Semur hati sapi Kentang Pedas Manis

Dipos pada April 15, 2022

Semur hati sapi Kentang Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur hati sapi Kentang Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur hati sapi Kentang Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur hati sapi Kentang Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur hati sapi Kentang Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur hati sapi Kentang Pedas Manis adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur hati sapi Kentang Pedas Manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur hati sapi Kentang Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur hati sapi Kentang Pedas Manis memakai 21 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga tau knpa lagi pengen bnget hati sapi di semur kek gini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur hati sapi Kentang Pedas Manis:

  1. 1/4 kg Hati sapi (250 gr)
  2. 1/4 kg Kentang
  3. 2 buah Cabe merah
  4. 2 buah Cabe jablay (klo mau pedas bisa dilebihkan)
  5. 1 buletan Gula merah
  6. 1 sdt Garam
  7. 1/2 sdt Ladaku
  8. secukupnya Mecin
  9. 1 1/2 sdt Royko / masako rasa sapi
  10. secukupnya Daun salam
  11. secukupnya Daun jeruk
  12. 2 ruas Jahe
  13. 2 ruas Lengkoas
  14. secukupnya Daun sereh
  15. 1/2 sdt Jintan
  16. 2 buah Kayu manis (yg besar)
  17. 8 siung Bawang merah
  18. 4 siung Bawang putih
  19. 2 buah Kemiri
  20. 1 saset Kecap manis yg seribuan
  21. 3 SDM Gula pasir (klo mau manis bisa lebihkan)

Langkah-langkah untuk membuat Semur hati sapi Kentang Pedas Manis

1
Cuci hati sapi sampai bersih
2
Didihkan air panas yg sudah di masukan daun sereh, salam, jeruk, jahe sedikit aja
3
Ketika sudah mendidih masukan hati sapi, pastikan hati sapi terendam semua lalu masak kurleb 10 smpe 15 menit, jgn lupa kotoran yg keluar dari rebusan hati di ambil dan dibuang
4
Setelah hati di rebus, angkat dan dinginkan
5
Sambil menunggu hati sapi dingin siapkan bahan bumbu yg akan dihaluskan, seperti cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, lalu bumbu bisa di tumbuk atau di blender agar halus merata
6
Setelah bumbu halus sudah jadi, kupas kentang lalu potong sesuai selera
7
Ketika hati sapi sudah dingin potong hati sapi sesuai selera
8
Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya
9
Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus beserta daun salam, jahe yg sudah di geprek, daun jeruk, sereh, lengkoas yg sudah di geprek, aduk aduk hingga wangi
10
Ketika sudah wangi masukan air secukupnya, aduk aduk masukan garam dan kaldu nya (masako / royko rasa sapi)
11
Setelah itu masukan kentang dan hati sapi
12
Masukan mecin secupnya, masukan kayu manis dan jintan secukupnya serta lada 1/2 sdt
13
Aduk aduk, lalu masukan gula merah dan gula putihnya
14
Setelah sedikit surut, masukan kecap manis sesuai selera, kemudian aduk kembali
15
Setelah surut, mati kan kompor Semur hati sapi siap di hidangkan
16
Semoga berhasil ya bun 💕

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato Salad

Potato Salad

Inspired from willgoz YT channel, tapi ya bahannya menyesuaikan. Karena ada cheesy mayo yg mau kadaluarsa, jadi komposisi utama dressingnya, gak nyangka ternyata malah jadi enak ☺️ enaknya pake bombai, tapi kebetulan lagi kosong #PejuangGoldenApron3

145. Kari Ayam Kentang

145. Kari Ayam Kentang

Terinspirasi dari Rudy dan Sahabat.. bedanya bumbu kari saya pakai sendiri dan tidak pakai cabai. Soalnya buat makan anak2, ga doyan pedes. #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #Resepursula #MingguKe39 #Kari #Kariayam

Balado Kentang dan Rebon 🦐

Balado Kentang dan Rebon 🦐

balado kentang salah satu menu kesukaan dirumah yang cepet habis walaupun anak-anak belum bisa ikut makan🤭, ini jagonya lauk karena bisa di mix dengan apapun 🤤 teri, hati ampela ayam, hati sapi, daging, kikil, telur puyuh, kubis, buncis, 🤤 ❤️ Lets cooking 🥘 Stay safe and healthy 🤗 #CookpadCommunity_Jakarta

Sambel Goreng Kentang Udang

Sambel Goreng Kentang Udang

Menu favorite nya suami, biasanya cuma di balado biasa, tapi yang ini bumbunya dibuat sengaja lebih lengkap. Untuk nanti malam dimakan lepas shalat terawih, bareng rendang kering yang udah dibuat kemarin2 (untuk stok). Perpaduan yang kawin banget yaa buat lauk temen nasi. 😊 #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #PejuangGoldenApron3

Sambal Goreng Udang Kentang Pedas Manis

Sambal Goreng Udang Kentang Pedas Manis

Salah satu resep favorit dari ibu yang bikin saya ketagihan. Apalagi kalau sudah diangetin besoknya, mmh.. yummy.. makin sukaa..

5 orang
45 menit
Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging

#PejuangGoldenApron3 bikin Lauk Bergizi buat makan siang, berbahan Kentang dan daging Sapi. Daging sapi memiliki kandungan vitamin B12 yang dibutuhkan oleh sistem saraf, vitamin B3 yang dapat mendukung sistem pencernaan, dan vitamin B2 yang baik untuk kesehatan kulit dan juga mata -(doktersehat.com).

