Lumpur kentang gurih

Dipos pada April 14, 2022

Lumpur kentang gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpur kentang gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpur kentang gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpur kentang gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpur kentang gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpur kentang gurih adalah B 30. K 120 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lumpur kentang gurih diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpur kentang gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur kentang gurih memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpur kentang gurih:

  1. 500 gr terigu
  2. 500 gr kentang, kukus, haluskan
  3. 125 gr gula pasir
  4. 1 sachet kaldu bubuk (10 gr)
  5. 250 gr margarin, cairkan
  6. 4 btr telur
  7. 1.000 ml santan (1 btr kelapa)
  8. Bahan isian
  9. 250 gr wortel, potong dadu kecil
  10. 65 gr ayam, rebus, potong dadu kecil /sosis
  11. Bumbu halus
  12. 2 btr bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 1/4 sdt merica bubuk
  15. Garam dan gula sck
  16. Topping
  17. 50 gr cabe merah, iris serong
  18. secukupnya Seledri

Langkah-langkah untuk membuat Lumpur kentang gurih

1
Isi: tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam dan wortel. Masak hingga matang. Masukkan gula dan garam. Aduk rata. Cek rasa. Angkat.
2
Lumpur: 1. Kocok telur, gula, dan kaldu bubuk sampai larut. 2. Masukkan kentang. Mixer dengan speed rendah asal rata. 3. Masukkan terigu bergantian dengan santan sambil di mix dengan speed rendah. Asal rata. 4. Masukkan margarin cair. Aduk rata.
3
Panaskan cetakan, tuang adonan setengah cetakan. Panggang setengah matang, masukkan 1 sdt bahan isi. Tuang lagi adonan hingga cetakan penuh. Setengah set pasang topping. Masak hingga matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

12. Nasi Tuna Kentang Terong

12. Nasi Tuna Kentang Terong

Variasi sarapan😘.

Bingka Kentang gurih manis

Bingka Kentang gurih manis

Jajanan khas Kalimantan Selatan yg selalu hadir ketika Ramadhan tiba , rasanya yg gurih , legit manis. Teksturnya yg lembut dan terbuat dari bahan telur, santan, tepung. Biasanya telur yg di gunakan adalah telur bebek , sesuai request paksu yg lbh suka tekstur yg tdk terlalu lembut dan tdk amis maka telur bebek di ganti 2 telur ayam, selain itu takaran tepung , gula , santan di modif krn tdk suka manis, jadi saya buat menyesuaikan selera keluarga ya mom Melda YantiπŸ‘πŸ» #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #KampoengRamadan

Kentang Kukus

Kentang Kukus

Sambil menemani buka, bikin makanan kukusan ajah. Ada stok kentang di dapur. #PejuangGoldenApron3

1 keluarga
Beef Potatoes Katsu

Beef Potatoes Katsu

Bismillah.. Bikin ini terinspirasi dari beef katsu di salah satu resto jepang. Waktu sikecil minta, saya pikir ini isinya beef semua, ternyata dicampur kentang. Mirip dg perkedel kentang, bedanya hanya diberi baluran tepung roti/panir. Sejak saat itu, ini jd salah satu stok frozen food dirumah, gampang dan praktis utk sahurnya anak2. Selamat mencoba 😊. #Ramadan1442HDay15 #KampoengRamadan #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Stik kentang

Stik kentang

2 orang
Kering Kentang

Kering Kentang

Challenge lagi kali ini kita bebikinan menu yg awet saat bulan ramadhan lauk pauk yg tahan lama kali ini aku bikin kering kentang alias kentang Mustofa langsung ke resep aja iya #Potberbisik_SambutPuasa #Cookpadcommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #HidanganKering #KampungRamadhan

Ragout Kentang Wortel Creamy

Ragout Kentang Wortel Creamy

#PejuangGoldenApron3 ragout untuk isian risoles, roti goreng dll

MPASI SNACK -Perkedel Kentang Ayam Kampung-

MPASI SNACK -Perkedel Kentang Ayam Kampung-

Masak ini untuk selingan Snack pagi & Snack sore @2buah, disuapin pakai tangan saja, Lahap . .πŸ˜‹πŸ˜‹. Untuk Ponakanku Azka πŸ˜„πŸ˜„β˜ΊοΈ. Berawal dari beli di Superindo perkedel, disuapin ko' lahap akhirnya masak sendiri..... πŸ‘πŸ‘πŸ™πŸ™.

