Podang Kentang Betunu

Anda sedang mencari inspirasi resep Podang Kentang Betunu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Podang Kentang Betunu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Podang Kentang Betunu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Podang Kentang Betunu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Podang Kentang Betunu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Podang Kentang Betunu memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Opibun Belajar membuat kue Podang jajanan khas Kutai bersama teh Opi diakhiri dengan cooksnap resepnya. Jajanan ini sangat lembut dan legit di mulut. Anak dan suami ternyata suka juga. Senengnya bikin kue klo semuanya suka. Terima kasih teh Opi resepnya. #KupasHabisResep #PodangKentang_OpiBun #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Podang Kentang Betunu:

1. Bahan A
2. 1 kg kentang
3. 5 butir telur
4. 1 sdt vanili
5. 1 kaleng kecil SKM
6. 200 gr gula (sy:100 gr saja,)
7. 100 gr susu bubuk
8. 350 ml air
9. Bahan B
10. 750 ml santan
11. 200 gr margarine (sy: 100 gr margarine + 100 gr butter)
12. 250 gr terigu protein sedang
13. Topping
14. Keju cheddar diparut

Langkah-langkah untuk membuat Podang Kentang Betunu

1

Kupas kentang, cuci bersih lalu kukus hingga matang dan empuk. Haluskan dengan blender dengan ditambahkan air.

2

Setelah kentang halus, masukkan telur, gula dan vanili, SKM, susu bubuk lalu aduk rata.

3

Panaskan santan bersama margarine dalam wajan hingga mencair lalu masukkan terigu sambil diaduk-aduk cepat.

4

Campurkan adonan A dan B lalu aduk rata.

5

Panaskan oven api atas bawah suhu 190 derajat selama 5-10 menit. Olesi loyang atau aluminium foil dengan margarin. Saya beri sedikit terigu supaya tidak lengket.

6

Tuang adonan ke dalam aluminium foil/ loyang, beri taburan keju di atasnya lalu masukkan dalam oven dengan suhu 170 derajat sampai matang.

7

Jika sdh matang, angkat dari oven dinginkan dulu baru dikeluarin dari aluminium foil / loyang. Sajikan.