Bola Kentang Keju + Sayur

Dipos pada March 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bola Kentang Keju + Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bola Kentang Keju + Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bola Kentang Keju + Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bola Kentang Keju + Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bola Kentang Keju + Sayur diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola Kentang Keju + Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola Kentang Keju + Sayur memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola Kentang Keju + Sayur:

500 gr Kentang
1 buah wortel
1/2 Jagung Manis (optional)
1 batang daun bawang dan sledri
80 gr Keju Cheddar (Parut)
3 Sdm Tepung pro Sedang / segitiga
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
Sejumput lada bubuk (optional)
Bahan Celup :
1 butir telur kocok lepas
Isian :
Keju Quick Melt / Keju Cheddar (me : anchor ETG)
Lapisan :
250 gr Tepung Roti

Langkah-langkah untuk membuat Bola Kentang Keju + Sayur

Kukus Kentang hingga empuk agar mudah di hancurkan

Iris wortel potong dadu, dan iris tipis daun bawang + sledri. Kemudian Serut jagung manis lalu sisihkan (jangan lupa dicuci dulu sebelumnya)

Setelah kentang matang lumat / hancurkan dengan garpu hingga lembut lalu masukkan irisan wortel, daun bawang, sledri, jagung manis.

Beri 3sdm Tepung terigu tadi lalu masukkan keju parut dan bumbu Aduk hingga semua bahan tercampur rata

Beri isian keju lalu bulatkan. Lakukan sampai adonan habis

Kocok lepas telur. Kemudian celupkan bola bola kentang kedalam telur lalu baluri dengan tepung roti

Masukkan kedalam freezer kurang lebih selama 1jam agar set sehingga bagus saat digoreng karena tepung roti sudah menempel sempurna.

Goreng hingga golden brown lalu tiriskan dan sajikan. Beri saos lebih nikmat. Cocok buat cemilan sikecil ataupun pak suami 🤭

Selamat Mencoba ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpur Kentang

Kue lumpur ini pas banget buat sarapan pagi. Rasanya yang manis, lembut dan lumer dimulut, makin mantap dinikmati dengan secangkir teh tawar hangat. Ini salah satu kue kesukaan anak-anak dan suami. Saya bikin dua resep biar dapatnya banyak. Source: @LatansaBakery #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Iza #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

Kentang goreng crispy

±15mnt

Potato Schotel

2 orang

20 menit

Rendang Ayam Kentang

Orak Arik Telur Terong Kentang Pedas

3 Orang

15 Menit

Kroket Kentang

Sempat lihat menu ini di cookpad tapi lupa ikut balik, terpaksa coba nyari di youtube, akhirnya ketemu menu dari @athanaufal langsung dicoba resep ini, ternyata enak juga bund, boleh deh di coba tuh.

20 biji

3 jam

Rendang Ayam Kentang

Meramaikan untuk ikutan cooksnap resep milik Zhang Nita, dan karena selalu siap dengan stok ayam mamah era membuat rendang ayam variasi dengan potongan kentang. Source: Zhang Nita Link resep: https://cookpad.com/id/resep/484838-rendang-ayam-bumbu-simple?invite_token=iu9SGSE93PAMZUKmPG8DYsvi&shared_at=1625124267 #Cooksnap_Kalbar #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #Cooksnapmenyadik_ZhangNita #PekanPosbar #ResepMamaEra #ResepLaukMamaEra

1 porsi

1 jam

Fermented Potato Wedges

Khusus buat yang sabar... Bikinnya sekarang, makannya minggu depan😅 Menggunakan cara fermentasi kentang dari Phickle.com - Crickly, Crackly Potatoes dan cooksnap resep sesama warga #cookpadcommunity_bogor yaitu Potato Wedges punya bu Tunik @wirsya0620, sy ikutan ramein #comboanjangsana_babaturan sekaligus ikutan #pekanposbar Cookpad replika menu restoran dengan sedikit keseruan saat membuatnya. Proses ini bukan tentang tentang kebaikan makanan fermentasi ya, bukan. Karena menurut sumber resep, kentang goreng atau kripik di restoran itu punya tekstur yang bagus berongga, karena direndam dalam air dulu beberapa waktu (phickle: short ferment) Dari situ dia mencoba meningkatkan hasilnya dengan merendamnya dalam larutan garam dan rempah selama 4 - 10 hari sehingga mendapat kentang yg renyah diluar, dalamnya kempus "berongga-rongga" setelah dipanggang/goreng dan bercita rasa asin juga asam. Potato wedges sy dimasak setelah 4 hari direndam. Sy menggunakan kentang kecil murah yg ada di dapur. Yang kalau digoreng mentah, hasilnya kokoh sekali. Dan setelah diferment 4 hari, hasilnya cukup empuk. Lumayan untuk dipakai sebagai perbandingan. Cara ini memang tidak selalu cocok untuk semua orang. Hasilnya juga belum tentu cocok untuk semua orang. Tapi dengan mencoba, sy mendapatkan pengalaman dan pelajaran berharga dari sebuah proses. Lagipula, ini ngga bikin cape dan biayanya juga rendah. Tidak ada salahnya untuk sy😊

2 - 3 porsi

Tumis Kentang Teri Telur Puyuh - Menu anak

Tampangnya memang tidak menarik, tapi bikin anak picky eater nambah teruss ❤️ mama senang hati…

4 anak

Perkedel Kentang

#Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung

Stick Kentang

Sudah lama pingin bikin cemilan untuk anak-anak sampai akhirnya mencoba resep Stick Kentang mbak @vitajaurina, ternyata snack ini mudah banget dibuatnya dan anak-anak suka :) .

Sambal Kentang Udang Telor Puyuh

Suami pengen banget dibuatin sambal kentang ala warteg.. Akhirnya coba bikin, walaupun rasanya beda dgn rasa warteg tapi ternyata suami suka banget sambal kentang buatanku ini... Semoga bunda2 yg akan recook suka juga yaa😘

4 org

45 menit