1orang
Perkedel kentang simple dan enak

Perkedel kentang simple dan enak

Ini resep andalan saya.. Karena bikinnya simple dan keluarga juga doyan banget..

sekeluarga
45 menit - 1jam
381. Mustofa (Kering Kentang)

381. Mustofa (Kering Kentang)

Minggu, 11 04 2021 Olahan keting kentang bernama Mustofa / mustopa rasanya udh ga asing lagi. Apalagi menjelang Ramadhan pasti suka nyetock, karena disamping rasanya enak dan praktis untuk makan sahur, mustofa juga tahan lama disimpan, jd bisa sekalian banyak buatnya.. 😍 Kenapa dinamakan mustofa?? Adalah Ir. Soekarno, Presiden pertama Indonesia yang menamakan olahan kentang garing ini dengan nama Kentang Mustopa. Nama Mustopa adalah nama Koki atau Chef Istana Cipanas bernama Opo Mustopa. Sang Koki mengolah kentang-kentang sisa dari olahan menu makanan yang disajikan kepada Presiden. Kentang-kentang itu dipotong kecil-kecil menyerupai korek api, lalu digoreng garing dan dilumuri bumbu balado. Konon suatu hari, entah kenapa kentang olahan Chef Mustopa itu tidak tersaji di meja hidangan Sang Proklamator tersebut. Mendapati ada hal yang kurang, Pak Presiden bertanya kepada pramusaji, β€œKentang Mustopa, mana?” Sejak itulah nama tersebut populer dari mulut ke mulut untuk menyebut olahan kentang garing yang diberi sambal. [dari berbagai sumber] Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak mjdi hal yg menyenangkan πŸ™πŸ˜ #GA_TheNextLevel #PAIS_Keringan #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Keripik Kentang ala ala

Keripik Kentang ala ala

Nyoba bikin keripik kentang ala ala selain dibikin perkedel dll hehehe. Di cocol di saus bisa juga atau di campur langsung hee, pake bubuk bumbu balado dll juga bisaa. Selagi hangat enak banget dimakan #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_martapura

Stik Kentang πŸ₯”

Stik Kentang πŸ₯”

Anak sudah menginjak usia 12 bulan, sudah tahu memilih makanan yg disukai, alhasil ibu harus lebih cerdik membuat makanan yg mudah juga disukai anak, semangat moms

3 porsi
20menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Resep ciamik dari @yackikuka yang sedikit dimodifikasi

14 potong
1 jam
Mashed Potato Carrot Cheesy

Mashed Potato Carrot Cheesy

Ini lagi nyari menu buka puasa dn ada kentang, keju dn ada wortel.. yaudh deh kita jadiin aja menu bukber sehat hihi

2 orang
30 menit
Balado Kentang dan Rebon 🦐

Balado Kentang dan Rebon 🦐

balado kentang salah satu menu kesukaan dirumah yang cepet habis walaupun anak-anak belum bisa ikut makan🀭, ini jagonya lauk karena bisa di mix dengan apapun 🀀 teri, hati ampela ayam, hati sapi, daging, kikil, telur puyuh, kubis, buncis, 🀀 ❀️ Lets cooking πŸ₯˜ Stay safe and healthy πŸ€— #CookpadCommunity_Jakarta

587. Sambal Kentang

587. Sambal Kentang

Menu ini mirip sambal goreng kentang versi tanpa santan yah. Tapi bahannya lebih simpel, kek bahan sambal pada umumnya, dan kentang gorengnya diuleg kasar bersama sambalnya. Enak, simpel, praktis,,cocok dech untuk olahan Ramadhan πŸ‘ŒπŸ₯° Semoga merah meronanya sambal kentang ini bisa ikut memeriahkan kemenangan terlaksananya program RAKIT, #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadhan Asyik). Bersyukur bisa menjadi salah satu peserta RAKIT. Tambah bersyukur lagi bisa ikutan 2 kelas yaitu Hampers dan Jago Bakulan bersama mbak Dian Tokozio dan mbak Phie; serta Obat Herbal dari Dapur Sendiri bersama mbak Dwi Kurnia Putri. Setelah itu, saya dipertemukan dengan fasilitator dan teman-teman yang hebat dan menyenangkan di kelompok opor dan kelompok jahe untuk diskusi tugas. Saya jadi tambah wawasan tentang bagaimana menentukan harga jual, membuat konten kreatif, serta membuat sediaan herbal sendiri. RAKIT emang bermanfaat banget yah, semoga ke depan diadakan lagi program yang seru kek gini yah mamah Cookpad. Terimakasih mamah, loph..loph.. πŸ’ž #PejuangGoldenApron3 #Week47 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanSambalKayana