Sambal kentang ati pete

Dipos pada March 26, 2022

Sambal kentang ati pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kentang ati pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kentang ati pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kentang ati pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kentang ati pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kentang ati pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kentang ati pete memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kentang ati pete:

  1. Bumbu halus
  2. sesuai selera Cabe rawit merah
  3. 4 siung Bawang putih
  4. 5 siung Bawang merah
  5. secukupnya Garam
  6. Bahan utama
  7. 1/2 kilo kentang ukuran besar
  8. 1/4 ati ayam
  9. 2 papan pete
  10. 3 lembar Daun jeruk
  11. secukupnya Minyak goreng
  12. secukupnya Gula
  13. Asam jawa
  14. Bahan untuk merebus ati ayam
  15. 2 lembar Daun salam
  16. 1 buah Sereh

Langkah-langkah untuk membuat Sambal kentang ati pete

1
Cuci ati ayam sampai bersih, lalu rebus sebentar menggunakan daun salam dan serai digeprek, setelah matang potong ati kecil2 (atau sesuai selera), goreng sebentar ati nya lalu tiriskan.
2
Kupas kentang, kemudian cuci bersih, potong dadu lalu goreng sampai kentang matang lalu tiriskan.
3
Kupas pete potong bagi dua lalu goreng sebentar, angkat.
4
Cuci bersih bahan halus, lalu halus kan semuanya (cabe dan bebawangan) tambahkan garam secukupnya
5
Panaskan minyak goreng, lalu Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan daun jeruk, tambahkan gula. Larutkan asam jawa secukupnya, lalu masukan kedalam tumisan bumbu halus. Koreksi rasa, terkahir masukan semua bahan utama (kentang, ati dan pete) tumis sebentar kemudian siap disantap.
Sambal kentang ati pete - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Telur Kentang

Semur Telur Kentang

6 orang
1 jam
Bola bola kentang keju

Bola bola kentang keju

Karna aku sering ngemil dan ada stok kentang jadi iseng deh buat ini hehe

banyak
1 jam
Kuah Kari Kentang (Martabak Har)

Kuah Kari Kentang (Martabak Har)

Bismillah Kalau beli martabak har, favorit banget dengan kuah kari kentangnya. Ini hanya resep kuah kari kentang dan saos cabenya saja ya. Martabaknya sy menggunakan resep sy dan sudah pernah sy tulis. Untuk martabak har nya, seperti membuat martabak telur pd umumnya. Isinya hanya telur ayam/bebek yg dipecahkan langsung di atas kulit martabaknya di wajan tanpa tambahan lainnya seperti daging, daun bawang dll. Kuah kari kentang ini bisa dimakan dengan roti jala atau roti cane. Enak dueeh.... 11/06/21*

Stik Kentang

Stik Kentang

Cemilan lezat nie.. Menyiasati anak yg lg mls makan nasi.. Di kasi cemilan ini aja, kentang pengganti nasi. Sama² karbo. Di buat versi cemilan 😁 Source : @dapurkobe #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #GenkPejuangDapur

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Perkedel adl menu pasangan klo masak soto. Resep ini uda yg plg enk mnrt saya. Uda ga pernah cari2 resep lain. Klo masak kentang, saya selalu rendam dulu kentangnya dgn air, krn bisa mengurangi kandungan didlm kentang yg bisa merugikan ginjal kata mbah Go*gle. Silahkan di recook ya tmn2.. #blessafriend #perkedelkentang #perkedel

5 orang
1 jam
Kentang teri medan sambal kasar

Kentang teri medan sambal kasar

Aku ulek kasar sambalnya biar masih berasa makan cabainya. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #Rekreasi_Depok #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #GenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #ArisanCooksnap_SiswatyElfinBachtiar #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Potato Wedges