Kare Ayam Kentang & Roti Jala

Kare Ayam Kentang & Roti Jala

#PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #AyamBerendam

5 orang
Lumpur kentang gurih

Lumpur kentang gurih

B 30. K 120 pcs
90 menit
Tumis kentang balado

Tumis kentang balado

5 orang
1 jam
French Fries Crispy

French Fries Crispy

Pekan ini di CoDe kebagian mba Endang yang mengisi sharing tentang kegiatannya. Ternyata selain berperan mengurus rumah tangga, mba Endang juga menjalani kegiatan sebagai host parents untuk anak2 dari daerah dan Malaysia yang mau bertukar budaya. Jadi seringkali mba Endang mencoba mempelajari banyak masakan nusantara untuk mengobati mereka yg kangen masakan rumahnya. Selain itu beliau juga mempelajari seni decoupage, yang hasil keterampilannya bisa dijadikan buah tangan untuk anak2 home stay 😃 keren banget pokoknya,, krn kocokan arisan ini jadi semakin mengenal personal dari CoDe 🥰 Untuk PR recook resep mba Endang saya coba pilih yang mudah aja, cemilan yang semua suka. French fries atau kentang goreng yang enak dicocol saus sambal atau mayonaise 😄 ini luarnya crispy tapi dalamnya lembut,, saya recook 1/2 resep aja dari mba Endang (yang ditulis sudah 1/2 resep). Dari resep ini saya dapat sekitar 2 piring seperti di foto. Bisa dicoba ya 😃 Sumber: Endang Pratiwi #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok

Semur Kambing/Semur Daging kentang

Semur Kambing/Semur Daging kentang

Utk protein nya bisa di ganti ayam, sapi, telur rebus, tahu dll

5 porsi
1 jam
Potato Bhajias

Potato Bhajias

Enak..gampang..nama kerennya klo kt sy kentang di glepungi..😉 Source:mbk isni mom@syafa syifa https://cookpad.com/id/resep/14648771-potato-bhajias?invite_token=m77nnS7KVnU6Ntg6F6gDWxB3&shared_at=1615938097 #minggu42 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta

Telur Kentang Masak Pedas

Telur Kentang Masak Pedas

Alhamdulillah... Udah senin lagi.. Cepat sekali bumi ini berputar, pagi.. siang.. malam... Ga terasa... Semoga kita selalu di berikan kesehatan.. Aamiin Alhamdulillah.. kembali lagi dengan telur😁 Kali ini di olah di tambah kentang goreng pakai resep dari mb Indah Mei - Izy Ini ya resep aslinya mb indah : https://cookpad.com/id/resep/14486385-telur-kentang-masak-pedas?invite_token=TkoTauUrBq9QuBS9VcYX8ppj&shared_at=1613268889 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

288.Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang)

288.Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang)

Minggu ini acara Ngaco diCoboy Surabaya seru banget kita kedatangan tamu spesial istri dari DuBes New Caledonia yaitu ibu ISNAWATI SUKENDAR yg memberi materi berjudul Connaitre la Nouvelle Caledonia yg berarti "MENGENAL CALEDONIA BARU .... terima kasih sharing pengalamannya selama tinggal di kaledonia bu ...sekarang jadi tahu yg sebelumnya sy berpikir hanya Suriname yg banyak warga dari Jawa dan ternyata di kaledoniapun banyak juga warga dari Indonesia khususnya dari Jawa ... Senang sekali sy bisa berkenalan dan berbincang santai dg beliau yg sangat ramah sabar menjawab pertanyaan teman2 Coboy ...hhm dan rasa terima kasih sy ikutan recook salah satu masakan beliau yg termasuk juga vaforit sy apalagi ini menu yg sll hadir disetiap acara makan siang dikaledonia rasanya mirip lasagna tanpa daging dan pasta tapi maaf ibu komposisi bahan sy sesuaikan dg kondisi dirumah .... 13/02/21 #NGACOwithibuIsnawati #Coboy #GratindePommedeTerre/KentangGoreng #CookpadCommunity_surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Martabak Kentang Praktis

Martabak Kentang Praktis

Bikinnya praktis, semua bahan tinggal dimasukkan ke chopper, dibungkus kulit lumpia, lalu goreng deh... Cocok untuk menu berbuka puasa. Bisa juga dibikin sebagai stok dengan cara disimpan di kulkas. #PekanPosbarManisGurih #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunity_KALSEL #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau

Semur daging kentang

Semur daging kentang

Favorit anak-anak dan paksu... Di rumah jarang banget masak masakan pedas... Selera anak-anak itu yang manis gurih begini.. Masak ginian 35mnt pun jadi... Saya kasi kayu manis buat nambah aromanya kuy cek resepnya yaa

35menit
Dadar Kentang Sayur

Dadar Kentang Sayur

Makan sahur ala dapur #Kobe walau tepung bakwannya menggunakan merk lain 🙂maaf ya di wrg gada produknya😊

3 porsi
30 menit
Potato Wedges Simple

Potato Wedges Simple

Menjelang malam bikin stok potato wedges buat cemilan besok pas temen-temen dateng. Bahan seadanya.

4 porsi
30 menit
Long Potato Stik

Long Potato Stik

Anak anak doyan banget French fries kemasan. Kalau stok terus bisa tekor. Coba cari resep homemade French fries Lumayan Ribet ya.. 🤔. Cari inspirasi yang simpel, syukur kalau bisa jadi lebih banyak. Well,, jadilah.. Source: Yackikuka YTChannel

3 plastik 1kg
45menit