / Puree Kentang Salmon

Mpasi 5 month 22days / Puree Kentang Salmon

Haloo Mom's hebat di luar sana, seperti yg kita tahu ya ikan salmon untuk mpasi sangat bagus, salah satu manfaat yang bagus banget yaitu karena salmon mengandung asam lemak omega 3 tinggi yang berperan untuk pembentukan sel otak utk anak. ini aku masak tanpa slow cooker ya moms, boleh coba di recooked :)

2 kali makan
1jam
Pom pom kentang keju

Pom pom kentang keju

simple untuk dibikin

sekeluarga
Potato soup diet

Potato soup diet

2-3 porsi
30 menit
Semur Kentang Ati

Semur Kentang Ati

Ma fav 🥰

2 porsi
1 jam
Kentang Mustofa (Tips Renyah Awet 2 Bulan)

Kentang Mustofa (Tips Renyah Awet 2 Bulan)

Semoga resep sederhana ini bermanfaat dan menginspirasi ya teman2... Selamat mencoba, happy cooking! Video pembuatan bisa dilihat di YouTube Mrs Kori yaa. Season everything with Love💚 Gbu #GA_theNextLevel #resepMrsKori #lihaiRecook10_solo #timlo_laukKering #cookpadCommunity_solo #seasonEverythingWithLove #keringKentangKacang Source: teh ecy akun CP Desriayu dengan beberapa modifikasi ;)

700 gram
1 jam 30 menit
Semur Telur Kentang

Semur Telur Kentang

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung masakan simple, fav krucil, dan pasti ludes😅

** Lapis Daging Kentang Surabaya **

** Lapis Daging Kentang Surabaya **

Ikut #PekanPosbarProtein ini seru juga, dalam keadaan puasa (Ramadhan) #KampoengRamadan memasak cepat tapi harus enak.... tanpa icip-icip 😲. Tapi masaknya dengan hati #Posbar_UngkepanRasaHatimu biasanya sih enak. Jadi kalau hatimu galau jangan masak, hasilnya masin/asin 😅. Bumbu lapis ini memang beda-beda, menurut keyakinan selera masing-masing he he. Sumber : Lapis Daging Surabaya, Resep Dapur Rasa by Melly, Bojonegoro, Jatim. #BalaiDesa_ResepKece #RecookOfTheWeek #GA_TheNextLevel #RantangCookpad #CookpadCommunity_Kalsel

8 orang
1 jam 30 menit
Perkedel Kentang (cimplung)

Perkedel Kentang (cimplung)

Ini resep perkedel kentang favorit di rumah, dimakan dengan nasi panas dan sambal aja sudah enak, walau nasi-nya dikurangi ya bund karena jadi double karbo, hehehe. Dijadikan cemilan juga enak.