Potato Wedges

tang..kentang lagi 😍😍 apa yg ga enak dr kentang, brp kg pun mesti habis di rmh.ku.. di bikin apa aja enak poko.nya 🧡🧡🧡 kentang sore ini di goreng tanpa mengupas kulit.nya, hanya di cuci hingga bersih permukaan kulit.nya, lalu di potong², di celup, di balurkan, lalu di goreng. praktis aja kan ??? rasa ? gurih dong pastinyaaa..😘😘 anak² kecil, remaja, dibikin.in begini tuh nagih, apa.lagi di cocol saos tomat/sambal dan mayonaise. secaraaa..selain enak, kentang juga bikin kenyang hihihi sc : Rachmawati Retno Dewi #kampoengramadan #pekanposbarmanisgurih #AkuAsin #semangcook_manisgurih #cookpadcommunity_semarang

Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

Suka banget ma cemilan satu ini, selain mengenyangkan ,gurih jg bs bgt jd pilihan Mpasi anak yg lg GTM krn kandungannya dah lengkap. Pake resep fah umi yasmin sedikit sy modif

Burger bun kentang

Burger bun kentang

Burger bun dari kentang.. ada yg pk topping vanilla di atas nya.. tp sy mao di bikin burger bun. Bs taru filling kesukaan. Bs taru skm coklat.. ovomaltine, buttercream ceres.. bebas. Tp empuk nya bnr2 baguss.. cakeppp… Resep dr fatmah bahalwan.. liat di youtube ..

Steak kentang versi low budget ☺️😆

Steak kentang versi low budget ☺️😆

Lumayan kriuk dan renyah,

Sambal goreng kentang dan telur ceplok sederhana

Sambal goreng kentang dan telur ceplok sederhana

Kesukaan anak lanang dirumah. Bumbunya juga yg ada di dapur. Cabenya banyak tapi dibuang biji biar anak lanang bisa makan. Selamat mencoba.

3-4 orang
45 menit
Arem arem isi wortel kentang bakso tahu

Arem arem isi wortel kentang bakso tahu

tiba tiba di beranda youtube muncul channel Mbak Sri salah satu resep masakan nya yaitu membuat arem arem, yaudah untuk pertama kalinya coba dan menurutku sih lumayan walaupun yg aku buat ukurannya sedikit lebih besar.. hehe disini juga aku tambahkan bakso

Kentang Buncis Bumbu Kuning

Kentang Buncis Bumbu Kuning

Gara gara dpt berkat ..dan anakku suka..langsunglah cari resep ini yg sesuai dan pas dilidah..rasanya 11 12 sama yg org catering bikin..alhamdulillah .jd makanan favourite ank deh..😀

Kroket Kentang

Kroket Kentang

Kalian tim kue manis apa kue asin? Kalau aku si tergantung kebutuhan aja, kadang asin kadang manis🤭 Si kroketnya enak dan lumer banget nih. Anak lanang aja sampai nambah terus. Belum habis sudah minta di bikinin lagi, katanya "kok ini kayak yang beli di toko bund? enak lhoo" kayak pernah beli aja dia😂😂 Yuk cobain sist💜 Source : Dety Kusuma dengan modifikasi #AkuAsin #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos_Kueku #KopiJos #SelaluIstimewa #GA_TheNextLevel

16 buah
Bingka Kentang

Bingka Kentang

Sudah lama menyimpan resep Bingka Kentang @AyienRin, alhamdulillah kemarin kesampaian bikin. Enak banget ini bingkanya, bahannya mudah didapat dan murah, langkah pembuatannya juga sederhana. Dengan sedikit kreatifitas bisa diplating cantik dan jajanan tradisional ini nggak kalah cantik dengan kue modern. #semangcook_budgetmurahrasameriah #cookpadcommunity_semarang #pekanposbar

Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Ini resep sendiri sih mudah mudahan pada suka ya hehe

6 orang
1 jam kurang
Stick Kentang Enak Bikin kenyang

Stick Kentang Enak Bikin kenyang

Bikin cemilan enak dan mengenyangkan, mudah gak ribet

30 menit
Sup kentang salmon

Sup kentang salmon

Mpasi pertama anak saya g sabar pingin masakin sesuatu ..setelah baca2 d buku trus d kulkas ada bahannya lgsg cuzz..masak aja sup kentang salmon

1orang
2jam