Sambal Goreng Daging Kentang

Dipos pada April 2, 2022

Sambal Goreng Daging Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Daging Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Daging Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Daging Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Daging Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Daging Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Daging Kentang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sedikit sisa stok daging slice beef belly di kulkas. Bosen dimasak barbeque terus, akhirnya saya masak sambal goreng aja, hehe ๐Ÿ˜ cocok-cocok aja ternyata rasanya... Malah masaknya jadi lebih cepat... Bisa jadi salah satu ide juga buat menu di idul adha ini ya..hehe... #PosbarIdaman #KampungIdaman #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_Tapin #Cookpadcommunity_Rantau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Daging Kentang:

  1. 200 gr Daging Beef Belly slice
  2. 1 bh Kentang
  3. 1 btg Serai
  4. 5 lbr Daun Salam
  5. 1 bh Cabe merah besar, iris serong
  6. 1 bh Kaldu blok
  7. Secukupnya Gula merah
  8. Secukupnya Gula pasir
  9. Secukupnya Garam
  10. Bumbu Halus
  11. 5 siung Bawang Merah
  12. 3 siung Bawang Putih
  13. 3 bh Cabe Merah Besar
  14. 6 bh Cabe Rawit
  15. 3 btr Kemiri
  16. 1 bh Tomat
  17. 1/2 bks Terasi

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Daging Kentang

1
Iris daging selebar +/- 2 cm. Rebus dengan daun salam sebentar sampai berubah warna. Angkat, tiriskan.
Sambal Goreng Daging Kentang - Step 1
2
Potong kentang bentuk persegi kecil, goreng sampai keemasan.
Sambal Goreng Daging Kentang - Step 2
3
Haluskan semua bahan bumbu halus.
Sambal Goreng Daging Kentang - Step 3
4
Tumis bumbu halus sampai matang dan berminyak, masukkan serai dan daun salam. Tumis sebentar. Beri kaldu blok, garam, gula pasir dan gula merah
Sambal Goreng Daging Kentang - Step 4
5
Masukkan daging. Aduk rata terus sampai bumbu merata dan meresap
Sambal Goreng Daging Kentang - Step 5
6
Tambahkan sedikit air, masukkan kentang dan irisan cabe merah. Masak sampai daging benar-benar matang dan bumbu meresap.
Sambal Goreng Daging Kentang - Step 6
7
Bila daging sudah matang, dan terlihat berminyak cek rasa. Angkat, sajikan.
Sambal Goreng Daging Kentang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang goreng crispy

Kentang goreng crispy

๐ŸŒป 27 Juni 2021 ๐ŸŒป

1 porsi
40 menit
17. Perkedel Kentang ala Padang

17. Perkedel Kentang ala Padang

Bikin cemilang yang mengenyangkan..

2-3 orang
30 menit
Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

Bismillahirrahmanirrahim Ikut meramaikan Eid Festival "Spesial Menu Khas lebaran dari Daerahmu" dari Cooking Community Class. Kali ini saya buat sambel goreng kentang ati sapi, di Sunda menu ini wajib ada pada setiap Hari Raya Idul Fitri, karena nanti akan menjadi salah satu masakan yang akan dicampur menjadi Bebeye. Bebeye adalah satu masakan khas Sunda, yang isinya campuran dari beberapa masakan yaitu umumnya ada sambel goreng kentang bihun goreng dan ase cabe hejo, dimasak sampai menghitam dimakan bersama ketan uli goreng. #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #CookpadCommunity_Depok #SalamKompakSelalu

Bingka kentang khas banjarmasin

Bingka kentang khas banjarmasin

Bingka kentang adalah salah satu menu jajanan khas banjarmasin. Disamarinda Dan Balikpapan pun sering dijumpai apalagi kalo bulan Ramadhan. Nah ini teksturnya lembut Karena berbahan Dasar telur. Ini aku pake satu resep ternyata adonannya lebih..satu cetakan gak muat jadi Sekitar 3 cup aku taro didalam cup. Adonan ngembang keatas hampir jatuh aku Kira gagal๐Ÿ˜‚ ternyata pas sudah matang dia turun sendiri gais ๐Ÿค— makasih yaaa resepnya mba @herliani -kalimantan selatan https://cookpad.com/id/resep/14972239-bingka-kentang-khas-banjar?invite_token=zjQN8LJT1vKAXqTLW6qagWQ5&shared_at=1623737199 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #Cooksnap_kalsel #Bubuhankaltim_cooksnapkalsel

