Perkedel Kentang Kornet

Dipos pada April 16, 2022

Perkedel Kentang Kornet

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang Kornet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang Kornet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang Kornet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang Kornet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang Kornet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Kornet memakai 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @fitrisasmaya Ahad: 13 Ramadhan 1442 H/25 April 2021 M

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang Kornet:

  1. 3 buah kentang ukuran besar (kurleb 500 gr)
  2. 1 butir telur
  3. 3 sdm kornet
  4. 1 batang bawang perai, iris tipis
  5. 5 buah bawang merah, iris tipis (saya 6 buah)
  6. 4 buah bawang putih, iris tipis (saya 5 siung)
  7. 5 gr merica bubuk
  8. 5 gr gula pasir
  9. 3 gr garam
  10. secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang Kornet

1
Panaskan minyak goreng, goreng bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan, tiriskan lalu sisihkan.
2
Goreng kentang hingga matang, tiriskan lalu sisihkan.
Perkedel Kentang Kornet - Step 2
3
Haluskan bawang goreng, gula pasir, merica dan garam. sisihkan.
Perkedel Kentang Kornet - Step 3
4
Haluskan kentang yang sudah digoreng. sisihkan.
5
Pisahkan putih telur dan kuningnya lalu kocok putih telurnya, sisihkan.
6
Siapkan wadah, taruh bawang perai, kuning telur, kentang dan bawang goreng yang sudah dihaluskan. (Saya tambahkan kornet tapi tidak ikut difoto).
Perkedel Kentang Kornet - Step 6
7
Campur rata adonan lalu bentuk bulat-bulat pipih (sekitar 2 sdm perbuah)
Perkedel Kentang Kornet - Step 7
8
Celup adonan yang sudah dipipihkan kedalam kocokan putih telur. Apabila putih telurnya kurang bisa ditambah lagi telurnya.
Perkedel Kentang Kornet - Step 8
9
Panaskan minyak goreng, goreng perkedel hingga kecoklatan.
Perkedel Kentang Kornet - Step 9
10
Perkedel kentang siap dihidangkan.
Perkedel Kentang Kornet - Step 10
11
Tips: 1. Agar perkedel kentang tidak mudah hancur goreng perkedel dengan minyak yang sudah panas dan api sedang. 2. Jangan sering dibolak-balik, biarkan satu sisinya kokoh dan berkulit baru balik satu sisinya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Keju Panggang πŸ₯”πŸ§€

Kentang Keju Panggang πŸ₯”πŸ§€

Ni resep bole dapet di yutub, Kentang Keju Panggang Topping Kornet judulnya. Waktu bikin kornetnya kelupaan kagak dimasukkin dong, ahelah 🀣 Resep ga sama persis sama di yutub, di modif dikit gituw . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Ayam kentang kecap (Suir)

Ayam kentang kecap (Suir)

Anak ku suka lama klo makan ayam apa lagi bagian dada 🀣 suka sebel Bun lama bgtt ditelannya .. Akhirnya aku ada ide disuir ajh biar lembut dagingnya ..

4 orang
30 menit
Potato hashbrown (kentang ala mcd)

Potato hashbrown (kentang ala mcd)

Makan kentang ini pas ditawarin mbak2 mekdi pas breakfast day. Enyak krenyes krenyes! Setelah bikin potato wedges, kayaknya pengen bikin kentang yang lainnya, jadilah nyoba. Enyaak!

2orang
30menit
Balado hati sapi & kentang

Balado hati sapi & kentang

Sama seperti sambel goreng hati tapi ini tidak pakai santan

3 porsi
1 jam
Keripik Kentang

Keripik Kentang

🌺Setor resepnya agak telat minggu ini...lagi gak enak body...😷 Tapi harus tetap semangat...πŸ₯° Apalagi bentar lagi Ramadhan...πŸ’ Harus jaga kesehatan...πŸ’ͺ🏻 Tetap semangat...πŸ˜‡ πŸ€Week 43πŸ€ #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

2 Porsi
1 Jam
Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang Creamy)

Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang Creamy)

Ada sisa kentang di kulkas, takut keburu busuk. Kebetulan saya ingat ada resep gratin-nya Ibu Isna yang sudah lama saya simpan. Langsung saya eksekusi dengan sedikit modifikasi. Saya gak punya oven, jadinya saya panggang pakai air fryer 😁

3 orang
30 menit
Opor Belut feat Kentang Jagung (MPASI 8+)

Opor Belut feat Kentang Jagung (MPASI 8+)

