Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng kentang udang krecek(kulit) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng kentang udang krecek(kulit) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng kentang udang krecek(kulit), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng kentang udang krecek(kulit) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel goreng kentang udang krecek(kulit) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel goreng kentang udang krecek(kulit) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng kentang udang krecek(kulit) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang udang krecek(kulit) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih dengan yang nyemek2(tidak kering, juga tidak berkuah banget). Sambel goreng favorit yg selalu saya tunggu2 waktu kecil, klo dapet nasi besek kenduren di kampung. Bedanya di resep ini saya gunakan 3 bahan saja, dan dengan bumbu yang minimalis banget. Namun rasanya, sudah mengobati rasa kepengen saya. Yuk... memasak.. 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng kentang udang krecek(kulit):
- 4 buah kentang ukuran sedang, kupas cuci, potong dadu
- 100 gram udang siangi, cuci, beri perasan jeruk, dan sisihkan
- 100 gram krupuk kulit (krecek)
- BUMBU HALUS :
- 9 buah cabe keriting merah
- 5 buah cabe rawit merah (optional)
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1 bks/65 ml santan cair
- secukupnya Garam
- Kaldu instan/kaldu jamur/gula sedikit (saya tdk pakai)
- Minyak secukupnya utk menumis
- secukupnya Air
- 2 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng kentang udang krecek(kulit)