2 -3 orang
2 jam
Kentang&buncis sambal goreng

Kentang&buncis sambal goreng

Tiap hari masak jdi bingung mau masak apa biar mertua,suami,keponakan dan anak2 ku suka....tdi pagi blanja di Abang sayur,ibu mertua aku suruh milih sayur asem apa smbl goreng kentang dan buncis,beliau milih kentang dan buncis ,yuuup oke deeh langsung eksekusi dan akhirnya Alhamdulillah matang jg๐Ÿ’ช๐Ÿ˜€

Tumis Labu Kentang

Tumis Labu Kentang

Masak dadakan dengan bahan apa adanya di kulkas ๐Ÿ˜

5 porsi
35 menit
Oseng mercon sapi ekonomis dengan kentang ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Oseng mercon sapi ekonomis dengan kentang ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Lebaran hari kedua kepengen menu yang pedas-pedas. Bikinlah Oseng Mercon Sapi Pedas ekonomis karena jumlah dagingnya gak banyak saya tambahkan kentang. Nikmatnya bukan main, jangan lupa cek rice cooker-nya sudah di ceklek atau belum ya buibu ๐Ÿ˜† jangan sampai lauknya matang nasinya masih aron ๐Ÿ˜‚

4-5 Orang
45 menit
Schotel Kentang Daging

Schotel Kentang Daging

Resep ini saya dapat dari Louisse Scarlett Family di youtube. Senangnya, ternyata anakku yg lagi tumgi makan dengan lahap. Buka mulut besar minta disuapin.

2x makan anak
1jam
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang yang enaak, dapat resep baru dari Mama nih dan anak2 suka banget sama kue yang satu ini โ˜บ๏ธ

Sambel goreng kentang ati simpel

Sambel goreng kentang ati simpel

Nyari2 resep sambel goreng kentang ati yang simpel kok banyak bahannya ya.. Akhirnya telpon mama di Malang dan simpel banget bumbunya aku jadi semangat bikin dan ga males ๐Ÿ˜ Kentangny aslinya cuma 1 tp dicemilin anak jadi aku tambahin deh

1 jam
Santan pedas kakap kentang

Santan pedas kakap kentang

4 orang
45 menit
Nasi Bakar Tuna Kentang

Nasi Bakar Tuna Kentang

Menurut saya nasi bakar itu adalah salah satu masakan anti gagal. Walaupun sedikit ribet karena harus bungkus-bungkus, tetapi worth it dengan rasanya. Saya selalu suka citarasa nasi bakar, aroma daun hangus itu menambah cita rasa nasi. Nasi bakar ini juga praktis untuk dijadikan stok. Biasanya saya simpan di kulkas dulu, saat ingin memakan, biarkan suhu ruang dulu atau jika pengin cepat bisa dikukus sebentar, kemudian bakar sebentar sampai aroma daun hangus keluar. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Rantau #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_id_borneo

8 bungkus
Cumi asin kentang balado ijo

Cumi asin kentang balado ijo

Masakan sehari2๐Ÿ˜Š

4 porsi
Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging

Maapkeun hasil masakan ga sesuai sama punya Mba Suzanna ( resep asli) yang bulat cantik ๐Ÿคฃ *gak sabaran*. Tapi rasa mantul. Daging giling aku ganti sama kornet.

3 orang
Sambel Goreng Kentang, Buncis, Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang, Buncis, Ati Ampela

Salah satu lauk pendamping menu untuk Lebaran Haji ( Idhul Adha ), sambel goreng kentang, buncis, ati ampela. Meski lebaran hanya dirumah saja, tapi tetap menyajikan hidangan yang benar-benar menggugugah selera, dan mengingatkan kita akan kampung halaman. Tips merebus ati ampela, tambahkan daun salam supaya tidak amis. #sambelgoreng #sambelgorengatiampela #CookpadCommunity_Bogor #PosbarIDAMAN

Kroket kentang isi bihun

Kroket kentang isi bihun

Sbnrnya ini resep kroket biasa hnya SJ sy kreasikan dgn isian bihun ..Krn ada sisa stok bihun rebus di kulkas .. bila tanpa isian..sayur wortel dn daun bawangnya vs lgsung di campur dlm kentang tinggal d bentuk lalu di goreng ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ‘Œ