Kentang Mustofa Teri Medan

Dipos pada March 24, 2022

Kentang Mustofa Teri Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Mustofa Teri Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Mustofa Teri Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Mustofa Teri Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Mustofa Teri Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Mustofa Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa Teri Medan memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang gurih-gurih 1 ini bisa dijadikan unt cemilan, bisa jg unt teman makan nasi. Tahan hingga 1 bulan dlm kemasan yg baik. Cocok unt dikirim ke anak, suami, pacar atau sahabat yg jauh sebagai bentuk cintamu padanya 😊😊 #PekanPosbarManisGurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Mustofa Teri Medan:

  1. 1 kg kentang
  2. 250 gr kacang tanah
  3. 250 gr teri (saya pakai teri medan/teri nasi)
  4. 100 gr cabai merah, iris
  5. 50 gr cabai rawit, iris
  6. secukupnya Asam jawa
  7. 2 ruas jari lengkuas, geprek
  8. Gula merah secukupnya, kikis
  9. 3 lembar daun salam
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 8 siung bawang merah, iris
  12. 8 siung bawang putih, iris
  13. Garam
  14. Kaldu bubuk (sy pakai kaldu jamur)
  15. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Mustofa Teri Medan

1
Kupas kentang, potong korek api. (Saya serut menggunakan alat serut). Lalu goreng hingga golden brown
Kentang Mustofa Teri Medan - Step 1
Kentang Mustofa Teri Medan - Step 1
2
Cuci bersih teri, goreng hingga kering
Kentang Mustofa Teri Medan - Step 2
3
Goreng kacang tanah hingga matang. Sisihkan ketiga bahan yg telah digoreng td
Kentang Mustofa Teri Medan - Step 3
4
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah. Jika sudah mulai layu masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Jika semua sudah kering, buang minyak supaya hasilnya tahan lama. Kecilkan api
5
Masukkan asem jawa, gula merah yg sudah dikikis, garam dan kaldu jamur.. aduk lagi menggunakan api kecil
6
Jika sudah tercampur, masukkan kentang, teri dan kacang yang sudah digoreng. Aduk-aduk lagi menggunakan api sangat kecil hingga tercampur rata. Koreksi rasa.
Kentang Mustofa Teri Medan - Step 6
7
Jika rasanya sudah pas, matikan kompor. Tunggu hingga dingin lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara (toples atau plastik). Tahan 3-4 minggu. Hidangkan seperlunya.
Kentang Mustofa Teri Medan - Step 7
Kentang Mustofa Teri Medan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Podang Kentang Betunu

Podang Kentang Betunu

Source: Opibun Belajar membuat kue Podang jajanan khas Kutai bersama teh Opi diakhiri dengan cooksnap resepnya. Jajanan ini sangat lembut dan legit di mulut. Anak dan suami ternyata suka juga. Senengnya bikin kue klo semuanya suka. Terima kasih teh Opi resepnya. #KupasHabisResep #PodangKentang_OpiBun #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Perdana buat perkedel, seneng deh langsung berhasil 😍 Source : Fitri Sasmaya

16 buah
Potato cheese stick 😋

Potato cheese stick 😋

Berawal dari pengen ngemil terus, eh ada temen kerja yg bawa cemilan ini .. Akhirnya eksekusi dirumah, dan hasilnya wueeenaaak 😋

4 orang
30 menit
#50 Homemade Oregano French Fries (Kentang Goreng Oregano)

#50 Homemade Oregano French Fries (Kentang Goreng Oregano)

Haaai, akhirnya kembali upload resep setelah sekian lama. Antara memang on off masak, atau yaa yang dimasak menu yang itu itu lagi. Jadi kali ini, saya mau berbagi resep salah satu cemilan favorit saya, kentang goreng. Entah kenapa, selalu ngga pernah cocok sama frozen french fries, mendingan order fastfood sekalian deh. Pandemi kemarin, coba-coba bikin french fries sendiri dengan salah satu Italian herb favorit saya juga, Oregano. Sejak coba-coba pertama kali, tiap bikin french fries seeelalu dengan Oregano ini. Yuk, selamat mencoba!

1 - 2 orang
45 menit
Kentang goreng ala restoran

Kentang goreng ala restoran

2 orang
15menit
Bingka Kentang

Bingka Kentang

Cemilan manis menemani buka puasa🤤 Maafkan yaa, api kompor nya versi keliling gak ada tengahnya, jadinya tengahnya bolong (mengembangnya gak merata, cuman di pinggir)😁 hehehe #GA_theNextLevel #BamasakBaimbai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #Cookpadcommunity_Kalsel #PekanPosbarManisGurih

Udang kentang saus mentega

Udang kentang saus mentega

Udang dan kentang adalah fav suami. Bagaimana kalau kita padukan dengan saus yang super gampang tapi juga super nikmat. Kuy

Stik kentang keju

Stik kentang keju

Edisi #DiBuangSayang di rumah ada sisa keju dan kentang walaupun cuma ada 2 buah sayang kalau kelamaan nanti tumbuh tunas lumayan dibuat cemilan hihi plus jadi hemat uang jajan juga #PosbarIdaman

Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kentang ati ampela

Makanan kesukaan keluarga 😊😊

Sambal goreng kentang telur puyuh dan udang

Sambal goreng kentang telur puyuh dan udang

Ada sisa kentang , munculah ide sambal goreng .

Sambel Goreng Kentang Ati

Sambel Goreng Kentang Ati

Ga begitu suka ati karena tekstur dan aromanya. Jadi kalau sambel goreng biasa kentang aja. Perdana masak sendiri pake ati 🤣

banyak orang
Semur Telur Dan Kentang

Semur Telur Dan Kentang

Bikin pelengkap untuk idul adha,, ngga sahdi rumah kalo ngga si semur 😂😂 Source : mama fathan #cookpadcommunity_Tangerang

73. Sambel Goreng Kentang Tempe

73. Sambel Goreng Kentang Tempe

Kenapa kok tempe? Karena tidak terlalu suka hati ayam atau jeroan2 lainnya. Kadang masaknya pakai jeroan juga sih karena itu kesukaan suami.

4 orang
30 menit
Terik Tempe Tahu Kentang

Terik Tempe Tahu Kentang

Tempe adalah makanan asli Indonesia yang biasanya terbuat dari kacang kedelai. Sehingga tak heran jika Tempe dari Provinsi Jawa Tengah ditetapkan sebagai Warisan Budaya Takbenda Indonesia pada 2017. (fn. Kompas.com) Dan juga si Tempe ini ternyata favorit nya Presiden pertama kita lho, yg akhirnya oleh Forum Tempe Nasional pd 2013 ditetapkan sbg Hari Tempe Nasional yg bertepatan dg hari lahirnya Bp Soekarno, yaitu hari ini tgl 6 Juni. Amazing facts ya🥰 Makanya sy pun turut memeriahkan dg mengajak si Tempe dlm makanan khas Jateng, yaitu Terik Tempe, biar ga jomblo, sy ajak pula sohib nya, si Tahu dan Kentang hehe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #Cookpadcommunity_Surabaya #PDKT_TempeBongkrek #andysHomemadeCooking

<1 jam