Minggu lalu Sachio dibeliin oma belut buanyak sekali, tadinya Bunda takut chio g suka kan kaya amis gitu kl belut. Makanya sebelum diolah, sama mbak dicuci bersih sama kasih peresan jeruk nipis didiemin bentar habis itu cuci lagi terus dimarinasi pakai bumbu putih (bawang putih garem seiprit). Besoknya sama oma dikukus lah ini belut terus dipretelin dari tulang2nya. Barulah Bunda nya yang ambil bagian mindahin ke container buat disimpen di kulkas hehee. Oiya berhubung Sachio kayanya bukan tipikal yg mencintai nasi, skrg karbonya diganti dan alhamdulillah habissssss ludes ❀️

3x makan
1 jam 15 menit
Perkedel Kentang Eggless #36

Perkedel Kentang Eggless #36

Bismillah...buat menu makan siang pendamping sop biasanya enak pake perkedel kentang y gaes..kebetulan ada stok kentang..liat2 di CP kok ada yg gak pake telur nih..coba ah..buat yg alergi telur or harga telur baru mehong bisa dicoba loh..krn biasanya kalo gak pake telur kan suka ambyaaar tuh..sekarang kita mau coba nih resep punya mb Tantri Setyorini..lah..ternyata gak ambyar lho gaes...tetep bulet..asal jangan dibolak balik waktu menggoreng..simple deh...let's cuuuzzz #PejuangGoldenApron3

1 jam
Sambal Udang Kentang

Sambal Udang Kentang

Sekarang kalau masak buat buka puasa mikir masak yang sekalian bisa dihangatkan buat sahur πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #SambalUdangKentang

Creamy Mashed Potato

Creamy Mashed Potato

Dari kemaren tuh udah pengeeeeen banget sahur dengan Mashed Potato, baru kali ini deh keturutan. Rasanya yang lembut gurih pas banget dilidah aq, dimakan selagi panas, uuuuhft nikmat banget sahurkuuuh #cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

1 porsi
20 menit
288.Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang)

288.Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang)

Minggu ini acara Ngaco diCoboy Surabaya seru banget kita kedatangan tamu spesial istri dari DuBes New Caledonia yaitu ibu ISNAWATI SUKENDAR yg memberi materi berjudul Connaitre la Nouvelle Caledonia yg berarti "MENGENAL CALEDONIA BARU .... terima kasih sharing pengalamannya selama tinggal di kaledonia bu ...sekarang jadi tahu yg sebelumnya sy berpikir hanya Suriname yg banyak warga dari Jawa dan ternyata di kaledoniapun banyak juga warga dari Indonesia khususnya dari Jawa ... Senang sekali sy bisa berkenalan dan berbincang santai dg beliau yg sangat ramah sabar menjawab pertanyaan teman2 Coboy ...hhm dan rasa terima kasih sy ikutan recook salah satu masakan beliau yg termasuk juga vaforit sy apalagi ini menu yg sll hadir disetiap acara makan siang dikaledonia rasanya mirip lasagna tanpa daging dan pasta tapi maaf ibu komposisi bahan sy sesuaikan dg kondisi dirumah .... 13/02/21 #NGACOwithibuIsnawati #Coboy #GratindePommedeTerre/KentangGoreng #CookpadCommunity_surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

French Fries (Kentang Goreng)

French Fries (Kentang Goreng)

Malem-malem gabut, pengen nyemil gadaa cemilan yaudiiin cek kulkas kok ada si kentang yaaa taraaaa 🍟

30menit
Kentang Kukus

Kentang Kukus

Sambil menemani buka, bikin makanan kukusan ajah. Ada stok kentang di dapur. #PejuangGoldenApron3

1 keluarga
Sambel goreng ati kentang

Sambel goreng ati kentang

Sebenernya menu ini pasti banyak banget yang pada bisa memasaknya,tapi kali ini aku mau sharee resep warisan mamake ya hihi sambal goreng ati kentang,ooh iya resep ini bisa untuk hati ayam atau hati sapi ya guys,letss cook

6 orang
1 jam
Bola Kentang Keju (Potato Cheese Ball)

Bola Kentang Keju (Potato Cheese Ball)

Menu ini mudah, enak, dan selalu cepat habis begitu dihidangkan...πŸ˜€

Sambal Udang Kentang

Sambal Udang Kentang

Bismillah... Ini masi juga menu buat pendamping naspad, kali ini emak bikin sambal kentang udang, sebenarnya resep aslinya sambal kentang hati ayam, berhubung dirumah pada kurang suka dengan hati ayam jadi mamak ganti dengan udang 😊☺️ Resep aslinya #DapurMamahKikan πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14638327-sambal-goreng-kentang-ati-ampela?invite_token=fHgvrfyg9QS9JiS3bibgECMG&shared_at=1615631174