Kentang mustofa

Dipos pada March 30, 2022

Kentang mustofa

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang mustofa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang mustofa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang mustofa adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kentang mustofa diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang mustofa memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat stock lauk di rmh..lumayanlah bisa buat lauk sarapan pagi🤭rasanya yg kriuk2 dan enk malah buat gado'an si kecil😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang mustofa:

  1. 1 kg kentang
  2. 7 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 ruas laos
  5. 6 buah cabe merah besar
  6. 5 buah cabe kecil
  7. 2 Sdm air asem
  8. 2 Sdm gula pasir
  9. Sedikit gula merah secukupnya
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. 3 daun salam
  13. 2 daun jeruk
  14. 100 gr kacang tanah goreng (gak pake jg TDK apa2)

Langkah-langkah untuk membuat Kentang mustofa

1
Kupas bersih kentang lalu iris tipis memanjang dan rendam di air,lalu cuci bersih dan tiriskan
Kentang mustofa - Step 1
2
Lalu goreng dgn minyak panas sampai kering,dan kriuk
Kentang mustofa - Step 2
Kentang mustofa - Step 2
3
Siapkan smua bumbu2,blender sampai halus,lalu tumis sampai bau harum
Kentang mustofa - Step 3
4
Lalu masukkan garam,gula,kaldu bubuk,daun salam,daun jeruk,setelah itu masukkan air asam aduk2 rata
5
Masak hingga bumbu mengental dan berkaramel,baru masukkan kentang yg Sdh di goreng kering,dan bila suka masukkan jg kacang goreng aduk2 sampai rata
Kentang mustofa - Step 5
6
Dan langsung masukkan ke tempat kedap udara biar NT tahan kriuk,jgn di tutup dl br Sdh dingin bs di tutup rapat,dan kentang 🥔 Mustofa siap di hidangkan
Kentang mustofa - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng kentang telor ceplok

Oseng kentang telor ceplok

3 orang
Setengah jam
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

10 butir
20 menit
Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

Dirumah ada kentang kecil sama ayam, langsung aja dimasak semur.

4. Perkedel kentang

4. Perkedel kentang

Assalamu'alaikum, aku suka bgt makanan dari olahan kentang salah satunya perkedel. Mari kita simak!

5 orang
1 jam
Chicken and potato curry

Chicken and potato curry

Sumber : Zahara Asli enak bngt ini..resep nya mba Zahara,di resep asli memakai daging sapi tapi sy ganti dengan ayam jadi judul nya juga ganti ayam 😁,resep asli ada di bawah sy cantum kan #CookpadCommunity_Tangerang https://cookpad.com/id/resep/13317747-beef-potatoes-curry?invite_token=F9sEWqv62QisLHgnzaqQzCHR&shared_at=1621842233

75. Mashed potato salmon white sauce MPASI 8m+

75. Mashed potato salmon white sauce MPASI 8m+

ini enaakk dan wangiii bangett.. salmon bisa digamti sama prohe lain 🥰 klo 6-7m teksturnya bisa disesuaikan, diblender/disaring lg aja.. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke50

2 porsi
50. Sambel Kentang Ati Ampela

50. Sambel Kentang Ati Ampela

Berhubung minggu ini idul fitri tgl 13-14 mei, takut kelupaan sibuk urus anak maka saya setor awal duluan resep #PejuangGoldenApron3 daripada gagal ,bisa nangis seember jerih payah selama ini hilang wkwkwk .... Masakan sambel kentang ini agak berbeda dgn biasanya, Source : Eka Syafitri , Resep lebih ke telaten tapi rasanya enak.. boleh dicoba... #PejuangGoldenApron3 #sambelgoreng #menurumahan

Sambel goreng kentang belut

Sambel goreng kentang belut

#resepmae Ngidam banget dengan masakan ini. Biasanya masak di hari lebaran dan ketemu jodoh Ketupat,,nikmat abiiiszzzzz

2 porsi
30 menit
Tumis kentang-wortel sesame

Tumis kentang-wortel sesame

Pas udan deres ngene enakke masak sing ringan-ringan. Buka kulkas, alhamdulillah isih ono kentang setengah wadah plastik, wortel, karo kapri. Mumpung howone rodo anget, wis arep mlebu musim panas. Rodo bedo lebar wingi dolan ning Oriental Supermarket ono ing Dukenburg. Aku tuku minyak Sesame seko tiongkok. Rosone koyo saos tiram, tapi aromane luwih khas. Tak cobo campurke ono ing tumis kentang-wortel sing lagi tak masak. Ngene hasille

3 wong
30 menit
Perkedel Beton Nangka & Kentang no ambyar

Perkedel Beton Nangka & Kentang no ambyar

Memanfaatkan beton nangka, dibuat cemilan bisa,. Buat lauk juga bisaaa ... 😍 . . . . . Note : Kunci nya klo bikin perkedel biar gak ambyar pas digoreng itu gampilll...ada 3 cara, mau pake yang mana ya monggo sesuai selera saja * Adonan jangan dicampur telur * Boleh pakai telur tapi kuningnya saja * Beri adonan dengan sedikit minyak goreng, berfungsi untuk saling mengingat jd gak gampang ambyar. Adonan akan lebih kalis dan tidak lengket Jadi ..mau pake cara yang mana ? Klo diresep ini saya pakai cara kedua dan ketiga.. 👌

Potato Curry Milk

Potato Curry Milk

Masakan khas India kaya akan rempah, dan rasanya khas. Kari ini misalnya, penggunaan susu membuat cita rasanya semakin unik dan lezat. Kari ini cocok disajikan dengan roti Naan atau Prata. Cobain yuk. #GA_TheNextLevel #KualiEmak #Cookpadcommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #Zahara

Semur telur kentang

Semur telur kentang

Biasa tinggal makan skrg harus mencoba masak sendiri,hari² yg masak alm emak,emak sdh meninggal tgl 16 juni 2021 bapak menyusul emak meninggal tgl 28 juni 2021 krn positif covid,sy pun sempat di rawat krna positif covid jg...Alfatihan utk alm emak bapak Insya Allah khusnul khotimah aamiin yra 😢

4 orang
1 jam
Pastel Tutup Kentang

Pastel Tutup Kentang

Kudapan praktis yang disukai anak2, isian bisa disesuaikan dengan bahan yang tersedia di kulkas. Sajikan hangat dengan saus sambal dan saus tomat ❤

4 orang
1 jam
Kroket Kentang

Kroket Kentang

Buat lunch si kecil yang lagi bosen makan nasi dan snack di rumah 🙂 bahan isiannya aku modif, kulitnya cuma pakai 1/2 resep ngintip resepnya mba @Linakuw.. kulitnya lembut, ga retak-retak waktu dipulung ☺️ resep aslinya di sini yaa: https://cookpad.com/id/resep/14897362-kroket-kentang-kulit-ekonomis?invite_token=KGxTdUbxt8XSJJzhCmMR86y5&shared_at=1621244952

13 pcs
Kikil Sapi Kentang Kecap Super Simple

Kikil Sapi Kentang Kecap Super Simple

Lagi males masak yg ribet? Yg ini aja dijamin ga ribet.

Chicken & Potato Curry

Chicken & Potato Curry

Alhamdulillah bisa kenalan dengan teman-teman community Tangerang dan cooksnap resepnya mereka. Dan saya mau cooksnap resepnya mba @Annisa_Zahara untuk jadi teman makan roti jala. Suka banget sama rasa karinya, sesuai dilidah karena kaya rempah Oh ya daging aku ganti sama ayam (dagingnya nunggu setelah idul adha aja 🤭) #BerapiBerami_KreasiRotiJalaCantik #RotiJalaCantik_Kalbar #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #PPKM #ComboAnjangsana_Banten #CookpadCommunity_Bogor